Si Të Merreni Me Gabimet E Kuzhinës

Video: Si Të Merreni Me Gabimet E Kuzhinës

Video: Si Të Merreni Me Gabimet E Kuzhinës
Video: West Side Family - Mesazh (Official Video HD) 2024, Nëntor
Si Të Merreni Me Gabimet E Kuzhinës
Si Të Merreni Me Gabimet E Kuzhinës
Anonim

Mysafirët tashmë janë në derë, dhe diçka me të vërtetë e tmerrshme ka ndodhur në kuzhinë dhe darka madhështore që po përgatitni do të shndërrohet në një fiasko të plotë.

Ka disa hollësi që çdo amvise duhet të dijë në mënyrë që të merret me probleme të papritura që mund të prishin shijen dhe pamjen e çdo pjate.

Nëse orizi që po zieni digjet, transferojeni atë në një tas pa kapur kore të zezë në fund të enës. Isshtë një bazë ideale për një sallatë.

Pritini erëza jeshile - nenexhik, borzilok, majdanoz, shtoni speca turshi të prerë në kubikë, piper të nxehtë gjysmë të copëtuar imët pa farë. Sezoni me lëng limoni dhe vaj ulliri dhe sallata juaj është gati.

Nëse e keni tepruar me supë, thjesht shtoni ujë të valë. Pastroni patatet e ziera që i keni tejkaluar, duke shtuar edhe pak qumësht dhe erëza jeshile të grira imët.

Si të merreni me gabimet e kuzhinës
Si të merreni me gabimet e kuzhinës

Nëse e keni kripur mishin, shërbejeni atë me një salcë të shpejtë të ëmbël dhe të thartë. Shtoni në salcën e pjekjes së mishit pak ujë, një lugë çaji paste domate, dy kumbulla të thata, një kokër qepë të copëtuar dhe gjysmë lugë çaji sheqer. Ziejini për dhjetë minuta në nxehtësi të ulët dhe salca është gati.

Nëse mishi që keni gatuar ose pjekur është shumë i fortë, ekziston një rrugëdalje nga kjo situatë në dukje e pashpresë. Ftohni mishin.

Prisni atë në copa shumë të holla. Përgatitni marinadën nga një lugë çaji fara koriandër, të cilën e shtypni në një llaç, dy lugë salcë soje, pesë lugë vaj ulliri, tre thelpinj hudhër, copëtuar imët, erëza jeshile të zgjedhjes suaj.

Llokoçis, derdhni marinadën mbi mishin e copëtuar dhe lëreni për gjysmë ore. Shërbejeni si një ushqim i ftohtë ose si një pjatë me një garniturë me perime.

Nëse në minutën e fundit rezulton se keni nevojë për majonezë dhe nuk e keni, zëvendësojeni me krem, duke e kthyer në një salcë, duke shtuar erëza, një lugë çaji mustardë të ëmbël dhe dy pika lëng limoni.

Recommended: