2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ndarja dhe akumulimi i yndyrës është pjesë e metabolizmit tonë. Dëshira jonë që prishja e indit dhjamor të bëhet më aktive në kurriz të rezervave të trupit ndonjëherë është mjaft e lartë. Por, pa marrë parasysh se sa duam të ndikojmë në një proces në kurriz të një procesi tjetër, nuk duhet të harrojmë se kemi një trup unik, i cili është pikërisht për shkak të ekuilibrit të proceseve në të.
Në fakt, edhe gjatë përpunimit të vajrave bimorë në industri, shumica e steroleve dhe fosfolipideve hiqen si për arsye teknologjike ashtu edhe për shije. Dikush mund të sintetizojë sasi të përshtatshme të kolesterolit dhe fosfolipideve. Kolesteroli dietik luan një rol të rëndësishëm në përbërjen e lipoproteinave dhe metabolizmit.
Fosfolipidet me origjinë bimore kanë një përbërje të ndryshme të acidit yndyror nga kafshët, por merren në trupat tanë në të njëjtën mënyrë. Studimet tregojnë se vetëm 2% e marrjes ditore të lipideve është për shkak të fosfolipideve, por kjo sasi e vogël luan një rol të rëndësishëm në metabolizmin e triglicerideve. Sasi të vogla të fosfolipideve janë të rëndësishme për emulsifikimin e triglicerideve në pikat e shpërndara në stomak.
Roli i fosfolipideve është të emulgifikojnë trigliceridet dhe të lehtësojnë shpërbërjen e produkteve të tjera lipolitike.
Lipidet e thithura transportohen në zorrën e hollë dhe indet e tjera. Acidet yndyrore me një gjatësi të zinxhirit hidrokarbure më pak se 14 atome karboni lidhen me albuminën dhe transportohen drejtpërdrejt në mëlçi përmes venës portale.
Ndryshe nga kolesteroli, të cilin e krijojmë vetë, kolesteroli i ushqimit esterifikohet pjesërisht. Marrja e kolesterolit është më e ulët se ajo e acideve yndyrore. Vetëm një pjesë e kolesterolit grumbullohet - rreth 300-500 miligramë.
Organizata Botërore e Shëndetësisë rekomandon që të mos merren më shumë se 300 miligramë kolesterol në ditë. Thithja e tij lehtësohet nga prania e triglicerideve në dietë, pasi përmirëson marrjen e kolesterolit duke zgjeruar micelet biliare.
Në dietat me kolesterol të lartë me përthithje të kufizuar të kolesterolit, merret një përqendrim i lartë i mbeturinave. kolesteroli dhe produktet e saj për shkak të dekompozimit bakterial në zorrën e trashë dhe rektum, të cilat mund të kenë një efekt kancerogjen. Këto dieta rrisin nivelin e përgjithshëm të kolesterolit, si dhe përmbajtjen e tij në gjak.
Kolesteroli lidhet me proteinat e dendësisë së ulët të serumit, të cilat përmbajnë 45-50% kolesterol dhe sigurojnë transportin e tij nga mëlçia në indet.
Dietat me pak kolesterol dhe yndyrna të ngopura dhe me sasi të kufizuar të proteinave shtazore çojnë në një ulje të konsiderueshme të kolesterolit në serum. Por kjo nuk është e nevojshme për nivelet normale të kolesterolit, por vetëm për problemet që lidhen me të.
Recommended:
Thithja E Ujit Të Fortë Dhe Kalciumit
Në zonat ku uji është i fortë, sëmundja e zemrës prek popullatën shumë më rrallë sesa në zonat me ujë të butë. Uji i fortë është shumë më i shijshëm se i butë, por është shumë i vështirë për tu larë. Uji i butë është i përshtatshëm për lavanderi, dhe ujë i fortë për pije.
Vitaminat Dhe Mineralet Që Dietat Plaçkisin Trupin Tonë
Në ditët e sotme, njerëzit ushqehen në mënyra të ndryshme, ndjekin dieta të ndryshme dhe privojnë veten nga një ose një substancë tjetër për të cilën trupi ka nevojë për të mos ndjekur dietën e zgjedhur. Më poshtë janë dy regjimet më të zakonshme dhe çfarë vitaminat dhe mineralet nga ushqimi mungojnë atyre.
Cili është Mishi Më I Dëmshëm Për Trupin Tonë?
E dobishme ose mishi është i dëmshëm ? Ky diskutim nuk është qetësuar për vite me radhë dhe asnjëherë nuk është dhënë një përgjigje e prerë. E vetmja gjë që është e qartë është se proteina është jetike për trupin tonë, por disa mish mund të na dëmtojnë.
Zëvendësimi I Karbohidrateve Dhe Yndyrnave - Të Gjitha Përfitimet
Kohët e fundit, janë imponuar shumë dieta, të cilat ju premtojnë rezultate të shpejta dhe afatgjata. Ata mbështeten në zvogëlimin e substancave të caktuara dhe rritjen e të tjerave në dietën tonë ditore. Një nga më të zakonshmet dhe tema e shumë mosmarrëveshjeve është e ashtuquajtura.
Prodhimi I Djathit Në Vendin Tonë është Ulur Me 16,000 Tonë
Në 10 vitet e fundit, prodhimi i djathit në vend është ulur me 16,000 ton, sipas të dhënave nga Ministria e Bujqësisë dhe Ushqimit. Në vitin 2008 qumështoret në vendin tonë prodhuan 73,026 tonë djathë, dhe 10 vjet më vonë vëllimi ra në 57,577 tonë.
