2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Për të gatuar peshk të shijshëm, pa marrë parasysh se çfarë është ai, na duhen disa përbërës të detyrueshëm. Ne gjithmonë duhet të kemi limon - kjo është diçka pa të cilën peshku nuk mund të shijojë mjaft mirë. Do të ishte më mirë të mos ndalesh te lëngu i limonit, por limoni i vërtetë.
Komponenti tjetër i detyrueshëm është erëzat - erëzat aromatike janë shumë të përshtatshme për shumicën e peshqve. Mandatoryshtë e detyrueshme të vendosni piper të zi, aromat e mëposhtme janë zgjedhja e kuzhinierit. Tjetra dhe më e rëndësishmja nga ato të listuara deri më tani është dëshira dhe imagjinata - pa marrë parasysh se çfarë recete zgjidhni, nuk do të funksionojë nëse nuk tregoni ndonjë krijimtari.
Nëse keni troftë në dorë dhe po mendoni se si ta gatuani, është më mirë ta pjekni në skarë. Mishi i këtij peshku është mjaft i butë dhe nuk ka nevojë për ndonjë trajtim të gjatë termik, dhe i gatuar në këtë mënyrë do të bëhet edhe më i shëndetshëm. Dhe kur bëhet fjalë për ushqim të shëndetshëm, le të vini re se ju mund të bëni troftë të shijshme dhe të gatuar në avull. Më pas ziejini perimet për zbukurim ose bëni pak salcë, sa më të lehta.
Përgatitur në këto dy mënyra, trofta bëhet më e shijshmja. Por nëse jeni adhurues i pjekjes ose skuqjes, gjithsesi mund ta përgatisni. Si erë për troftën, shumë të përshtatshme janë erëzat e freskëta - majdanozi, kopra, trumza. Zgjidhni dy nga tre në mënyrë që të mos hidhni peshk të hidhur nga kaq shumë aromë.
Troftë me erëza të freskëta
Produktet e nevojshme: troftë, majdanoz, kopër, kripë, hudhër, piper, limon, gjalpë
Metoda e përgatitjes: Vendosni secilin peshk në një copë letër alumini - përhapni gjalpë nën troftë dhe vendosni dy feta limoni. Prisni imët erëzat dhe vendosni në peshk, si dhe mbi të, pasi e keni spërkatur më parë me kripë dhe piper. Mbyllni petë dhe vendoseni në skarë për tu pjekur.
Për shkak se është e butë, troftës nuk i duhet shumë kohë për t'u përgatitur. Nëse dëshironi, mund të vendosni perime të tjera në peshk - misër, karota dhe madje edhe bizele. Mos e teproni me limon, në mënyrë që të mos humbni shijen e peshkut.
Nëse vendosni të vendosni vetëm trumzë në vend të majdanozit dhe koprës, shtoni disa rrush të thatë në barkun e troftës. Merret një shije e veçantë e ëmbël, e cila në kombinim me limonin dhe shijen e peshkut bëhet shumë e këndshme.
Recommended:
Si Të Gatuajmë Mëlçinë
Një nga të brendshmet më të shpejta është mëlçia. Për këtë arsye, përdoret gjithashtu si pjatë e veçantë. Trajtimi konsiston në zierje, zierje ose skuqje të lehtë. Mëlçia nuk duhet të skuqet ose të zihet për aq kohë sa të bëhet e fortë dhe jo e shijshme.
Çfarë Të Gatuajmë Me Mish Të Grirë
Nëse po pyesni se çfarë të gatuani me mish të grirë, shihni dy sugjerimet tona për pjatat e shijshme të mishit të grirë. Receta e parë është për foletë e mishit të grirë, dhe e dyta është lazanja e shijshme. Foletë e mishit të grirë Produktet e nevojshme për foletë e mishit të grirë:
Si Të Gatuajmë Kërpudha
Kërpudhat janë një nga kërpudhat më të shijshme. Sipas njohësve, ata janë të dytët në shije dhe aromë pas tartufeve të patejkalueshëm. Kërpudhat kërkojnë përgatitje të veçantë për të zbuluar plotësisht shijen dhe aromën e tyre. Era e kërpudhave përzihet në mënyrë të përsosur me viçi të pjekur ose mish pule, me lepur ose qengj të zier.
Çfarë Të Gatuajmë Me Majdanoz
Majdanozi është një perime rrënjë nga familja e karotave, koprës dhe majdanozit. Ndryshe nga ata, megjithatë, ajo ngrihet shumë mbi ta. Bima ka qenë e përhapur në Mesdhe që nga kohërat antike. Në atë kohë, megjithatë, ai nuk gëzonte një popullaritet të tillë, ndryshe nga karotat.
Si Të Përgatisni Shpejt Dhe Lehtë Troftën E Shijshme
Trofta quhet e dobët sepse nuk përmban pothuajse asnjë yndyrë. Ky peshk i butë është një nga zgjidhjet më të mira për gatimin e darkës së Shën Nikollës. Avantazhi i tij është se nuk kërkon shumë kohë për skuqje ose pjekje. Mënyra më e shpejtë dhe e lehtë për të gatuar troftën është ta skuqni atë në një tigan.
