2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Kungulli mund të përdoret për të bërë supë, pjatë kryesore dhe ëmbëlsirë. Për të bërë supë me kungull, ju duhen produktet e mëposhtme: 400 gram kungull, 200 gram patate, 1 qepë, krem shërbyes, kripë dhe piper për shije, majdanoz.
Prisni imët qepën dhe skuqni, shtoni kungullin e grirë hollë dhe skuqeni lehtë. Shtoni patatet në kubikë dhe hidhni ujë të vluar mbi gjithçka. Pasi kungulli dhe patatet të jenë zbutur, shtypni, shtoni kripë dhe piper, spërkatini me majdanoz. Kur shërbeni, shtoni 1 lugë gjelle krem në secilën pjatë.
Një pjatë spektakolare përgatitet me kungull - mish me kërpudha në një kungull.
Produktet e nevojshme: kungull rreth 3 kilogramë, 1 kilogram patate, gjysmë kilogram derri, 2 qepë, 2 karota, 200 gram kërpudha, kripë për shije, majdanoz për të spërkatur.
Kungulli duhet të jetë i rrumbullakët, pak i rrafshuar që të futet lehtë në furrë. Prisni kapakun, hiqni pjesën e butë me një lugë, duke lënë mure të trasha tre centimetra. Kjo tenxhere me kungull, si dhe kapaku, piqen në furrë për rreth 40 minuta.
Në këtë kohë, pastroni dhe skuqni lehtë patatet, prerë në copa të mëdha dhe skuqni mishin e prerë. Sasi e vogël me kripë, shtoni qepë të copëtuar imët dhe karota të integruara.
Skuqini kërpudhat veç e veç. Shtoni gjysmë litër ujë në patate, lëreni të ziejë dhe shtoni mishin. Ziej për dhjetë minuta. Vendosni patatet me mish dhe qepë në kungull, pastaj kërpudhat, shtoni ujë të valë, nëse është e nevojshme, dhe nëse është e nevojshme - më shumë kripë.
Mbuloni kungullin me kapak dhe piqni për gjysmë ore. Shërbejeni në një pjatë të madhe, duke e vendosur krejt kungullin në të. Para se të shërbeni, spërkatni supën me majdanoz të copëtuar.
Kungulli është i përgatitur tender qumështor me kungull. Produktet e nevojshme: një filxhan sheqer, një majë kanelle, 1 lugë gjelle uiski, 150 gram gjalpë, një kripë, 2 gota biskota të shtypura, 250 gram kungull të pjekur pa lëvore, 2 vezë, gjysmë lugë çaji sheqer vanilje, 1 lugë gjelle krem, një majë arrëmyshk, 100 gram djathë gjizë, gjysmë filxhan arra, 200 gram mascarpone ose djathë krem.
Arrat bluhen dhe përzihen me biskotat e shtypura, sheqerin dhe gjalpin. Brumi që rezulton vendoset në një formë të para-lyer me vaj, duke ngritur muret në anët dhe brumi nivelohet me duar të njomura në ujë. Lërini për 1 orë në frigorifer.
Furra nxehet në 170 gradë. Kungullin e pjekur e shtypni, shtoni vezët, kremin, gjysmën e sheqerit, uiskin dhe sheqerin e vaniljes.
Sheqeri i mbetur përzihet me kanellë, arrëmyshk dhe kripë. Shtoni gjizën dhe maskarponën. Rrahim me mikser derisa të pushojnë.
Vazhdoni rrahjen dhe shtoni purenë e kungullit. Hiqeni brumin nga frigoriferi, hidhni sipër përzierjen e kungullit dhe piqeni për 50 minuta. Pasi të keni fikur furrën, lëreni tortën e djathit në një derë të hapur derisa të ftohet. Lëreni qumështorin në frigorifer për katër orë.
Recommended:
E Pabesueshme! Një Rumun Rriti Një Kungull Gjigand
Një kungull gjigand arriti të rrëmbejë një njeri nga Rumania nga kopshti i tij personal. Perimet e mëdha frutore peshojnë mbi njëqind kilogramë dhe rriten nga një person i cili nuk merret profesionalisht me bujqësi dhe administron bimë më tepër për argëtim.
Kungull - Një Pasuri E Sekreteve
Në fund të gushtit fillon të piqet një nga perimet më të njohura dhe të dobishme - kungulli. Kungulli është konsumuar që nga kohërat antike. U zbulua në Meksikën e sotme rreth 5,000 vjet më parë. Ajo u soll në Evropë në shekullin e 16-të nga Spanjollët dhe u përhap shumë shpejt.
Si Të Gatuaj Kungull Të Zier Në Japonisht?
Kur flasim për kuzhinën japoneze, të gjithë mendojnë për sushi të përgatitur në mënyrë të përsosur, i cili është i famshëm në të gjithë botën, ose produktet tradicionale japoneze dhe erëza të tilla si oriz, petë, salcë soje, tofu, saqe, xhenxhefil, wasabi dhe të tjerët.
Si Të Ruhet Një Kungull
Kungulli Vjeshta po vjen dhe përveç Halloween-it dhe argëtimit që lidhet me këtë festë deri më tani jo karakteristike për ne, ne sapo kemi filluar të shfrytëzojmë imagjinatën tonë se si ta përfshijmë atë më shpesh në menunë tonë. Pikërisht sepse është vjeshtë
Regjistro! Një Zviceran Rriti Një Kungull Gati 1 Ton
Një fermer zviceran arriti të vendosë një rekord botëror pasi zgjodhi një kungull me peshë 953.5 kilogramë nga kopshti i tij këtë vit. Kungulli i madh u prezantua në një ekspozitë bujqësore. Kungulli rekord u prezantua në një ekspozitë në qytetin Ion, në kantonin e Shën Gallen.