2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Tahini bëhej nga farat e susamit, është jashtëzakonisht e dobishme. Përbërësit e tij të larmishëm e bëjnë atë një mrekulli të vërtetë për sistemin tuaj të tretjes! Përveç që është shumë i dobishëm, tahini ka shije të mirë dhe është një burim i mirë energjie.
Rekomandohet që çdo familje të ketë një enë me tahini susami në kuzhinën e tyre. E vërteta është se përgatitja e tij nuk është aspak e vështirë, por tahini susami i bërë në shtëpi është edhe më e shijshme.
Mjalti dhe hekuri, pjesë e përbërësve të tahinit të susamit, ndihmojnë në prodhimin e qelizave të bardha të gjakut në trup. Zinku stimulon zhvillimin e tyre dhe kështu ata luftojnë mikrobet. Seleni, nga ana tjetër, është përgjegjës për prodhimin e antioksidantëve dhe antitrupave.
Falë acideve yndyrore omega-3, tahini ka një efekt jashtëzakonisht të mirë në zemër. Në këtë mënyrë, nivelet e kolesterolit zvogëlohen dhe sëmundja kardiovaskulare ka më shumë të ngjarë të shërohet.
Tahini i susamit është i përshtatshëm për njerëzit që ndjekin një dietë ose dietë. Extremelyshtë jashtëzakonisht e pasur me vitaminë B1, fosfor dhe mangan. Ndër substancat e tjera të dobishme, ky suplement ushqimor mund t’ju ngarkojë me energji për tërë ditën. Mbani në mend se me vetëm një lugë prej saj ju merrni rreth 1 g fibra, 3 g proteina dhe 85 kalori.
Përgatitja e përzierjes magjike është një kënaqësi e vërtetë. Filloni duke pjekur rreth 300 g fara susami të papërpunuar. Pas rreth 10 minutash do të marrë një ngjyrë të bukur rozë, por mbani në mend se duhet ta trazoni në mënyrë periodike në mënyrë që të piqet mirë.
Pasi susami të jetë pjekur dhe ftohur, hidheni në një blender së bashku me ½ lugë. kripë dhe 1 tbsp. vaj Rrihni përbërësit në një shkallë të lartë derisa të merret një përzierje homogjene. Bestshtë më mirë të ruhet eliksiri i përfunduar në një enë qelqi në mënyrë që të mos thithë erën ose substancat prej metali ose druri.
Ju mund të përdorni tahini susam dhe për lloje të ndryshme humusi, pasta, bakllavë, etj. Ajo që duhet të bëni është ta përzieni me mjaltë në një raport prej 1: 2. Me përzierjen që rezulton mund të përhapni një bukë të thekur ose një skifter, dhe kështu të kënaqni urinë midis vakteve.
Recommended:
Tahini I Susamit - Të Gjitha Përfitimet
Farat e susamit i japin trupit shumë substanca të dobishme, por trupi ka vështirësi në thithjen e tyre për shkak të lëvozhgës së fortë të farës. Prandaj, përpunimi i tyre në formën e Tahini është mënyra e duhur për t'i bërë ato më të lehta për tu marrë.
Tahini I Susamit - Përbërja, Përfitimet Dhe Zbatimi
Tahini susam është një produkt jashtëzakonisht i shijshëm, i dobishëm dhe ushqyes. Ai përfaqëson paste e farave te susamit te bluar . Zbatimi i tij në kuzhinë përfshin enët e kripura dhe ato të ëmbla. Tahini i susamit përmban një numër substancash të rëndësishme për trupin.
Tahini I Susamit - Mrekullia E Shekullit Të 21-të
Tahini susam pasi një produkt kërkohet për shkak të vetive të tij të dëshmuara shëndetësore, përdorimit të tij të gjerë në mjekësi në një numër sëmundjesh dhe programesh shëndetësore të njeriut. Tahini i susamit përmban një sasi të lartë të kalciumit, magnezit, zinkut, bakrit dhe hekurit, dhe gjithashtu është një antioksidant.
Përdorimi I Susamit Në Kuzhinën Kineze
Susam është një nga farat më të vjetra të njohura nga njeriu. Regjistrimet e para të shkruara të susamit datojnë që nga viti 3000 para Krishtit. Sipas mitologjisë asiriane, perënditë përpinë verën e farave të susamit një natë para se të krijonin tokën.
Përfitimet E Susamit
Susami është mjaft i nënvlerësuar, megjithëse dihet prej kohësh që farat e tij të vogla kanë aq shumë përfitime sa llojet e tjera të arrave as nuk i kanë. Susami përdoret më shpesh për të spërkatur disa meze të këndshme, shumë rrallë që përdoren në kuzhinën tonë tradicionale për gatime.
