2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Qumësht deleje është shumë e shijshme dhe ushqyese. Ka një shije të pasur dhe të pasur, delikate dhe pak të ëmbël. Dendësia e këtij qumështi është më e lartë se e qumështit të lopës dhe dhisë. Ai përmban vitamina të rëndësishme B.
Djathi nga qumësht delesh shpesh preferohet edhe nga njerëz që nuk e duan aspak djathin sepse nuk u pëlqen shija e djathit të qumështit të lopës.
Nxehtesia qumësht delesh para se të shkoni në shtrat jep një gjumë të qetë. Rekomandohet për fëmijët dhe të moshuarit, dhe veçanërisht për ata që kanë probleme urinimi shpesh gjatë natës.
Qumështi i deleve rekomandohet për astmë, ekzemë dhe probleme të lëkurës. Qumështi i deleve përmban nivele të larta të kalciumit dhe zinkut dhe ka një efekt të mirë në shëndetin e trupit.
Qumësht deleje është shumë popullor në Azinë Qendrore, Itali, Greqi dhe Lindjen e Mesme. Në këto vende, shumë njerëz preferojnë produktet e qumështit të deleve sesa produktet e qumështit të lopës.
Qumështi i deleve është tretur mirë dhe ushqyes. Por ka një aromë specifike, gjë që e bën atë jo shumë të përshtatshme për konsum menjëherë pas mjeljes.
Qumësht deleje përmban shumë vitaminë A. isshtë e dobishme për fëmijët, veçanërisht gjatë rritjes së tyre. Isshtë gjithashtu e dobishme për gratë shtatzëna. Qumështi i deleve është një antioksidant i përsosur dhe ndihmon në sintezën e kolesterolit dhe aminoacideve.
Konsumi i rregullt i qumësht delesh ndihmon trurin të punojë më mirë, rrit ngopjen e qelizave të trupit me oksigjen. Krahasuar me qumështin e lopës, delet kanë më shumë yndyrë dhe proteina.
Raporti i kalciumit dhe fosforit në qumështin e deleve është pothuajse ideal, dhe kjo është e rëndësishme sepse fosfori është i nevojshëm për thithjen e kalciumit.
Qumështi i deleve përmban proteinë kazeinë, e cila është e rëndësishme për njerëzit me alergji ndaj kazeinës së qumështit të lopës ose dhisë. Qumështi i deleve rekomandohet gjithashtu për njerëzit me probleme të lëkurës që mund të shkaktohet nga alergjia ndaj kazeinës së qumështit të lopës ose dhisë.
Recommended:
Përfitimet Shëndetësore Të Qumështit Të Papërpunuar
Shumica e njerëzve nuk janë të vetëdijshëm se qumështi i pastër dhe i papërpunuar nga lopët që ushqeheshin me ushqim natyror ishte përdorur në të vërtetë si ilaç në fillim të shekullit të 20-të. Qumështi i lopës së papërpunuar quhet "qeliza staminale"
Përfitimet Shëndetësore Të Qumështit Të Buallit
Qumësht bualli përmban nivele të larta të tokoferolit natyral antioksidant. Shtë një pije e shëndetshme dhe ushqyese e përditshme dhe mund të konsumohet nga njerëz të të gjitha moshave. Qumështi i buallit është një larmi e pasur mineralesh dhe vitaminash, falë të cilave njihet gjerësisht për vlerën e tij ushqyese.
Përfitimet E Qumështit Të Dhisë
Qumështi i dhisë ka pak më shumë shije dhe shumë njerëz nuk e durojnë dot erën. Sidoqoftë, të gjithë ata që mendojnë se nuk është e shijshme ose ka një frymëmarrje të veçantë, mund të humbin vetëm, sepse është jashtëzakonisht e dobishme dhe rekomandohet shumë për disa sëmundje.
BFSA Vret Tregtarët E Paligjshëm Të Qumështit Dhe Produkteve Të Qumështit
Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore po fillon inspektime të intensifikuara të tregtisë së paligjshme të qumështit dhe produkteve të qumështit. Specialistët do të udhëtojnë në të gjithë Bullgarinë për të zbuluar se ku ndodhen vendet e parregulluara ku shiten mallra të tilla.
Fakte Interesante Rreth Qumështit, Gjalpit Dhe Produkteve Të Qumështit
Vështirë se ekziston një person në botë që nuk i pëlqen një nga shumë produktet e qumështit si djathi, djathi i verdhë, gjalpi, kremi dhe më shumë. Nga ana tjetër, qumështi është miku i parë i kafesë, çajit dhe të gjitha llojeve të pijeve të qumështit.