2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Farat e mbirë mund të merren pavarësisht nga koha dhe stina. Ato janë burime natyrore dhe të pasura të vitaminave dhe mineraleve. Lakrat e sojës garojnë me mishin me cilësinë më të mirë, dhe për sa i përket proteinave dhe cilësisë ato ndonjëherë e tejkalojnë atë.
Ushqyesit në lakër thithen lehtësisht nga trupi i njeriut. Me zgjerimin e konsumit të tyre, dieta jonë bëhet më e shëndetshme.
Një nga ushqimet më të vlefshme bimore është soja. Isshtë e pasur me produkte proteinike me rëndësi të rëndësishme biologjike. Përdoret në përgatitjen e enëve të nxehta dhe të ftohta. Përzier me miell gruri, prodhon brumë të shkëlqyeshëm, pasta dhe pasta të tjera të imëta.
Mielli i sojës përmban proteina që absorbohen plotësisht nga trupi dhe yndyrna bimore që nuk krijojnë kushte për akumulimin e kolesterolit në trup. Produktet e grurit të bëra me miell soje bëhen më të shijshme dhe përmbajtja e tyre në proteina rritet.
Mielli i sojës përdoret në përgatitjen e enëve dietike dhe shkarkuese, si dhe për disa ushqime për fëmijë.
Lakrat e sojës mund të hahen të papërpunuara, por për shkak të shijes së tyre pak të pazakontë, rekomandohet të gatuhen për 10-12 minuta.
Konsumi i lakërve të embrionit të grurit ka më shumë se një mijë vjet traditë. Grekët e lashtë e dinin këtë mënyrë të të ngrënit dhe konsumonin lakër të elbit në masë. Disa fe i kanë atribuar efekte shëruese dhe restauruese lakërve të drithërave.
Tani është një fakt që lakrat e rinj të sojës përmbajnë elementë të tillë jetësorë që janë një shtesë e shkëlqyeshme jo vetëm për dietat e ndryshme shëruese, por edhe në gjendje të ekuilibrojnë dietën e gabuar monotone.
Në kuzhinën franceze, ato përfshihen në përbërësit e shumë recetave, të kombinuara me oriz, patate, kërpudha dhe të tjera, dhe gjithashtu mund të përdoren si mbushje në vend të mishit të grirë.
Recommended:
Ata Krijuan Një Pajisje Që Do Të Tregojë Cilësinë E Ushqimit
Specialistët bullgarë nga Universiteti i Teknologjisë Ushqimore në Plovdiv dhe kolegët e tyre nga Universiteti Teknik në Gabrovo kanë zhvilluar një pajisje revolucionare që do të tregojë cilësinë e ushqimit. Me ultratinguj, pajisja do të jetë në gjendje të përcaktojë cilësinë e një produkti ushqimor, edhe nëse është i paketuar.
Nuk është Shija, Por çmimi Që Përcakton Cilësinë E Verës
A doni të bëni përshtypje të ftuarit tuaj me një shishe verë të vjetëruar, por nuk keni mundësi të blini një markë të shtrenjtë dhe të sofistikuar? Thjesht blini lirë dhe u thoni atyre se është e shtrenjtë. Almostshtë pothuajse e sigurt që ata do t'ju besojnë dhe madje do t'ju pëlqejnë.
Lakrat E Sojës
Kur e shijshme plotëson të dobishmen në ushqim, merren oferta të reja interesante, të cilat shpejt fitojnë tifozë në mesin e gustatorëve. Kështu ranë në tryezën tonë gjethe lakër soje , konsiderohet në të kaluarën si ushqim për të varfërit, dhe sot - një ushqim i dobishëm i gjallë për shkak të bollëkut të vitaminave dhe mineraleve, i kombinuar me pak kalori dhe fibra të larta, gjë që i bën ata të përshtatshëm për ushqimin dietik.
Snacks Indiane Garojnë Me Shkritoren Vendase
Kuzhina indiane, e cila është e njohur në të gjithë botën për aromat dhe aromat e saj ekzotike, tashmë mund të provohet në shumë vende në Bullgari. Sidoqoftë, nëse doni të kurseni shëtitjen ose shpenzimet tuaja duke porositur një menu indiane, mund të përpiqeni të përgatitni kuzhinën indiane në shtëpi.
Mjeshtrat E Kuzhinës Do Të Garojnë Në Festivalin E Shën Nikollës Në Varna
Një festival i kuzhinës kushtuar një prej pushimeve më të shijshme të dimrit do të hapet në Varna. Ngjarja e shijshme do të zhvillohet më 5 dhjetor në orën 15.30 në Sallën e Heronjve dhe do të jetë në frymën e Ditës së Shën Nikollës. Festivali është bamirës.