Si Të Rregulloni Një Vakt Pikant

Video: Si Të Rregulloni Një Vakt Pikant

Video: Si Të Rregulloni Një Vakt Pikant
Video: Shenjat që macja juaj është sëmurë, si ta kuptoni kur duhet të vizitoni mikun tuaj me gëzof 2024, Nëntor
Si Të Rregulloni Një Vakt Pikant
Si Të Rregulloni Një Vakt Pikant
Anonim

Ndonjëherë ndodh që një person të teprojë me erëzat, edhe kur përgatit një pjatë që e ka bërë dhjetëra herë. Mostshtë më e pakëndshme nëse shtoni shumë spec të kuq të nxehtë në pjatë.

Nëse zbuloni se keni tepruar me piper të kuq të nxehtë në një vakt që është gati gati, mund ta korrigjoni gabimin tuaj duke shtuar pak nga përbërësit e tjerë në pjatë.

Duke rritur vëllimin e produkteve të tjera, ju do të jeni në gjendje të neutralizoni disa nga erëzat e tepërta të pjatës. Shtimi i pak uji të vluar gjithashtu mund të rregullojë situatën me ushqimin shumë pikant. Por kjo mund të ndodhë vetëm ndërsa pjata është duke u përgatitur.

Pasi të keni përgatitur pjatën dhe vetëm atëherë të shtoni shumë erëza të nxehta, nuk mund të shtoni më produkte ose ujë të valë, pasi përbërësit e saj do të kërcasin. Atëherë shpëtimi i vetëm është ta ktheni pjatën në një pure, por nëse është perime, ose shtoni shumë patate të ziera në të.

Ushqimi pikant ndonjëherë mund të shkaktojë jo vetëm djegie në gojë, por edhe ta bëjë një person të djersitet dhe të qajë.

Nëse vetëm atëherë zbuloni se keni futur shumë spec djegës ose speca djegës në pjatë, mund ta rregulloni situatën me pak kos.

Isshtë në gjendje të zbusë efektet e djegies. Ju gjithashtu mund të zvogëloni erëzat e pjatës nëse e spërkatni atë bujarisht me djathë të verdhë të integruar, pasi jo çdo pjatë mund të kombinohet me kos.

Ju gjithashtu mund të shërbeni ayran për mysafirët tuaj nëse rezulton se keni tepruar me erëzat pikante. Do të zvogëlojë ndjesitë e pakëndshme të nxehtësisë.

Buka dhe orizi thithin substancën e nxehtë kapsaicinë me metodën e karbonit aktiv. Një mënyrë tjetër për t'u marrë me situatën është të shtoni salcë domate në pjatë ose ta shërbeni atë me sallatë domate, pasi acidi në to neutralizon veprimin e kapsaicinës - substancës që është përgjegjëse për shijen pikante.

Recommended: