Receta Të Shijshme Me Angjinare

Përmbajtje:

Video: Receta Të Shijshme Me Angjinare

Video: Receta Të Shijshme Me Angjinare
Video: Si të pastrojmë angjinaret - KESHILLA TE VLEFSHME KUZHINE 2024, Nëntor
Receta Të Shijshme Me Angjinare
Receta Të Shijshme Me Angjinare
Anonim

Angjinarja është një burim shumë i mirë i acidit folik, fibrave, përveç kësaj, përmban shumë pak kalori. Me konsum të zgjatur, zvogëlon të ashtuquajturën. kolesteroli i keq në trup. Ai gjithashtu përmban kalcium, magnez, fosfor, bakër dhe të tjerë. Shihni në rreshtat vijues disa të shijshme receta artichoke.

Oferta jonë e parë është për brusketat e artichoke. Ju do t'i përgatitni ato lehtë dhe shpejt, por gjithashtu do të surprizoni këndshëm të dashurit tuaj me ta. Këtu është receta:

Bruschetta me karçof

Produktet e nevojshme: baguette, 3 - 4 kërpudha, 2 tbsp. kos, artichoke të konservuara, domate qershi, lëng limoni, hudhër, vaj ulliri, kripë, piper

Metoda e përgatitjes: kullojeni më parë artichoke. Pritini baguet në feta dhe lyejeni ato me vaj ulliri. Pastaj vendosni fetat në skarë për tu pjekur ose pjekur në furrë. Ndërkohë, skuqni kërpudhat në pak vaj ulliri, shtoni thelpinj hudhre të copëtuar.

Në fund, sezoni me pak kripë dhe spec të zi të bluar. Pastaj shtoni kosin. Salca duhet të jetë aq e trashë sa të përhapet në tigan.

Vendosni disa pika lëng limoni. Përhapni brusketat e thekura me pastën e kërpudhave, rregulloni sipër disa copa artichoke dhe çerek domate qershi. Piqni për rreth 15 minuta në furrë.

sallatë artichoke
sallatë artichoke

Receta tjetër është për një sallatë, dhe për ta përgatitur, do t'ju duhet përsëri Angjinarja i konservuar Përveç kësaj, do t'ju duhet fasule, të cilat gjithashtu duhet të konservohen - rreth 400 g. Në një enë vendosni fasulet dhe artichokes copëtuar, dhe shtoni atyre 1 piper jeshil dhe 1 të kuq, të cilin ju prerë paraprakisht në shirita.

Shtoni një kokë tjetër qepë të kuqe të grirë imët, rreth 30 g selino, djathë dhe borzilok. Përzieni mirë dhe derdhni me uthull vere, vaj ulliri, 2 tsp. lëng domate, piper, kripë dhe 2 thelpinj hudhër, të cilët i keni shtypur mirë.

Sallata bëhet shumë e shijshme dhe ushqyese, kështu që mund ta hani me siguri. Një tjetër mundësi është që të bëni pak mish të pjekur në skarë ose të pjekur në furrë dhe ta shërbeni atë me sallatë fasule me angjinare.

Recommended: