2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Me produktet e vjeshtës ju mund të përgatisni receta të shijshme vegjetariane që do të furnizojnë trupin tuaj me vitaminat shumë të nevojshme në ditët e ftohta.
Sanduiçi vegjetarian i vjeshtës është i shijshëm dhe i bërë nga produkte të përballueshme. Për dy racione ju duhen 2 qepë, 2 domate, gjysmë filxhani lakër të copëtuar, 4 feta bukë, pak gjalpë, piper i zi dhe kripë.
Tostoni lehtë fetat në dolli. Lyejeni çdo copë shumë hollë me vaj. Sasi e vogël me erëza. Renditni qepët e prera në feta, unazat e domates mbi secilën fetë dhe përhapni lakrën sipër. Shërbejeni me një pije të nxehtë.
Tava e vjeshtës bëhet me produktet e mëposhtme: 200 gram miell misri, 1 spec të kuq të madh, 4 domate, 1 karotë të madhe, 1 qepë të madhe, 200 gram djathë ose Parmezan, 2 vezë, 100 mililitra qumësht, pak vaj, kripë, piper dhe erëza sipas zgjedhjes suaj.
Të gjitha perimet lahen dhe priten në copa jo shumë të mëdha. Skuqini lehtë karrotat dhe qepët, shtoni specat dhe domatet. Gatuaj gjithçka në nxehtësi mesatare derisa të përfundojë gjysmë, shtoni kripë dhe erëza.
Ndërsa perimet ziejnë, mielli i misrit zihet derisa të përfundojë gjysëm në ujë të kripur. Lyejeni një tigan me vaj, përhapni miellin e misrit, përhapni perimet në të. Rrihni vezët me qumështin, shtoni djathin e verdhë të integruar dhe hidhni këtë përzierje mbi tavë. Piqni për gjysmë ore në një furrë të parangrohur në dyqind gradë.
Supa vegjetariane e vjeshtës jep shumë vitamina. Përbërësit: 1 qepë të grirë hollë, 2 karota, të grira hollë, 1 patate të prerë imët, 1 thelpinj hudhre të copëtuar, 1 majë rozmarinë, 500 mililitra supë perimesh, 400 gram domate të grira, 400 gram qiqra të konservuar, majdanoz.
Të gjitha perimet gatuhen së bashku me rozmarinë dhe supë derisa të jenë gati. Shtoni domatet dhe qiqrat në supë, zieni për dy minuta dhe shtoni majdanozin e grirë hollë.
Recommended:
Ushqim I Shëndetshëm Në Vjeshtë
Vjeshta është një tranzicion midis verës dhe dimrit, kështu që në fillim të këtij sezoni konsumohen perime dhe fruta që bien në treg, për të plotësuar përbërjen e proteinave të enëve përfshijnë peshk, mish, qumësht, vezë. Ushqyerja në vjeshtë duhet të përmbajë shumë fruta, sepse është i pasur me të tilla - dardha, pjeprat, rrushi, mollët, kumbullat, etj.
Dietat Vegjetariane
Dieta vegjetariane po bëhet gjithnjë e më e popullarizuar dhe gjithnjë e më shumë njerëz të famshëm po e ndjekin atë që të duken më mirë dhe të ndihen më mirë. Dieta vegjetariane ndihmon një person të ndihet më i lehtë, pastron trupin nga substancat e dëmshme dhe ndihmon në humbjen e peshës.
Receta Vegjetariane Me Tempeh
Tempe është një produkt ushqimor i marrë nga soja e gatuar dhe ena e mykut enzimë rizosporus. Tempeja e papërpunuar në formën e saj të pastër ka fara soje në një masë të bardhë kompakte, me aromë të këndshme dhe shije interesante. Tempe është jashtëzakonisht i popullarizuar në të gjitha vendet në Azinë Juglindore, nga vjen.
Kërpudha Me Aromë Vjeshte: Aromë Vjeshte
Era e vjeshtës është anëtar i familjes Tricholomataceae (kërpudha vjeshte). Në Bullgari njihet edhe me emrat Një arrëthyese e zakonshme , Sivushka dhe Lark . Nëse jeni në një vend tjetër dhe duhet të përmendni diçka në lidhje me këtë kërpudha, është mirë të dini se në anglisht quhet agaric i re, në gjermanisht - Nebelkappe, dhe në rusisht është Govorushka seraya.
Tre Receta Të Ndryshme Rrushi Për Të Provuar Këtë Vjeshtë
Rrushi është një nga frutat e preferuara të Bullgarëve. Dhe kjo jo vetëm për faktin se prodhon verë aromatike dhe raki. Isshtë një burim i tonit dhe forcës dhe sipas shumicës së ekspertëve, konsumi i tij na jep shëndet. Mund të marrë pjesë në përgatitjen e sallatave të ndryshme, meze, pjatave kryesore dhe ëmbëlsirave.
