2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Peshku është një ushqim i shëndetshëm dhe me shumë proteina. Isshtë shumë e rëndësishme sepse është e pasur me omega-3, të cilat njihen si yndyrna të mira dhe nuk prodhohen në trupin e njeriut.
Sipas disa studimeve, acidet yndyrore omega-3 nxisin shëndetin e trurit dhe zemrës. Ato janë treguar për të zvogëluar inflamacionin dhe rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare.
Provoni këto 11 specie peshqishtë cilat jo vetëm që kanë një profil të mirë ushqyes, por janë edhe jashtëzakonisht të shijshme.
1. Salmon nga Alaska
Ekziston një debat nëse salmoni i egër ose salmoni i fermës është opsioni më i mirë. Salmoni i racave është dukshëm më i lirë, por përmban më pak acide yndyrore omega-3, më pak vitamina dhe minerale dhe më shumë yndyrë dhe kalori të ngopura për racion. Në përgjithësi, ky peshk është një zgjedhje e shkëlqyeshme për dietën tuaj, por nëse buxheti juaj e lejon atë, zgjidhni salmonin e egër.
2. Peshku merluc
Kjo e bardhë me luspa peshk është një burim i pasur i fosforit, niacinës dhe vitaminës B 12. 85 g pjesë e gatuar e peshkut të merlucit përmban 1 g yndyrë, 15-20 g proteina dhe më pak se 90 kalori.
3. Harengë
Harenga është një peshk me vaj, i ngjashëm me sardelet, që është më i shijshmi kur pihet mirë. Peshku i tymosur përmban një sasi të madhe natriumi, prandaj duhet konsumuar në mënyrë të moderuar.
4. Peshku i zakonshëm delfin (Mahi-mahi)
Ky peshk tropikal mund të përgatitet në pothuajse të gjitha mënyrat e mundshme. Përmban më pak se 1 g yndyrë, por 20 g proteina për 100 g porcion.
5. Skumbri
Ndryshe nga peshku i butë i bardhë, skumbri është me vaj, i pasur me yndyrna të shëndetshme. Shtë treguar se ul presionin e gjakut dhe zvogëlon akumulimin e pllakave në arterie. Skumbri përmban sasi të mëdha merkuri, prandaj zgjidhni një specie me përmbajtje më të ulët.
6. Përpjetë
Një tjetër Peshk i bardhë është një purtekë që ka madhësi mesatare. Mund të kapet në oqean ose në ujë të freskët të rrjedhshëm.
7. Trofta e ylberit
Trofta e shumimit në të vërtetë është më e sigurt se trofta e egër sepse ato janë të mbrojtura nga ndotësit. Shtë një nga llojet më të mira të peshkut për t’u ngrënë.
8. Sardelet
Sardelet janë gjithashtu peshk vajor dhe janë të pasura me shumë vitamina. Sardelet e konservuara janë shumë më të lehta për tu gjetur dhe në të vërtetë janë më mbushëse sepse konsumoni peshk të plotë, përfshirë kockat dhe lëkurën.
9. Përpjetë me shirita
I rritur në një lukuni ose i egër, purteka me vija ka një strukturë të fortë, por të thërrmuar dhe është e pasur me aromë.
10. Tuna
Qoftë e freskët apo e konservuar, tuna është e preferuara e të gjithëve. Kur zgjidhni ton të freskët, zgjidhni një pjesë që është me shkëlqim dhe erë si oqean. Alsoshtë gjithashtu shumë e lehtë për tu përgatitur - gjithçka që ju nevojitet është një temperaturë e lartë. Konsumoni ton në moderim për shkak të përmbajtjes së lartë të merkurit.
11. Peshq të egër pollock
Pollock i egër ka një përmbajtje të lartë të proteinave, yndyrë të ulët, aromë të butë dhe strukturë delikate, të shkrifët. Nivelet e larta të acideve yndyrore omega-3, vitaminat B6 dhe B12, si dhe kaloritë e ulëta (81 kalori për 100 g), e bëjnë atë një zgjedhje jashtëzakonisht të shëndetshme.
Recommended:
Djathëra Të Njohur Italianë Që Duhet Të Provoni
Kuzhina italiane është bërë e njohur në të gjithë botën me shumë lloje makaronash, larmi picash, brusketa të shijshme dhe e fundit, por jo më pak e rëndësishmja, me djathrat e saj cilësorë. Në rajone të ndryshme të Italisë mund të provoni lloje të ndryshme djathi, të cilat përgatiten në një mënyrë tipike dhe mund të kombinohen me një larmi produktesh.
Pesë Llojet E Djathrave Spanjollë Që Duhet Të Provoni
Spanja mund të mos jetë aq e famshme për djathrat e saj sa fqinji i saj verior Franca, por kjo është padyshim për shkak të mungesës së marketingut, e cila është për të ardhur keq sepse iberianët prodhojnë produkte qumështi me shije të shkëlqyeshme.
Mustardë Sallatë - Sallata E Re Që Duhet Të Provoni
Dashamirët e ushqimeve pikante zakonisht përdorin mustardë ose djegës për t’i bërë sallatat e tyre më shumë sipas dëshirës. Mustarda e maruleve është një bimë e familjes Lakra, e cila shpesh quhet mustardë marule. Shija e saj është e fortë dhe pikante, kështu që jo vetëm që ka shije perfekte në sallata, por gjithashtu rrit oreksin.
Pjatat Që Duhet Të Provoni Në Venecia
Venecia është një destinacion i preferuar turistik, i njohur për arkitekturën e saj unike, kanalet dhe gondolat. Përveç trashëgimisë së tij kulturore dhe historike, rëndësisë së tij tregtare dhe karnavalit të tij me famë botërore, qyteti gjithashtu bën përshtypje me kuzhinën e tij.
Pjatat Unike Veneciane Që Duhet Të Provoni
Pavarësisht nëse jeni romantik me zemër apo jo, Venecia është e sigurt se do t’ju marrë frymën. Billy në qytetin e bukur italian këshillon - mbani të gjitha shqisat tuaja hapur nëse shkelni atje. Me arkitekturën e saj antike të lë pa frymë, kanalet dredha-dredha dhe korridoret e pafund misterioze, Venecia është një nga qytetet më tërheqëse në botë.
