2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Falënderimet është një festë kombëtare që festohet në data të ndryshme në Shtetet e Bashkuara, Kanada, disa nga Karaibet, Liberia dhe të tjerët. Në vitin 2019, festa u festua më 28 nëntor në Shtetet e Bashkuara. Kremtohet të hënën e dytë në tetor në Kanada dhe të enjten e katërt në nëntor në Shtetet e Bashkuara dhe Brazil, si dhe gjetkë në botë.
Fillimisht u festua si Dita e Falënderimeve dhe Sakrificës për bekimet e të korrave dhe vitin e kaluar. Festat e festivalit me emra të ngjashëm gjenden edhe në Gjermani dhe Japoni. Megjithëse Falënderimet kanë rrënjë historike në traditat fetare dhe kulturore, ajo ka kohë që festohet si një festë laike.
Klasikja Darkë falënderimesh përfshin pjatat e preferuara të modës së vjetër që nuk ndryshojnë kurrë: gjel deti, salcë, mbushje, patate, perime dhe byrek. Por mënyra se si përgatiten ose prezantohen këto pjata po ndryshon vazhdimisht për shkak të tendencave dietike dhe preferencave të ndryshme dietike.
Turqia e pjekur është pjata kryesore më e rëndësishme për të tryeza festive në Falënderimet. Çelësi për një darkë të suksesshme është prania e një gjel deti mjaft të madh për të ushqyer të gjithë dhe mbetjet e mbetura për vakte interesante në ditët në vijim. Këtu janë dy sugjerime interesante që do ta bëjnë gjelin e detit (dhe njeriun që e gatoi atë) yllin e mbrëmjes:
Vendosni proshutë, pancetta ose prosciutë në sipërfaqen e tërë gjelit të detit. Kjo do të mbrojë mishin e bardhë nga zierja e tepërt, do t'i japë një lëngshmëri natyrore mishit, duke i dhënë asaj një fund paksa të tymosur;
Për adhuruesit e aromave më jo-tradicionale, ju mund të bëni një marinadë me mjaltë dhe balsamik, të pasuruar me trumzë dhe portokall. E thjeshtë dhe shumë aromatik!
Mbushja dhe zbukurimi janë një tjetër përbërës shumë i rëndësishëm i tryezës së festave. Dallimi kryesor midis të dyve është se mbushja përgatitet brenda zogut, dhe garnitura përgatitet dhe shërbehet veçmas.
Një sugjerim i shijshëm, klasik për mbushje ose zbukurim është kremrat aromatik të bukës të kalitur me sherebelë. Arra të copëtuara, rrush të thatë, mollë në kubikë ose boronicë të thatë mund të shtohen në mbushje, në varësi të preferencave tuaja.
Patate pure (pure patate) dhe salcë Gravy janë një nga kombinimet e preferuara për të Dita e Falenderimeve. Pure mund të përgatitet në kombinim me hudhër, gjalpë dhe qumësht për një strukturë më kremoze. Dhe për njerëzit që nuk kanë shumë kohë - në mikrovalë ose Tenxhere të menjëhershme.
Për shumë, Varri është po aq i rëndësishëm sa një gjel deti. Ka shumë receta të shpejta dhe të lehta për përgatitjen e saj, por rregulli kryesor është që salca të bëhet e trashë dhe aromatik, ashtu si ajo e pjekur.
Një tjetër salcë tradicionale për tryezën e festave është salca e boronicës, për të cilën ka shumë variacione dhe lehtë mund të thithë aromat e agrumeve, likereve ose erëzave pa humbur karakterin e saj. Kombinohet mirë me gjelin e detit ose proshutën e pjekur.
Enët me perime ofrojnë një larmi të gjerë të aromave dhe teksteve të ndryshme - lakrat e Brukselit, lulelakra, karotat janë disa nga perimet më të preferuara për përgatitjen e pjatave të shijshme anësore për festat.
Edhe nëse Menuja e Falënderimeve për të pasur me enët, rrotullat e vogla luajnë një rol kryesor. Ata janë të bukur dhe të butë, me një strukturë vajore dhe të shkrifët dhe janë një mjet ideal për të "pastruar" pjatën nga mbetjet e shijshme.
Dhe e fundit, por jo më pak e rëndësishmja, Madhëria e Tij Byrek me falënderime. Byreku i bërë me mollë në shtëpi është një element kryesor i tryezës së festave. Shërbyer tradicionalisht me krem krem ose akullore vanilje, dhe pse jo me të dy?
Ashtu si byrek me mollë, byrek me kungull është një ëmbëlsirë që është një domosdoshmëri absolute për Falënderimet. Shumica e njerëzve hanë edhe një copë të të dy llojeve.
Recommended:
Si Duket Tryeza E Pashkëve Në Të Gjithë Botën
Padyshim, vezët e Pashkëve janë produkti tradicional për çdo tryezë të Pashkëve. Por përveç vezëve të pikturuara bukur, në vende të ndryshme në botë rregullojnë pjata të ndryshme. Tavolina klasike në Bullgari kërkon qengj të pjekur dhe tortë të Pashkëve të bërë në shtëpi.
Cila Duhet Të Jetë Tryeza E Pashkëve
Pashkët po afrojnë, një nga festat më të ndritshme të krishtera. Tradita dikton që vezët e pikturuara dhe torta e Pashkëve të jenë të pranishme në tryezë, por le të shohim se çfarë tjetër duhet të vendosim në tryezën festive. Përveç se është një festë e krishterë, Pashkët janë edhe një festë e kuzhinës.
Në Mish Zagovezni Tryeza Duhet Të Jetë Vetëm Me Pjata Me Mish
Sot, sipas kanunit të kishës, ajo festohet Të Dielën e Kreshmëve ose Mishi Zagovezni , që shënon fillimin e Kreshmëve të Pashkëve. Në këtë ditë në tryezë vetëm pjatat e mishit duhet të jenë të pranishme. Mishi Zagovezni festohet gjithmonë saktësisht 8 javë para Pashkëve dhe sipas traditës sot hahet për mishin e fundit deri në Ringjalljen e Krishtit.
Pjatat Më Të Shijshme Nga Tryeza E Popujve Sllavë
Sushi, pica dhe rizoto me prodhime deti janë ndër pjatat më të njohura nga e gjithë bota. Por bini dakord, megjithatë, që pjatat, tradicionale për vendet sllave, nuk janë inferiore ndaj specialiteteve më të shijshme. Mos harroni disa prej tyre dhe përpiquni të befasoni familjen me një drekë ose darkë sllave.
Nga Kuzhina Amerikane: Tre Receta Amerikane Për Prodhimet E Detit
Megjithëse Amerikanët janë më të dashuruar me pjatat më të shpejta që janë në dispozicion në zinxhirët e ushqimit të shpejtë ose produktet gjysëm të gatshme që ngrohen më shpejt, ata gjithashtu kanë arritur të dalin me disa receta shumë interesante për të bërë Ushqim deti .
