2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Ka mijëra lloje makaronash - nga spageti dhe lazanja, te petë nga vendet e largëta si Tajlanda dhe Kina.
Pasta është bërë nga mielli i grurit dhe uji, dhe nganjëherë shtohen vezë. Kohët e fundit, pasta e miellit të misrit ka qenë në dispozicion për njerëzit me intolerancë ndaj glutenit.
Shumica e specieve thahen në dyqane, por mund të gjenden edhe makarona të freskëta të buta. Gatuhet si e tharë, por gatuhet për një kohë më të shkurtër.
Për kursin kryesor është dhënë në rreth 60-75 g makarona të thata për person.
Fusilli, shkumë, tagliatelle… zgjidhni llojin tuaj të preferuar të makaronave dhe veproni me guxim. Në fakt, ju mund të eksperimentoni me makaronat dhe të bëni ato të shijshme kombinime për zbukurime me makarona sipas shijes tuaj. Praktikisht nuk ka erëza, produkte dhe aditivë të ndaluar.
Foto: Petya Toskova
Garniturë makaronash me pesto dhe domate
makarona të gatuara - 400 g
pesto - 3-4 tbsp.
gjethe copëza të copëtuara imët - 300 g
krem - 200 g
domate qershi - 300 g
mocarela
Përzieni me kujdes të gjithë përbërësit dhe do të keni një sallatë makarona të nxehtë ose të ftohtë, e cila është një pjatë e shkëlqyeshme më vete.
Siç thamë më parë, makarona me çdo shtojcë ose salcë tashmë janë një pjatë e shkëlqyeshme e pavarur.
Makarona me salcë kremi me hudhër dhe djathë
makarona - 350 g
djathë i fortë - 50 g
vaj - 25 g
hudhër - 1 karafil
krem - 250 g
Sillni makaronat në një çiban. Grijmë djathin. Shkrini gjalpin në zjarr të ngadaltë. Shtoni hudhrën e pjekur dhe merakun për rreth 20 sekonda. Shtoni kremin duke e trazuar vazhdimisht. Spërkatni pak piper të zi dhe rrisni pak nxehtësinë. Llokoçis edhe për 1 minutë, pastaj fik zjarrin dhe vazhdon të trazosh përzierjen derisa djathi të shkrihet, dhe shto makaronave.
Opsione për një zbukurim të shijshëm makarona
1. Mish me kërpudha në salcë kosi me hudhër, karrota, qepë, gjethe dafine, ziej gjithçka dhe shtoni makarona;
2. Mëlçitë e pulave të ziera, gjithashtu në salcë kosi, ose thjesht kështu në kombinim me paste;
3. Pule, karrota, qepë dhe makarona.
4. Djathë të verdhë të integruar, salcë perimesh dhe mishi me qepë dhe hudhër, shtoni djathë të verdhë të integruar dhe makarona;
5. Skuqni domatet e grira imët, shtoni hudhrën dhe koprën e grirë hollë dhe makaronat tashmë të gatuara;
6. Gatuaj qepë me karota dhe vendos makarona të gatuara, llokoçis, ju mund të shtoni ketchup shtëpi ose pak paste domate, erëza për shije.
Recommended:
Do T’i Lëpish Gishtat! Ja Se çfarë Të Gatuani Me Lakër Turshi Të Mbetur
Sezoni i lakrës turshi ngadalë dhe me siguri po mbaron. Në çdo shtëpi rrokullisim disa lakra të tjera, por prej kohësh jemi lodhur nga vazot tradicionale të dimrit. Sarmi, mish derri me lakër, lakër për meze të spërkatur me piper të kuq - të gjithë ata na bënin të lumtur muajt e mëparshëm.
Receta Për Vezët E Djallit Për Të Lëpirë Gishtat
Vezët e djallit quhen vezë të ziera, të verdhat e të cilave hiqen dhe përzihen me produkte të ndryshme, pas së cilës përzierja kthehet në gjysmën e të bardhave të vezëve. Ka shumë variante të këtyre vezëve dhe sot dua t'ju ofroj tre prej tyre.
Meze Me Speca Për Të Lëpirë Gishtat
Meze është një nga personazhet kryesorë të detyrueshëm në tryezë. Dhe çfarë më mirë se meze me aromën e specave të pjekur , dhe pse jo me speca të gjallë. Këtu janë disa opsione të shpejta dhe dembelë për meze me speca me të cilën do të magjepsni familjen ose mysafirët tuaj.
Hani Mëngjesin Tuaj Si Një Mbret, Drekën Tuaj Si Një Princ Dhe Darkën Tuaj Si Një Njeri I Varfër
Jo më shumë dieta të rrepta dhe lista të gjata të ushqimeve të ndaluara! . Kushdo që dëshiron të humbasë peshë, por e ka të vështirë të kufizohet vazhdimisht në ushqime të ndryshme, tani mund të relaksohet. Rezulton se sekreti nuk është vetëm në atë që hamë, por edhe kur konsumojmë ushqim, raporton Popshuger.
Ide Me Kunguj Të Njomë Për Të Lëpirë Pjatën
Kungulleshkat janë një perime e shkëlqyeshme që ka një numër përfitimesh shëndetësore dhe mund të përgatiten në mënyra të ndryshme. Përmbajtja e lartë e ujit (95%) i bën ata perime shumë kalori (vetëm 17 kalori për 100 g). Kungulleshkat nuk përmbajnë yndyrë të ngopur ose kolesterol, ato janë të pasura me vitaminë C, vitaminë A, acid folik, magnez, proteina dhe fibra.