2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Hepatoza e dhjamosur ose mbipesha e mëlçisë është një nga sëmundjet më të zakonshme në botën moderne. Vlerësohet se rreth 30% e popullsisë së botës vuan nga kjo.
Sëmundja është tipike për njerëzit me mbipeshë, adhurues të ushqimeve të yndyrshme dhe alkoolit. Ndodh në shumë diabetikë dhe njerëz me nivele të larta yndyrnash (lipide) në gjak. Në vitet e kaluara mbipesha e mëlçisë gjendet jo vetëm tek të rriturit, por edhe tek fëmijët.
Për shumë pacientë me sëmundje të mëlçisë yndyrore, dieta është mënyra kryesore dhe e vetme për të hequr qafe sëmundjen. Baza e terapeutik ushqimi në mëlçinë yndyrore është futja e proteinave në dietë, përjashtimi i ushqimeve me yndyrë që përmbajnë sasi të mëdha të përbërjeve purine dhe kolesterolit.
Preferenca u jepet ushqimeve të pasura me pektinë dhe fibra. Rekomandohet një pije e pasur e pasur për të përmirësuar reagimet metabolike.
Degjenerimi yndyror i qelizave të mëlçisë është më i zakonshëm tek njerëzit me mbipeshë. Prandaj, ushqimi në një problem të tillë duhet të jetë në përputhje me rregullat e ushqimit të shëndetshëm dhe të ketë një përbërje të ekuilibruar. Kjo do të çojë në humbje peshe, zvogëlim të përqendrimit të yndyrës në qelizat e mëlçisë, dhe gjithashtu:
-të normalizojë metabolizmin e lipideve;
-zvogëlimi i përqendrimit të kolesterolit;
-përmirësimi i tretjes përmes prodhimit optimal të tëmthit;
-shkarkoni mëlçinë.
Menuja për mbipesha të mëlçisë përfshin fruta, perime, karbohidrate komplekse, proteina dhe vitamina të tretshme në ujë. Përmbajtja e yndyrës në dietë, veçanërisht acidet yndyrore, kripa, sheqeri, zvogëlohet në minimum.
Ushqimi mund të gatuhet dhe piqet kryesisht. Ushqimet e skuqura janë rreptësisht të ndaluara. Gjatë procesit të skuqjes, yndyra oksidohet dhe vendos stres shtesë në mëlçi.
Produktet e miellit dhe enët me drithëra
Në rast të hepatozës yndyrore lejohet të hahet bukë e pjekur nga thekra ose mielli i grurit të klasit 1 ose 2. Mund të hani qull me miell tërshëre, hikërror, oriz. Për një dietë të larmishme mund të gatuani pilaf me fruta të thata, buding frutash.
Supave
Supat janë të mira për trupin, prandaj duhet të përfshihen dietë për mbipesha të mëlçisë çdo ditë. Ato përmirësojnë tretjen dhe funksionimin e zorrëve.
Mish dhe peshk
Produktet e proteinave janë baza e të ushqyerit në hepatozën hepatike. Rekomandohet mishi i ligët, duke hequr tendinat dhe lëkurën. Lejohen viçi, lepuri, qengji, mishi i pulës, gjeli i detit. Enët e peshkut përgatiten nga varietetet me përfshirjen e jo më shumë se 4% yndyrë.
Vezë dhe produkte qumështi
Produktet e qumështit të thartuar zgjidhen me përmbajtje të ulët yndyre. Vezët lejohen, por në sasi të kufizuara - gjysma e verdhë veze në ditë.
Fruta dhe perime
Frutat dhe perimet nuk duhet të jenë të tharta. Mollë të pjekur, banane (jo më shumë se 100 g në ditë), kumbulla të thata, kajsi të thata, shegë, pjepër, patate, lulelakër, karota, kungull, kunguj të njomë, panxhar, lakër kineze, tranguj, domate, fasule jeshile, zile, avokado, tranguj, brokoli.
Recommended:
14 Ushqimet Kryesore Për Pastrimin E Mëlçisë
Mëlçisë është laboratori i trupit tonë. Pastron toksinat që hyjnë në trup sepse ato depozitohen në të. Që një person të jetë i shëndetshëm, ai duhet të ketë një mëlçi të shëndetshme. Prandaj, detyra e secilit është të mbështesë punën e organit të tij më të rëndësishëm.
Një Pije Magjike Për Pastrimin E Mëlçisë
Nëse keni probleme me mëlçinë dhe tashmë jeni përpjekur të kuroni, por përpjekja ishte e pasuksesshme, mund të provoni veprimin e një koktej të shëndetshëm perimesh-frutash. Kjo është një pije shumë e shijshme për pastrimin e trupit. Ushqimi duhet të reduktohet për një javë.
Miqtë Janë Fajtorë Për Mbipeshën Tonë
Një studim amerikan zbuloi se njerëzit shtojnë më shumë peshë kur hanë në shoqërinë e miqve lakmitarë. Ekspertët kanë zbuluar se ne priremi të ushqehemi jo shëndetshëm kur njerëzit përreth nesh shpesh konsumojnë ushqim të tillë. I njëjti rregull zbatohet nëse gjendemi në shoqërinë e vegjetarianëve ose njerëzve që shikojnë se çfarë hanë.
Dieta Në Sëmundjen E Mëlçisë
Njerëzit me sëmundje të mëlçisë duhet të ndjekin një dietë të veçantë sepse mënyra e të ngrënit ndikon drejtpërdrejt në gjendjen e mëlçisë. Në radhë të parë, konsumi i alkoolit duhet të ndalet. Dehidron trupin dhe shkatërron të gjitha efektet e dobishme në mëlçi, të fituara në procesin e trajtimit dhe dietës.
Hiqni 1100 Kcal Nga Menuja Juaj Për Të Luftuar Mbipeshen
Për të folur për mbipesha, e cila është shkaktuar nga një larmi arsyesh, duhet të kemi një ekuilibër pozitiv ushqyes - dmth. kaloritë e importuara në trup për të tejkaluar energjinë e shpenzuar. Mjafton të konsumoni 200 kalori më shumë në ditë me shpenzime të pamjaftueshme të energjisë dhe në vetëm disa vjet pesha mund të rritet me 20 kg.
