Pro Dhe Kundër Të Lëngjeve Natyrore Në Kanaçe

Video: Pro Dhe Kundër Të Lëngjeve Natyrore Në Kanaçe

Video: Pro Dhe Kundër Të Lëngjeve Natyrore Në Kanaçe
Video: Përzijini mjaltin me aloe verën dhe do të shëroni 1 nga sëmundjet më të përhapura tek shqiptaret 2024, Shtator
Pro Dhe Kundër Të Lëngjeve Natyrore Në Kanaçe
Pro Dhe Kundër Të Lëngjeve Natyrore Në Kanaçe
Anonim

Vështirë se ekziston një person që nuk ka parë të paktën një reklamë lëngje natyrore. Prodhuesit po garojnë për të bindur konsumatorët se produktet e tyre janë shumë të shëndetshme dhe të pasura me vitamina. Por a është vërtet kështu? Në përgjithësi, të gjithë janë të vetëdijshëm që frutat janë një pjesë jashtëzakonisht e rëndësishme e piramidës ushqimore.

Lëngjet shpesh përmbajnë shumë sheqer dhe kalori. Ekspertët kanë zbuluar se një paketë prej 250 g mund të përmbajë deri në 6 lugë çaji sheqer. Një litër lëng rrushi përmban 1100 kcal, dhe 1 litër lëng molle - 900 kcal.

Disa pije thuhet se bëhen pa sheqer ose me pak sheqer. Ndonjëherë, megjithatë, sheqeri në to zëvendësohet me ëmbëlsues artificialë, të cilët, megjithëse nuk përmbajnë kalori, nuk janë më të mirë se sheqeri.

Shumica e lëngjeve përmbajnë shumë acide që ndihmojnë në shkatërrimin e smaltit të dhëmbëve. Lëngjet acide heqin kalciumin nga trupi dhe për këtë arsye duhet të përdoren me shumë kujdes, veçanërisht në osteoporozë.

Grupi hulumtues i Kembrixhit, i cili këshillon qeverinë britanike për ushqimin dhe obezitetin, ka kërkuar që lëngu të bjerë nga rekomandimet zyrtare të ministrisë së shëndetit, e cila tani thotë se mund të llogaritet në mesin e pesë racioneve të rekomanduara në ditë me fruta dhe perime.

Lëngje
Lëngje

Sigurisht, për vite me radhë industria e lëngjeve natyrale ka gëzuar një imazh të shëndetshëm. Çdo gjë që lidhet me frutat ka shkuar gjithmonë me këtë etiketë të shëndetshme, por për industrinë ushqimore, pemët janë si gjithçka tjetër - thjesht një biznes. Pavarësisht se sa vendosin etiketa 100% natyrale dhe të shtrydhura fllad, markat e mëdha në treg ofrojnë një produkt të përpunuar 100%.

Shumica e lëngjeve natyrale kanë një afat të ruajtjes deri në dy vjet. Për shkak të këtij përpunimi, ata humbin pjesën më të madhe të vlerës së tyre ushqyese. PH i frutave ndryshon dhe kthehet nga alkaline në acid. Gjithashtu, aditivët dhe konservantët në lëng mund të kenë efekt kancerogjen në trupin e njeriut.

Avantazhi i vetëm i lëngut të frutave është se është i përshtatshëm - i paketuar dhe i gatshëm për të ngrënë. Sidoqoftë, lëngu i shtrydhur aktualisht është shumë më i dobishëm.

Recommended: