Patatet Shkaktojnë Diabet

Video: Patatet Shkaktojnë Diabet

Video: Patatet Shkaktojnë Diabet
Video: Njihuni me bimen e mrekullise qe kuron diabetin ne vetem 30 dit 2024, Shtator
Patatet Shkaktojnë Diabet
Patatet Shkaktojnë Diabet
Anonim

Patatet mund të çojnë në diabet të tipit 2 nëse konsumohen në sasi të tepërt. Shtatë ose më shumë vakte në javë e rrisin këtë rrezik me më shumë se 33%.

Një studim i ri mjekësor ka zbuluar se pjatat me patate mund të jenë jo vetëm të shijshme por edhe të rrezikshme. Rezulton se shtatë ose më shumë prej tyre të konsumuar gjatë një periudhe prej një jave mund të rrisin rrezikun e zhvillimit të diabetit të tipit 2 krahasuar me konsumimin e një vakti të ngjashëm gjatë së njëjtës periudhë. Edhe dy deri në katër vakte mund ta rrisin këtë rrezik deri në 10%.

Testi mjekësor u krye në Qendrën për Parandalimin e Kancerit dhe Sëmundjeve Kardiovaskulare në Osaka. Shkencëtarët kanë zbuluar se edhe pse patatet konsiderohen si një perime, ato nuk duhet të konsiderohen si një përbërës i shëndetshëm i dietës.

Sigurisht, patatet e skuqura dolën të ishin më të dëmshmet në radhë të parë. Patatet e ziera, të pjekura dhe të grira kanë cilësi shumë më të mira, por gjithashtu mund të teprohen.

Të dhënat e marra shpjegohen me faktin se patatet përmbajnë një sasi të madhe niseshteje dhe sasi minimale të vitaminave, mineraleve, fibrave dhe polifenoleve. Janë karbohidratet me cilësi të ulët ato që rrisin rrezikun e shfaqjes së sëmundjes.

Në fillim të studimit, pjesëmarrësit ishin plotësisht të shëndetshëm. Ata nuk vuanin nga ndonjë sëmundje kardiovaskulare, diabet ose kancer. Në studim, studiuesit shikuan zakonet e të ngrënit të më shumë se 100,000 njerëzve në Shtetet e Bashkuara dhe si ato ndikojnë në shëndetin e tyre.

Patatet e skuqura
Patatet e skuqura

Foto: Sevda Andreeva

Më në fund, ekzistonte një lidhje e pakundërshtueshme midis konsumit të patates dhe zhvillimit të diabetit. Doli që faktorë të tillë si stili i jetës, dhjami i trupit, pesha e trupit dhe dieta nuk ndikuan në rezultate.

Testet tregojnë se kur perimet rrënjë shërbehen të ngrohta, niseshteja në to tretet shumë më lehtë. Në këtë mënyrë, glukoza në gjak rritet shumë më shpejt.

Beenshtë zbuluar se nëse zëvendësojmë tre nga porcionet e patateve me drithëra, rreziku i diabetit zvogëlohet deri në 12%. Në përgjithësi, konsumimi i të gjitha llojeve të ushqimeve të shëndetshme si pemët, arrat dhe perimet zvogëlon këtë rrezik, thonë shkencëtarët.

Recommended: