2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
E dobishme ose mishi është i dëmshëm? Ky diskutim nuk është qetësuar për vite me radhë dhe asnjëherë nuk është dhënë një përgjigje e prerë.
E vetmja gjë që është e qartë është se proteina është jetike për trupin tonë, por disa mish mund të na dëmtojnë. Deri më tani, ka pasur debate të ndryshme nëse pula është për shkak të hormoneve; a është mishi i kuq sepse rrit nivelet e kolesterolit?
Saktësisht cilat mish janë të dëmshëm - deri më tani nuk kishte përgjigje elokuente. Sidoqoftë, nutricionistët mund të kenë gjetur tashmë një përgjigje për këtë pyetje.
Mishi është më i dëmshmi me një afat të gjatë raft, ekspertët janë të vendosur. Kjo do të thotë që ne duhet të jemi vigjilentë me të gjitha mishrat e importuar të shtrenjtë. Kjo vlen për të gjitha speciet e huaja - mishi i gjahut, mishi i kangurit, thëllëqet, gjeli.
Përgjigja është një dhe është mjaft logjike - sa më e gjatë jetëgjatësia e tyre, aq më larg vendi nga vijnë, që do të thotë se ka një sasi të madhe të ruajtësve. Përveç kësaj, ekziston një rrezik i madh që këto produkte të mos jenë të freskëta, por do të ngrihen dhe shkrihen vazhdimisht. Kjo do të thotë që trupi ynë nuk mund të thithë ndonjë veti të mirë, thotë ekspertja e të ushqyerit Marina Vaulina.
Këto mish mund të hahen ende, por në asnjë mënyrë çdo ditë. Ne nuk duhet t'i gatuajmë për një kohë të gjatë, ne duhet të shmangim gatimin e tyre në një Barbecue. Alsoshtë gjithashtu e drejtë të mos i aromatizoni shumë.
Gjithashtu rezulton se trupi ynë e ka më të vështirë tretjen e mishit të patë dhe rosës, si dhe qengjit. Ky fakt mund të tingëllojë paradoksal për shumë, pasi këto mish, së bashku me mishin e mishit të gjelit dhe kangur, janë disa nga shijet më të shtrenjta në botë.
Eksperti thotë fakte të tjera që janë të njohura për shumë prej nesh, por ne shpesh i harrojmë ato - se mishi i pjekur në skarë është kancerogjen sepse është djegur, përveç kësaj, ka grimca tymi në të.
Sidoqoftë, mishi i zierë është i mirë për trupin tonë, veçanërisht kur kombinohet me perime. Edhe nëse ka një sasi të vogël të substancave të dëmshme, antioksidantët në perime, veçanërisht në zarzavatet me gjethe, ndihmojnë trupin tonë të merret me to.
Recommended:
Mishi I Kuq Nuk është I Dëmshëm, Por I Dobishëm
Pas dekadave të mishit të kuq që u denoncua publikisht si armiku numër një i zemrës, studiuesit në Universitetin e Pensilvanisë janë në rrugën e duhur për ta rehabilituar atë. Sa herë keni dëgjuar mantra, përjashtoni nga menuja juaj të gjitha mishrat e kuq, sepse ato janë një burim i pasur i acide yndyrore të ngopura të cilat bllokojnë arteriet tuaja, rrisin nivelin e kolesterolit të keq në gjak dhe rrisin rrezikun e sulmit në zemër.
Djathi Dhe Mishi Janë Po Aq Të Dëmshëm Për Ne Sa Pirja E Duhanit
Konsumi i mishit dhe djathit në moshën e mesme është po aq i dëmshëm sa pirja e cigareve, sipas informacionit të botuar në British Daily Mail. Studiuesit e kryen studimin me ndihmën e mijëra burrave dhe grave - të gjithë mbi moshën 50 vjeç. Rezultatet tregojnë se ata që hëngrën kryesisht proteina shtazore kishin rrezik dyfish të vdekjes sesa ata që hanin sasi të vogla të atyre proteinave.
Cili Peshk Në Detin E Zi është I Ngrënshëm Dhe Cili Jo?
Vështirë se ekziston një person që nuk ka dëgjuar për përbërësit e vlefshëm që ato përmbajnë Peshku ose për përfitime të mëdha nga konsumimi i peshkut të tyre për trupin e njeriut. Shumica e ekspertëve thonë se peshku duhet të hahet të paktën një herë në javë, dhe madje edhe më mirë dy herë.
Mishi I Viçit është Shpallur Mishi Më Sportiv
Mishi i viçit është shpallur më sportivi nga shkencëtarët britanikë, pasi konsumohet më shpesh nga atletët për shkak të përmbajtjes së ulët të yndyrës. Si të zgjidhni viçin më lëng, të butë dhe të shijshëm për të kënaqur familjen me kafshime të lotimit të gojës?
A është I Dobishëm Apo I Dëmshëm Mishi I Pjekur Në Skarë?
Gatimi i Barbecue dhe tiganisja mund të jenë problematike për dy arsye. Së pari, qymyri dhe druri djegin dhe lëshojnë elemente "të pista", jo vetëm hidrokarbure, por edhe grimca të vogla bloze që ndotin ajrin dhe mund të përkeqësojnë problemet e zemrës dhe mushkërive.