Mungesa E Elementit Gjurmë Të Borit

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37

Një nga elementët e nevojshëm gjurmë (mikroelementë) në trupin e njeriut është pisha. Rreth gjysma e elementit total në trupin e njeriut është në kockat e skeletit dhe dhëmbëve. Një sasi e konsiderueshme e borit është e pranishme në plazmën e gjakut të foshnjave të porsalindura, por që nga vitet e para të jetës kjo sasi ulet. Përveç kësaj, bor është i pranishëm në tru, mushkëri, muskuj, nyjet limfatike, mëlçia, veshkat dhe testikujt tek burrat.

Roli i borit në trupin e njeriut

Elementi gjurmë i borit merr pjesë në metabolizmin e mineraleve dhe energjisë. Roli i tij në formimin e indeve të kockave dhe muskujve është veçanërisht i rëndësishëm. Elementi është i përfshirë në mënyrë aktive në zhvillimin e sistemit musculoskeletal në fëmijëri dhe adoleshencë. Në të rriturit dhe të moshuarit, pisha është përgjegjëse për funksionimin normal të nyjeve. Mbron trupin nga zhvillimi i osteokondrozës, artrozës, artritit. Ky element gjurmë është veçanërisht i rëndësishëm për gratë gjatë menopauzës. Përmbajtja e përshtatshme zvogëlon rrezikun e osteoporozës.

Bor është i përfshirë në rregullimin e raportit të duhur të kalciumit dhe fosforit në indet e eshtrave. Përveç efektit të drejtpërdrejtë në formimin e skeletit, elementi ndikon në sistemin musculoskeletal përmes vitaminës D. Ai nxit kalimin nga forma joaktive e kësaj vitamine në atë aktive, e cila ndodh, siç e dini, nën ndikimin e rrezeve të diellit.

Mikronutrienti është i rëndësishëm për funksionimin normal të sistemit hormonal të trupit. Nën ndikimin e tij, prodhimi i hormoneve seksuale femërore (estrogjene) dhe testosteronit mashkullor rritet. Elementi gjurmë është veçanërisht i rëndësishëm për gratë gjatë menopauzës, lehtëson simptomat e pakëndshme të kësaj periudhe.

Pjesëmarrja në metabolizmin e energjisë, bor nxit djegien e dhjamit. Shtë pjesë e enzimave të përfshira në sintezën e acideve nukleike, proteinave. Lënda ushqyese zvogëlon sasinë e oksalateve dhe kështu ka një efekt të shkëlqyeshëm profilaktik kundër gurëve në veshka, përdhes.

Ndërveprimi i bor me minerale të tjera është e lidhur me rolin e saj biologjik në trup. Ndërvepron më ngushtë me magnez, kalcium, fluor. Ka një efekt në përqendrimin e vitaminës D. Frenon veprimin e vitaminës C, zvogëlon thithjen e bioflavonoideve. Përbërjet e borit kanë efekte anti-tumorale dhe anti-inflamatore, dhe gjithashtu kontribuojnë në normalizimin e metabolizmit të lipideve.

Mungesa e borit

Nevoja e përditshme e njeriut për pisha është 1-3 mg. Pak më shumë pishë nevojitet për gratë në menopauzë, atletët me trajnim intensiv. Nevoja për lëndën ushqyese mund të sigurohet me ushqim të plotë.

I mprehtë mungesa e elementit gjurmë të borit është e rrallë Shenjat e mungesës së borit në trup janë të ngjashme me fenomenet e mungesës së vitaminave dhe osteoporozës:

- dhimbje të lehtë në nyje gjatë stërvitjes;

- çekuilibër i hormoneve seksuale;

- artriti, artroza, osteokondroza, osteoporoza;

- imunitet i zvogëluar.

Marrja e pamjaftueshme e mikroelementëve në trup ose probleme me thithjen e tij shpesh çojnë në një mungesë kronike të elementit pa shfaqjen e simptomave të qarta. Si rregull, mungesa e mikroelementeve intensifikon rrjedhën e proceseve të tjera patologjike. Kursi i proceseve distrofike në indin lidhor dhe kockor përkeqësohet në artrozë, artrit, osteokondrozë. Manifestimet klinike të osteoporozës intensifikohen, sëmundja zhvillohet më herët.

Mungesa e borit provokon zhvillimin e diabetit mellitus, shfaqjen e menopauzës së hershme, gurët urinar.

Ka një efekt veçanërisht negativ marrja e pamjaftueshme e borit me ushqim në trupin e femrës. Kjo çon në një shkelje të statusit hormonal, zhvillimin e mastopatisë, neoplazitë onkologjike në sferën riprodhuese.

Burimet e borit për trupin e njeriut

Ushqimi është burimi kryesor i elementit gjurmë të borit dhe zakonisht është i mjaftueshëm për të ruajtur vlerat normale në trup. Ushqimet bimore përmbajnë shumë më tepër sesa ushqimet e kafshëve.

Kryesisht bishtajoret janë të pasura me pisha: fasulet, bizelet, thjerrëzat dhe të tjerët.

Buckwheat ka një përmbajtje të lartë të këtij mikroelementi të rëndësishëm. Shumica e perimeve gjenden në brokoli, panxhar dhe domate.

Kajsi, dardha, mollë, rrush, kivi, qershi, avokado - përmbajnë mjaft pisha.

Arra, mjaltë - burime të shkëlqyera të pishës.

Ka shumë pak element gjurmë në qumësht dhe produktet e qumështit. Mishi dhe peshku janë gjithashtu të varfër me pisha. Por në prodhimet e detit është e mjaftueshme.

Vëmendje! Mbidozimi i borit përmes ushqimit është pothuajse i pamundur. Kur përdoret në formën e suplementeve ushqimore, ndiqni dozën. Mbidozimi e bën elementin toksik dhe çon në pasoja të rënda!

Interesante

Në Izrael, ku uji i pijshëm përmban përqendrime të larta të borit, artriti dhe osteoartriti ndodhin vetëm në 10% të popullsisë së vendit, ndërsa në vendet ku uji dhe ushqimi janë të varfër me këtë substancë, kjo shifër arrin në 70%.