2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Vitamina C dhe antioksidantë të tjerë të fuqishëm, të cilët gjenden në sasi të mëdha në portokall të kuq, inaktivojnë në mënyrë efektive radikalet e lira, forcojnë ndjeshëm sistemin imunitar dhe ndihmojnë në djegien e dhjamit.
Në këtë aspekt, ato janë shumë më të vlefshme se portokalli i zakonshëm. Portokallët e kuq njihen nga nutricionistët me famë botërore si një përbërës i rëndësishëm i një diete të ekuilibruar të pasur me lëndë ushqyese për trupin tonë.
Jo vetëm ngjyra i dallon portokallët e kuq nga portokalli. Përveç kësaj, ato janë krejtësisht të ndryshme për nga shija dhe gjithashtu kanë një ngarkesë të madhe të antioksidantëve të tillë si flavonoide dhe acide oksikinnamike, të cilat së bashku ngadalësojnë procesin e plakjes së trupit.
Lëngu i kuq i portokallit zvogëlon ndjeshëm peshën dhe kundërvepron akumulimin e yndyrës në inde. Shoqërohet me antocianina, pigmente në të kuqe të errët dhe blu, të cilat njihen për aktivitetin e tyre të lartë antioksidant.
Efekti i tyre specifik manifestohet në zvogëlimin e akumulimit të triglicerideve dhe rezervave të yndyrës. Antocianinat që përmbajnë portokall të kuq modulojnë trigliceridet, duke i shndërruar ato drejtpërdrejt në energji.
Për të ngadalësuar në mënyrë aktive procesin e plakjes së trupit, dietologët rekomandojnë të hani të paktën katër portokall të kuq në ditë. Një mundësi tjetër për konsumimin e frutave të kuq është të pini lëngun e tyre.
Portokallet e kuqe siciliane, të cilat kanë një lëvore portokalli si ato të zakonshmet, kanë të njëjtat veti. Sidoqoftë, brendësia e tyre është e kuqe e thellë.
Shija e tyre të kujton mjedrat. Ekspertët e bimëve thonë se portokallet sicilianë bëhen më të kuqe nga brenda kur ditët janë shumë të nxehta dhe netët janë të ftohta.
Shkencëtarët italianë zhvilluan një eksperiment me minj laboratorikë dhe dy grupe prej tyre hëngrën ushqim me shumë kalori për disa ditë. Disa u dhanë lëng portokalli të kuq, të tjerëve ujë.
Në fund të eksperimentit, u bë e qartë se ata që pinin lëng të kuq portokalli nuk shtuan peshë, ndryshe nga ata që pinin ujë.
Recommended:
Kjo është Arsyeja Pse Specat Djegës Zgjasin Jetën
Për të zgjatur jetën e një personi, për disa vjet është e nevojshme jo vetëm të heqësh dorë nga zakonet e këqija, por edhe të ushqehesh shëndetshëm dhe të luash sporte në mënyrë aktive. Speca djegës janë frutat e kaçubave tropikale të gjinisë Capsicum (shih piper), të cilat përmbajnë substancën capsaicin.
Lakra, Brokoli Dhe Lulelakra Zgjasin Jetën
Personat që konsumojnë sasi të mëdha lakre, brokoli dhe lulelakër jetojnë më gjatë. Perimet krucifer janë të pasura me vitaminë C dhe përmbajnë një numër substancash të tjera të shëndetshme. Të tre perimet kanë një avantazh tjetër - ato mund të heqin qafe kilet e tepërta, pasi ato përmbajnë fitonutrientë të veçantë që ndihmojnë në djegien e dhjamit të barkut.
Portokallët Parandalojnë Akumulimin E Yndyrës
Një eksperiment nga shkencëtarët italianë ka treguar se portokallët përmbajnë substanca të veçanta që mund të djegin dhjamin. Ekipi nga Universiteti i Milanos zbuloi se portokalli përshpejton procesin e djegies së qelizave yndyrore në trup, falë përmbajtjes së pasur të celulozës në lëng portokalli.
Mollët E Zgjasin Jetën Me 17 Vjet
Konsumi i rregullt i mollëve mund të zgjasë jetën e njeriut me më shumë se 17 vjet. Nëse e hani këtë frut rregullisht, mund të përtëriheni dukshëm. Zbulimi unik u bë nga shkencëtarët britanikë nga Instituti për Kërkime Ushqimore në Norwich.
Ushqime Në Dietën Tradicionale Aziatike Që Zgjasin Jetën
Një numër studimesh kanë zbuluar se njerëzit në Azi kanë më pak të ngjarë të sëmuren nga sëmundjet malinje të zemrës dhe gjithashtu pak aziatikë janë obezë. Falë kësaj, ata zakonisht jetojnë më gjatë. Arsyeja e jetëgjatësisë në vendet aziatike është dieta e tyre e shëndetshme.