Supa Të Thjeshta Vegjetariane

Video: Supa Të Thjeshta Vegjetariane

Video: Supa Të Thjeshta Vegjetariane
Video: Çorb dimerore me Kos qe ju Knaq me Shijen Enfes Yoğurt Çorbasi 2024, Shtator
Supa Të Thjeshta Vegjetariane
Supa Të Thjeshta Vegjetariane
Anonim

Nëse doni të hani një supë të shijshme vegjetariane të ligët, shihni ofertat tona të shkëlqyera.

Supë perimesh

Produktet e nevojshme: 1 karotë, 1 kungull i njomë i vogël, eks presh, 350 g kërpudha, supë perimesh, 2 tbsp. vaj ulliri, trumzë dhe rigon, piper i zi, lëng limoni, kripë për shije.

Përgatitja: Prisni preshin në copa të vogla dhe grijini kunguj të njomë dhe karotë. Lani kërpudhat dhe prerë ato në feta. Vendosni të gjitha perimet në një tenxhere dhe hidhni supë sipër tyre.

Gatuajini për rreth dhjetë minuta dhe sezoni për tu provuar me kripë, piper, trumzë dhe rigon dhe lëng limoni. Në fund shtoni vajin e ullirit. Kur të jetë gati, hiqeni nga zjarri dhe shërbejeni ndërsa është e ngrohtë.

Krem supe me presh

Supa të thjeshta vegjetariane
Supa të thjeshta vegjetariane

Produktet e nevojshme: 1 patate, kërcell preshi, 2 tbsp. miell, kripë dhe piper.

Përgatitja: Vlim një litër ujë, i cili është i para-kripur. Prisni imët preshin dhe shtoni atë, si dhe patatet në kubikë. Përzieni miellin me pak ujë, rrihni dhe shtoni atë në supë. Hiqeni nga zjarri kur perimet të jenë të buta. Kullojeni dhe shërbejeni me croutons.

Supë krem me thjerrëza të kuqe

Produktet e nevojshme: 500 g thjerrëza të kuqe, 200 g patate, 3 thelpinj hudhër, 1 qepë, 1 lugë. këndshëm, ½ tsp. piper i zi, 100 ml vaj, 3 tbsp. miell, 100 g vaj perimesh, kripë për shije.

Supa të thjeshta vegjetariane
Supa të thjeshta vegjetariane

Përgatitja: Hidhni 1, 5 litra ujë të ftohtë në një tenxhere të përshtatshme. Lani thjerrëzat dhe derdhni brenda, prisni qepën dhe patatet me shumicë dhe vendosini, shtoni hudhrën, erëzat dhe kripën.

Gatuajini derisa të gjitha produktet të zbuten. Kalojeni në një tas tjetër dhe shtypeni. Lani dhe thani tenxheren që keni përdorur dhe ngrohni vajin dhe gjalpin në të, shtoni miellin dhe skuqeni për rreth 4 minuta, duke e trazuar vazhdimisht. Hidhni 1 litër ujë të vluar dhe shtoni përzierjen e pure.

Sillni një çiban, duke e përzier vazhdimisht. Nëse supa bëhet shumë e trashë, mund të shtoni më shumë ujë të nxehtë. Shërbejeni me një fetë limoni ose spërkateni me majdanoz të grirë hollë.

Recommended: