Këto Janë 10 Perimet Më Të Shëndetshme Të Dimrit

Video: Këto Janë 10 Perimet Më Të Shëndetshme Të Dimrit

Video: Këto Janë 10 Perimet Më Të Shëndetshme Të Dimrit
Video: Flasin mjekët: Këto janë ushqimet e duhura që luftojnë gripin gjatë dimrit 2024, Dhjetor
Këto Janë 10 Perimet Më Të Shëndetshme Të Dimrit
Këto Janë 10 Perimet Më Të Shëndetshme Të Dimrit
Anonim

Në pranverë dhe verë mund të hani çfarëdo perime dua Në dimër, megjithatë, situata bëhet pak më e komplikuar. Jo të gjitha perimet arrijnë të mbijetojnë, duke ruajtur shijen e tyre gjatë muajve të ftohtë.

Për fat të mirë, ekziston një grup i quajtur perime dimërore, të cilat rriten edhe në temperatura të ashpra. Ata madje nuk kanë frikë nga mbulesa e borës. Ata mbijetojnë për shkak të përmbajtjes më të lartë të sheqerit, i cili u lejon atyre të ngrijnë vetëm në temperatura jashtëzakonisht të ulëta.

Këtu ata janë perime dimërore, të cilat mund t’i konsumoni edhe në muajt më të ftohtë dhe që do ta bëjnë menunë tuaj më të larmishme dhe më të shëndetshme.

1. Kale - perime me gjethe jeshile nga familja e lakërve të Brukselit, brokoli, lakër jeshile dhe lulelakër. Perime shumë e shijshme, e cila është një shtesë e shkëlqyer e dimrit për çdo pjatë, me një përmbajtje mbresëlënëse të vitaminave, mineraleve dhe antioksidantëve.

Cale
Cale

2. Lakrat e Brukselit - një perime e pasur me lëndë ushqyese dhe veçanërisht vitaminë K. Përmban një antioksidant të veçantë që ndihmon te diabeti.

3. Karrota - jashtëzakonisht e dobishme perime që rritet në dimër dhe tejmbushur me substanca të dobishme. Njihet për përmbajtjen e tij të vitaminës A dhe antioksidantëve të fortë, të cilët përdoren si masë parandaluese kundër kancerit të gjirit dhe kancerit të prostatës.

4. Panxhari me gjethe - një perime me pak kalori dhe me shumë vitamina dhe minerale. Antioksidantët, të cilët janë të pranishëm në përbërjen e tij, ndihmojnë në uljen e rrezikut të sëmundjes së zemrës.

Panxhari
Panxhari

5. Lajkonja - një perime e pasur me lëndë ushqyese të shëndetshme, plot me një sasi mbresëlënëse fibrash, e cila ka një efekt të dobishëm në shëndet dhe zvogëlon rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe kancerit të gjirit.

6. Spinaqi - ka një shije pak të hidhur, por është plot me vitamina, kalcium dhe shumë substanca të tjera të dobishme që forcojnë kockat. Padyshim një nga perimet më të shëndetshme që duhet të jetë i pranishëm në menunë tuaj.

Spinaq
Spinaq

7. Rrepkë e verdhë - një perime e pasur me vitaminë C dhe kalium, dhe siç e dimë marrja e tij është e rëndësishme për uljen e presionit të gjakut. Konsumi i rrepës përdoret gjithashtu si një masë parandaluese kundër sëmundjeve të zemrës.

8. Lakra e kuqe - një bimë e pasur me vitamina dhe substanca që zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe disa kancereve.

laker e kuqe
laker e kuqe

9. Rrepkat - të shijshme, të freskëta dhe të dobishme. Ato janë të pasura me vitamina B dhe C, si dhe kalium. Ata janë aleatë të mirë në luftën kundër kancerit.

10. Majdanoz - një bimë që zakonisht e shohim në sallata dhe meze. Jashtëzakonisht e dobishme, e pasur me substanca që stimulojnë aktivitetin e trurit.

Recommended: