2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Speci i kuq është nga familja e Patates, një i afërm i ngushtë i patateve dhe domateve. Extremelyshtë jashtëzakonisht e dobishme, e pasur me vitaminë C, vitaminë A, mangan, karotinë dhe vitaminë E. Këto vitamina janë një nga më të rëndësishmet për ruajtjen e një trupi të shëndetshëm.
Speci nga i cili bëhet speci i kuq, gjithashtu përmban sasi të mëdha mineralesh - fosfor, magnez, kalcium dhe të tjerë. Speci i kuq është një ushqim i rekomanduar në dieta që synojnë humbjen e peshës apo edhe vetëm ruajtjen e peshës, si dhe për të arritur një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar.
Kjo është për shkak të përmbajtjes së pasur të fibrave dhe përqindjes minimale të kalorive. Një lugë erëza përmban vetëm 17 kalori dhe më pak se 1 g yndyrë. Mangani, nga ana tjetër, ka aftësinë për të thithur yndyrën shpejt dhe lehtë.
Speci i kuq gjithashtu përmban salicilate, të cilat kanë efekte anti-inflamatore dhe analgjezike. E gjithë kjo e bën atë shumë të dobishëm për ata që vuajnë nga artriti - reumatoid ose degjenerues.
Speci djegës, nga ana tjetër, është i pasur me substancën kapsaicinë, e cila i jep asaj një shije pikante. Ka aftësinë për të rritur furnizimin me gjak të lëkurës, duke pasur një efekt të fortë ngrohës. Kur konsumohen speca të freskët, efekti i ngrohjes është i papërfillshëm, pasi përmbajtja e kapsaicinoidit është e ulët dhe ato metabolizohen shpejt në trup.
E vetmja dëm që mendohet të bëjë speci i kuq është speci i kuq i nxehtë. Erëza mendohet se dëmton stomakun. Sidoqoftë, kjo nuk është e vërtetë, pasi nxehtësia mund të bëhet problem vetëm nëse kemi mbrojtje të dëmtuar të stomakut dhe zorrëve.
Ushqimi pikant krijon probleme me stomakun, por speci i kuq i nxehtë ka një efekt të dobishëm në parandalimin e ulcerave të stomakut. Speci ka aftësinë të vrasë bakteret në stomak. Kjo bën që qelizat në të të sekretojnë lëngje që e mbrojnë atë nga ulçera.
Speci i kuq është ndër erëzat më të zakonshme dhe të dashura. Ai në mënyrë të pashmangshme merr pjesë në çdo tryezë. Përfitimet e tij janë të shumta dhe përdorimi i tij është i gjithanshëm. Sigurisht, një skuqje e lehtë me vaj dhe speca nuk mund të konsiderohet e dobishme për trupin tuaj.
Recommended:
Mishi I Kuq Nuk është I Dëmshëm, Por I Dobishëm
Pas dekadave të mishit të kuq që u denoncua publikisht si armiku numër një i zemrës, studiuesit në Universitetin e Pensilvanisë janë në rrugën e duhur për ta rehabilituar atë. Sa herë keni dëgjuar mantra, përjashtoni nga menuja juaj të gjitha mishrat e kuq, sepse ato janë një burim i pasur i acide yndyrore të ngopura të cilat bllokojnë arteriet tuaja, rrisin nivelin e kolesterolit të keq në gjak dhe rrisin rrezikun e sulmit në zemër.
A është Më E Shëndetshme? Vaji I Kokosit është Më I Dëmshëm Se Sallo
Në vitet e fundit, ushqimi i shëndetshëm dhe kërkimi i rinisë së përjetshme është bërë një mani që ka lejuar që disa produkte të paraqiten si një alternativë më e dobishme për ushqimet që jemi mësuar në jetën e përditshme. I tillë është rasti me vaj kokosi e cila është bërë një produkt i preferuar i ngrënësve të shëndetshëm.
Si Të Ruhet Speci I Zi Dhe I Kuq
Një majë piper i zi ose i kuq vendoset në shumicën e enëve që përgatisim. Mund të gjeni piper të bluar ose fasule të bluara, ndërsa speci i kuq mund të jetë i ëmbël ose i nxehtë. Të dy erëzat zakonisht ruhen në qese letre ose në kuti qelqi.
Lider Në Përmbajtjen E Vitaminës C është Speci I Kuq I Bluar
Në sezonin e ftohjeve dhe gripit, të gjithë janë në nxitim për të furnizuar me vitaminë C ose suplemente që e përmbajnë atë në sasi të mëdha. Ithtarët e metodave natyrale të parandalimit të infeksioneve virale preferojnë frutat agrume, të cilat ne e dimë se përmbajnë vitaminë të vlefshme në doza të mëdha.
A është I Dëmshëm Speci I Zi?
Në gatim, piperi i zi përdoret gjerësisht në çdo formë: si një përzierje, në formën e drithërave dhe pluhurit. Era e saj e ndritshme zgjat mjaftueshëm. Speci është veçanërisht i mirë kur shtohet në enët e mishit dhe peshkut. Gatimi me piper të zi është një garanci për një pjatë të shijshme dhe aromatik.