2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Vështirë se ka një pjatë kombëtare bullgare më të popullarizuar sesa fasulet e pjekura, pavarësisht nëse përgatitet si supë, merak apo në tavë dhe nëse është e dobët apo me mish. Oneshtë një nga bishtajoret më të përdorura në gatim, por fatkeqësisht, nëse nuk përgatitet si duhet ose nëse përdoren erëza të gabuara, fasulet mund t'ju shqetësojnë shpejt.
Pjatë jo më pak e njohur është ajo e përgatitur nga fasulet, e cila, ndryshe nga e pjekura, është shumë më e butë dhe e butë për sistemin e tretjes. Ja se çfarë është e rëndësishme të dini në lidhje me erëzimin e enëve me fasule të gjelbërta dhe të pjekura, në mënyrë që të mos surprizoni të dashurit tuaj ose të ftuarit:
- Përveç kripës, fasuleve të pjekura tradicionale bullgare i shtohet nenexhik. Mund të jetë edhe i freskët edhe i thatë;
- Kur përgatitni supë me fasule ose merak fasule, zakonisht shtoni domate, speca të freskët ose të thatë ose speca;
- Disa amvise që përgatisin supë me fasule ose merak fasule, përveç nenexhikut, i shtojnë gjellës dhe i shijojnë. Kombinimi është mjaft i këndshëm dhe aromatik;
- Erëza të tilla si hudhra dhe kopra u shtohen bishtajave. Veryshtë shumë e përshtatshme të vendosni domate, pavarësisht nëse është fasule në supë ose merak;
- Sigurohuni që të shtoni kripë dhe piper në bishtajat. Nëse jeni duke bërë skuqje, mund të shtoni edhe spec të kuq së bashku me miellin, por kini kujdes që të mos digjeni;
- Majdanozi i freskët i copëtuar imët është gjithashtu shumë i përshtatshëm për fasulet e pjekura në zierje ose supë, por nëse përgatitni fasule për sallatë, mund të improvizoni me ndonjë erëza të freskëta si rigon, trumzë dhe kopër;
- Kur gatuani pjata të ligëta me fasule jeshile ose të pjekura, është mirë të shtoni atyre pak yndyrë, mundësisht gjalpë ose vaj ulliri;
- Fasuleve të freskëta dhe të pjekura mund të shtohen rrënjët tradicionale për supë, përkatësisht një copë selino, një copë majdanoz, karotë dhe majdanoz;
- Në shumë kuzhina kombëtare, një përzierje e farave të grimcuar të sinapit, koriandrit dhe qimnonit shtohet në enët e fasuleve;
- Korianderi është veçanërisht i përshtatshëm për gatimin e bishtajave. Kombinohet me qimnon, xhenxhefil dhe speca;
- Në pjatat e fasuleve, qofshin ato të freskëta apo të pjekura, shumë amvise shtojnë tarragon, të njohur gjithashtu si taros.
Recommended:
Ushqimet E Duhura Për Mbrojtjen Nga Dielli Në Verë
Vera është këtu dhe lëkura jonë duhet të mbrohet mirë nga dielli i fortë. Për këtë mund të na ndihmojë jo vetëm kozmetikë, por edhe ushqim. Këtu janë ushqimet që do të sigurojnë mbrojtjen më të mirë kundër rrezeve të dëmshme UV. 1. Arrat, lajthitë, bajamet janë të pasura me zink.
Fasulet E Kuqe, Arrat Dhe Avokadot Janë Ndër Ushqimet Perfekte Për Gratë
Duke pasur parasysh pjesën tenderuese të lexuesve tanë, Gotvach.bg paraqet një tekst që përmban informacion në lidhje me disa nga ushqimet më të mira për gratë. Sigurisht, produktet e listuara janë të mira për shëndetin e të gjithëve, por për gratë ato kanë një efekt dhe veprim më të dukshëm.
Melmesat E Përshtatshme Për Bishtajat
Erëzat janë pjesë integrale e çdo pjate. Mungesa e tyre ndihet gjithmonë, si dhe përdorimi i tepruar i tyre. Shumica e aromave i shoqërojmë me pjata të caktuara, por gjithmonë ekziston mundësia e eksperimentimit. Zierja e fasules së gjelbër është një pjatë që është shumë e njohur në gjerësitë tona gjeografike.
Melmesat E Përshtatshme Për Fasulet Dhe Fasulet
Sekreti i pjatës së shijshme nuk qëndron vetëm në kohëzgjatjen e përpunimit të tolinit, por edhe në erëzat dhe sasinë e tyre. Ju e dini që çdo pjatë e gatuar në nxehtësi të ulët për një kohë të gjatë bëhet jashtëzakonisht e shijshme. Sidoqoftë, shpesh ndihet mungesa e një ere të caktuar, e cila mund të prishë tërë kënaqësinë e ngrënies.
Bimët Dhe Erëzat Më Të Përshtatshme Për Të Qenë Një Furrtar I Mirë
Kur të përgatisni produktet tuaja për bukë të bërë në shtëpi, do ta gjeni barishte dhe erëza mund të jetë shumë i dobishëm. Qëllimi është vetëm të siguroni ato që dini se do të përdorni. Ndërsa fitoni më shumë përvojë në pjekja e bukës dhe zbuloni më shumë aromë, ju do të shtoni në këtë listë më shumë nga bimët dhe erëzat më themelore.
