2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kështu që nuk e pyesni veten për çfarë keni pasur nevojë për të zëvendësuar orizin në enët me produkte të tjera, ne do të specifikojmë se po flasim vetëm për orizin e rafinuar të bardhë.
Ndryshe nga orizi natyral, ai përpunohet dhe nuk përmban absolutisht asnjë fibër. Por ja çfarë mund të bësh për të zëvendësuar orizin në pjatat tuaja:
1. Bulgur
Bulgur është mjaft i ngjashëm me orizin - bymehet si ajo, zakonisht përgatitet në një raport prej 1: 3 me ujë dhe pas valimit, gjithashtu lihet në nxehtësi të ulët. Këtu duhet të merrni parasysh shumëllojshmërinë e vetë bulgurit, si dhe udhëzimet në paketimin e tij, sepse disa specie kërkojnë para-njomje në ujë.
2. hikërror
Meqenëse është një burim i mirë i proteinave, hikërror preferohet nga veganët dhe vegjetarianët. Për më tepër, ashtu si orizi, nuk përmban gluten. Dhe pse duhet të konsumoni në vend të orizit të bardhë të rafinuar? Sepse jo vetëm që është i shëndetshëm dhe ngopës, por ndihmon edhe në humbjen e peshës.
3. Bollgur
Pse bollgur në vend të orizit? Ka disa arsye. Bollguri na kënaq po aq sa orizi. Ato i japin trupit tonë energji dhe për këtë arsye janë një ushqim i preferuar i atletëve. Por këto nuk janë përfitimet e vetme të konsumimit të tyre. Bollguri është një ushqim i mirë për njerëzit që vuajnë nga sëmundje kardiovaskulare, sepse ul nivelet e kolesterolit të keq. Në të njëjtën kohë, ato janë një ushqim ideal për diabetikët, sepse ato luajnë një rol të rëndësishëm në rregullimin e sheqerit në gjak. Një aftësi tjetër e rëndësishme - ato largojnë lëngun e tepërt nga trupi ynë dhe kanë një efekt laksativ. Rezultati është i qartë - nëse i përfshini rregullisht në dietën tuaj ditore, shpejt do të keni një bel të hollë. Dhe e fundit, por jo më pak e rëndësishmja - ata janë një mik besnik për të rritur epshin. Çfarë ka më mirë se kaq?
4. Kuinoa
Kjo farë më ekzotike mund të tingëllojë tepër "e ekzagjeruar" (disa e konsiderojnë atë si një drithëra, por në fakt është një farë bimë), por kjo kokrra magjike përmban të gjitha aminoacidet thelbësore për shëndetin e njeriut. A nuk është më mirë të filloni të bëni receta quinoa në vend që të përdorni oriz të bardhë të rafinuar thjeshtë?
5. Lulelakra
Mund t’ju duket e çuditshme, por e gatuar në mënyrën e duhur, lulelakra mund të jetë mjaft i ngjan strukturës së orizit. Shtë e rëndësishme, pasi ta ndani në trëndafila, ta lani dhe ta kulloni, ta bluani me një blender për disa sekonda. Pastaj, si të gjitha pjatat me oriz, mund ta skuqni ose të zieni, por për shumë më pak kohë. Ideja është që ta mbani paksa krokante, jo shumë të gatuar.
Recommended:
Çfarë Duhet Të Dimë Për Orizin E Rafinuar
Shumica e njerëzve preferojnë të hanë oriz të bardhë për shkak të ngjyrës së tij të shijshme, butësisë, shijes së ëmbël dhe dukjes më të mirë në pamje. Në realitet, megjithatë, orizi i rafinuar i bardhë është një produkt, pjesët më të rëndësishme të të cilit janë hequr.
Çfarë Dini Për Orizin Basmati?
Orizi Basmati quhet ndryshe "Mbreti i Rajsit". Në Hindisht, "basmati" do të thotë aromatik. Orizi Basmati rritet në rrëzë të Himalajeve. Ka kokrra aromatike të holla dhe të gjata, si dhe shije specifike dhe të pasur.
Çfarë Duhet Të Dimë Për Orizin Arborio?
Gjëja më e rëndësishme për orizin është se ai është një ushqim kryesor për më shumë se gjysmën e popullsisë së botës. Ky fakt mbresëlënës e bën këtë kulturë një nga më kryesore në gatim. Kultivimi i tij është një praktikë shumë e hershme, që në 3500 pes, në Tajlandën e sotme.
Çfarë Mund Të Zëvendësojë Mishin
Mishi përmban shumë energji. Por nëse doni ta zëvendësoni, hani peshk. Isshtë një zëvendësim pothuajse i plotë për mishin, por përmban më pak hekur. Në vend të kësaj, ajo ka një gamë të madhe të mineraleve dhe vitaminave të ndryshme. Skumbri, skumbri i kalit, salmoni dhe toni kanë shumë acide yndyrore poli-të pangopura, të cilat janë shumë të dobishme për trupin, veçanërisht nëse nuk hani mish.
Çfarë Duhet Të Zëvendësojë Vaktet E Vona
Çfarë të hani natën vonë në mënyrë që të mos shtoni peshë, por edhe të mos ktheheni në shtrat pa mundur të flini, i torturuar nga uria? Çfarëdo që të hani natën vonë, ushqimi do të tretet me vështirësi. Bestshtë më mirë të darkoni të paktën tre orë para gjumit.
