2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Drithërat, bishtajoret, pemët dhe perimet përmbajnë fibra shumë të rëndësishme dietike. Orizi, buka, mielli i bardhë, celuloza e rafinuar kimikisht, e cila përmbahet në lloje të ndryshme sheqeri, janë ushqime "të vdekura" nga pikëpamja ushqyese, pasi ata kanë humbur shumë nga lëndët ushqyese që përmbahen në kokrra.
Cilat janë përfitimet?
Goodshtë mirë të hani ushqime me fibra sepse ato përmbajnë të gjithë trashëgiminë ushqyese të grurit, që do të thotë se ekziston një shtresë krunde dhe lakër, burime të pasura të fibrave, vitaminave dhe mineraleve dhe endospermës, një burim i niseshtesë dhe proteinave. Nutricionistët rekomandojnë që menuja jonë të përfshijë 50% drithëra të plota.
Fibrat në drithëra (më shumë sesa ato në pemë dhe perime), ndihmojnë në parandalimin e shtimit të peshës dhe zvogëlojnë perimetrin e belit, ulin sheqerin në gjak. Të gjithë ata janë aleatë të fuqishëm të shëndetit tonë.
Përfitimet e ushqimeve me fibra:
- janë të pasura me minerale, vitamina dhe kimikate fitokimike, në një masë shumë më të madhe sesa ushqimet e rafinuara;
- rrisin ndjenjën e ngopjes dhe lehtësojnë kalimin e zorrëve;
- zvogëlojnë thithjen e yndyrës dhe kolesterolit;
- përmbajtje e lartë e vitaminës E dhe disa vitaminave B;
- janë të mira për zemrën, ushqimet me shumë fibra çojnë në uljen e presionit të gjakut.
Drithërat e plota janë ndër ushqimet që nuk duhet të neglizhohen në dietë. Duke i konsumuar ato mund të parandalohen sëmundjet kronike. Rekomandohen si ushqim i plotë për parandalimin e tumoreve. Drithërat e plota zvogëlojnë thithjen e kancerogjenëve dhe rrezikun e shfaqjes së disa llojeve të kancerit.
Cilat janë ushqimet e pasura me fibra?
Nëse dëshironi gjithashtu këshilla për ushqimet që përmbajnë më shumë fibra, hidhni një vështrim në listën e siguruar nga një nutricionist:
- fasulet, fasulet, bizelet, thjerrëzat, qiqrat;
- drithërat dhe derivatet e plota;
- angjinare, lakër, çikore, karota, patëllxhan;
- dardha, mollë, fiq, banane, fruta të thata.
Futja e drithërave në menu duhet të bëhet gradualisht në mënyrë që të lejojë trupin të përshtatet me përmbajtje më të lartë të fibrave. Në fakt, ajo kërkon përtypje të ngadaltë dhe tretje të zgjatur.
Ushqimet me fibra duhet të shmangen
- njerëzit me sëmundje inflamatore të zorrëve gjatë përkeqësimeve nuk duhet të hanë ushqime me fibra;
- që vuan nga divertikuloza (për të futur fibra në një situatë normale, por për ta zvogëluar atë në fazën akute);
- ata që vuajnë nga fryrja (më mirë të preferojnë frutat, tërshëra, patatet e ëmbla, si burime të fibrave);
- persona me dispepsi: në rast dispepsie, refluks gastroesofageal ose gastriti.
Recommended:
Ushqime Të Pasura Me Fibra
Ju dëshironi të shtoni më shumë pak fibra në dietë a jeni ju Fibrat, së bashku me marrjen adekuate të lëngjeve, lëvizin shpejt dhe relativisht lehtë në traktin tuaj të tretjes dhe e ndihmojnë atë të funksionojë si duhet. Një dietë me shumë fibra mund të ndihmojë gjithashtu në uljen e rrezikut të sëmundjeve të zemrës dhe diabetit.
20 Ushqime Të Pasura Me Fibra
Fibra janë lëndë ushqyese jashtëzakonisht të rëndësishme. Marrja e rekomanduar ditore është 25 g për gratë dhe 38 g për burrat. Sidoqoftë, shumica e njerëzve arrijnë të marrin vetëm rreth 15-17 g fibra në ditë. Nëse doni të rrisni marrjen e fibrave, shikoni listën e 20 ushqime të pasura me fibra që janë të shëndetshëm dhe të kënaqshëm:
Perime Të Pasura Me Fibra
Fibra , të quajtura gjithashtu fibra ose fibra, janë karbohidrate komplekse që nuk absorbohen nga trupi. Celuloza, pektina, substancat mukoze, xhelatina dhe të tjerët mund të përcaktohen si të tilla. Ato mund të gjenden në fruta, perime, drithëra, arra dhe fara dhe bishtajore.
Shtatë Produkte Që Janë Të Pasura Me Fibra
Fibrat ulin nivelet e glukozës, mbrojnë nga diabeti dhe sëmundjet kardiovaskulare, ndihmojnë në uljen e kolesterolit. Këtu janë disa produkte që janë të pasura me fibra: Avokado Spërkatur me pak kripë deti ose guacamole, avokado është plot me kalium, vitaminë K, vitaminë E, magnez.
Elementët Gjurmë - Krijuesit Miniaturë Të Shëndetit Tonë
Elementët gjurmë janë ato substanca të vogla që janë aq të domosdoshme për jetën tonë, dhe në sasi aq të vogla sa që as nuk mund t’i imagjinojmë, dhe rëndësia e tyre është jashtëzakonisht e madhe. Përveç kësaj, ata marrin pjesë në ekuilibrin elektrolit të qelizave, janë përbërës të enzimave, sigurojnë metabolizmin.
