2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Rrushi, i cili përdoret gjerësisht në kuzhinën aziatike, është një produkt i jashtëzakonshëm që gjithashtu ka veti shëruese. Rrënja e rrikë lufton në mënyrë efektive kundër gripit dhe ftohjeve, sëmundjeve të traktit respirator, traktit urinar, cistitit, përdhesit, etj. Por jo vetëm që përdoret rrënja e kësaj bime medicinale.
Interesante, gjethet e rrikë përdoren gjithashtu në konservim. Ata e mbajnë shëllirën të pastër dhe përmirësojnë shijen e saj. Por edhe më interesante është se gjethet e rrikë përdoren gjithashtu për të bërë reçel dhe reçel.
Sado që mund të tingëllojë e çuditshme, kjo perime padyshim pikante përdoret vërtet në përgatitjen e të ashtuquajturës ushqim të ëmbël të konservuar, sepse në gjethet e tij nuk ndihet pikantësia, ndërsa në të njëjtën kohë pasuron shijen e asaj që konservohet. Këtu janë 2 receta se si të bëni reçel dhe marmelatë duke përdorur gjethe rrikë, dhe në një mënyrë të ngjashme mund të vazhdoni me fruta të ndryshme:
Reçeli i mjedrës me rrikë
Produktet e nevojshme: 2 kg mjedra, 2.5 sheqer, 5 g acid limoni 2 gjethe rrikë
Metoda e përgatitjes: Mjedrat e qëruara dhe të zgjedhura derdhen në një enë të përshtatshme dhe spërkaten me sheqer. Pas 7 orësh, zieni në nxehtësi të lartë derisa të trashet, shtoni acid limoni dhe gjethe rrikë dhe hidhni reçelin në kavanoza. Ato mbyllen hermetikisht dhe kthehen përmbys derisa të ftohen.
Reçel qershi me rrikë
Produktet e nevojshme: 2 kg qershi, 2, 2 kg sheqer, 200 g glukozë, 5 g acid limoni, 3 gjethe rrikë
Metoda e përgatitjes: Qershitë e lara dhe pa gropa spërkaten me sheqer dhe lihen për 12 orë. Zieni në nxehtësi mesatare derisa shurupi të trashet dhe pak para se ta hiqni nga zjarri, shtoni acid limoni dhe gjethe rrikë, të cilat synojnë të aromatizojnë reçelin.
Para se të derdhet në kavanoza, gjethet mund të hiqen ose priten në copa të vogla dhe të vendosin një pjesë të tyre në secilën kavanoz. Reçeli i përgatitur në këtë mënyrë mbyllet hermetikisht dhe, edhe para se të ftohet, kthehet përmbys. Qëndron kështu derisa të ftohet plotësisht.
Recommended:
Përfitimet Shëndetësore Të Rrikë
Rrikë është një antibiotik natyral që përmban të ashtuquajturat fitoncide - substanca antimikrobike që janë plotësisht pa disavantazhet e natyrshme të antibiotikëve sintetikë. Fitoncidet e zakonshëm gjenden në të gjitha bimët, por ato janë të pranishme në sasi veçanërisht të mëdha në rrikë, rrepkë, hudhër, qepë, qershi.
Rrikë
Rrushi është një bimë , e cila përdoret si perime dhe si tokë si erëz. Përfitimet e rrikë për shëndetin e njeriut janë të mëdha. Ka një shije specifike të fortë, e cila nuk pëlqehet nga shumë njerëz, por substancat e dobishme në këtë rrënjë janë të padiskutueshme.
Reçeli Perfekt I Fikut Në 3 Variante
Reçeli i fikut është një nga reçelët më të shijshëm ndonjëherë. Ka shumë receta për përgatitjen e saj, secila prej të cilave është e suksesshme dhe e shijshme. Këtu kemi mbledhur tre receta të parezistueshme për të reçel fiku . Reçel fiku Produktet e nevojshme:
Reçeli Perfekt I Dardhës Në 3 Variante
Ka ardhur sezoni i dardhave aromatik. Nëse keni një sasi të madhe të tyre dhe dëshironi të mbani shijen e tyre të pabesueshme gjatë ditëve të ftohta që vijnë, atëherë mënyra më e mirë për ta bërë këtë është përgatitja reçel dardhe . Ka shumë receta për këtë, dhe secila prej tyre garanton një rezultat të mahnitshëm.
Fërkimi Me Gjethe Rrikë Ndihmon Në Dhimbjen E Shpinës Dhe Nyjeve
Tani është koha për të hequr qafe të gjithë kripën që është grumbulluar në trup dhe mund të çojë në depozita të dhimbshme në trup dhe kullim. Merrni të freskëta të mëdha gjethe rrikë - 2 copë Para se të shkoni në shtrat, zhytini në ujë të vluar nga të dy anët dhe menjëherë vendosini në shpinë, duke kapur qafën tuaj, pasi të keni lubrifikuar më parë këto zona me vaj perimesh.
