2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Patatet mund të çojnë në diabet të tipit 2 nëse konsumohen në sasi të tepërt. Shtatë ose më shumë vakte në javë e rrisin këtë rrezik me më shumë se 33%.
Një studim i ri mjekësor ka zbuluar se pjatat me patate mund të jenë jo vetëm të shijshme por edhe të rrezikshme. Rezulton se shtatë ose më shumë prej tyre të konsumuar gjatë një periudhe prej një jave mund të rrisin rrezikun e zhvillimit të diabetit të tipit 2 krahasuar me konsumimin e një vakti të ngjashëm gjatë së njëjtës periudhë. Edhe dy deri në katër vakte mund ta rrisin këtë rrezik deri në 10%.
Testi mjekësor u krye në Qendrën për Parandalimin e Kancerit dhe Sëmundjeve Kardiovaskulare në Osaka. Shkencëtarët kanë zbuluar se edhe pse patatet konsiderohen si një perime, ato nuk duhet të konsiderohen si një përbërës i shëndetshëm i dietës.
Sigurisht, patatet e skuqura dolën të ishin më të dëmshmet në radhë të parë. Patatet e ziera, të pjekura dhe të grira kanë cilësi shumë më të mira, por gjithashtu mund të teprohen.
Të dhënat e marra shpjegohen me faktin se patatet përmbajnë një sasi të madhe niseshteje dhe sasi minimale të vitaminave, mineraleve, fibrave dhe polifenoleve. Janë karbohidratet me cilësi të ulët ato që rrisin rrezikun e shfaqjes së sëmundjes.
Në fillim të studimit, pjesëmarrësit ishin plotësisht të shëndetshëm. Ata nuk vuanin nga ndonjë sëmundje kardiovaskulare, diabet ose kancer. Në studim, studiuesit shikuan zakonet e të ngrënit të më shumë se 100,000 njerëzve në Shtetet e Bashkuara dhe si ato ndikojnë në shëndetin e tyre.
Foto: Sevda Andreeva
Më në fund, ekzistonte një lidhje e pakundërshtueshme midis konsumit të patates dhe zhvillimit të diabetit. Doli që faktorë të tillë si stili i jetës, dhjami i trupit, pesha e trupit dhe dieta nuk ndikuan në rezultate.
Testet tregojnë se kur perimet rrënjë shërbehen të ngrohta, niseshteja në to tretet shumë më lehtë. Në këtë mënyrë, glukoza në gjak rritet shumë më shpejt.
Beenshtë zbuluar se nëse zëvendësojmë tre nga porcionet e patateve me drithëra, rreziku i diabetit zvogëlohet deri në 12%. Në përgjithësi, konsumimi i të gjitha llojeve të ushqimeve të shëndetshme si pemët, arrat dhe perimet zvogëlon këtë rrezik, thonë shkencëtarët.
Recommended:
Frutat Që Mund Të Shkaktojnë Alergji
Alergjitë paraqet një ndjeshmëri të shtuar të trupit ndaj substancave të caktuara. Në një reaksion alergjik, sistemi imunitar reagon me shumë ndjeshmëri ndaj alergjenëve. Në ditët e sotme, alergjitë janë një sëmundje mjaft e zakonshme.
Pesë Ushqime Që Shkaktojnë Uri
A e dini se ka ushqime që, në vend që të na ngopin, na bëjnë më të uritur? 5 ushqimet e ardhshme duhet të konsumohen në prani të produkteve të tjera balancuese. Fruta të thata Frutat e thata rrisin nivelet e sheqerit në gjak, gjë që do t’ju bëjë të keni uri sapo t’i hani.
Lëngjet E Frutave Mund Të Shkaktojnë Diabet
Një studim i kryer me ndihmën e 187,000 njerëzve tregon rezultate alarmante. Sipas tyre, konsumimi i lëngjeve të frutave mund të shkaktojë diabet. Studimi zgjati nga 1984 në 2008 - shkencëtarët britanikë, amerikanë dhe Singaporë mblodhën të dhëna nga disa studime.
Patatet E Skuqura Shkaktojnë Kancer Të Prostatës
Dëmi i ngrënies së ushqimeve të skuqura është provuar shkencërisht dhe njihet gjerësisht. Konsumi i tepërt i këtyre ushqimeve jo të shëndetshme përbën një kërcënim serioz për shëndetin. Shkencëtarët nga Britania e Madhe kanë zbuluar se edhe një porcion Patatet e skuqura javore rrit ndjeshëm rrezikun e zhvillimit kanceri i prostatës .
Fetë E Thekura Dhe Patatet Janë Kancerogjene Dhe Shkaktojnë Kancer
Feta të thekur, si dhe patate të pjekura, formojnë akrilamid kancerogjen, i cili mund të çojë në zhvillimin e kancerit, sipas një studimi nga Agjencia Britanike e Standardeve të Ushqimit. Ekspertët paralajmërojnë se sa më e errët të jetë ngjyra e feta ose patate, aq më të rrezikshme janë ato për shëndetin tuaj.