2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Vezët janë jashtëzakonisht të dobishme. Të verdhat e tyre përmbajnë shumë vitamina dhe minerale, dhe proteinat janë një burim i aminoacideve thelbësore. Ata gjithashtu konsiderohen burim i rinisë. Sidoqoftë, veganët refuzojnë t'i hanë ato.
Kjo shpjegohet nga njëra anë me faktin se veza në të vërtetë përfaqëson një vezë të pjellore. Nga ana tjetër, ata nuk e miratojnë mënyrën e mbajtjes së zogjve.
Në vendin tonë, pulat vënëse rriten kryesisht në dy mënyra - dysheme dhe kafaz.
Në rritjen e dyshemesë, pulat rriten në salla të mëdha, kryesisht pa dritare, me ndriçim artificial. Sipas rregulloreve evropiane, deri në 9 pula mund të mbahen për metër katror. Sidoqoftë, prodhuesit ndërtojnë më shumë se një platformë në një sallë, dhe kështu numri i zogjve për metër katror mund të arrijë 18.
Kështu, vetëm në një dhomë të tillë numri i zogjve të rritur kalon 5 mijë. Në këtë situatë, zogjtë nuk mund të krijojnë një hierarki dhe rend të ushqyerit, gjë që çon në çrregullime të sjelljes siç janë këputja e pendëve dhe kanibalizmi. Ka mijëra raste të pulave që kanë ngordhur nga stresi i rritjes në këtë mënyrë.
Rritja e qelizave bëhet në qelizat e vogla të baterisë. Që nga viti 2012, ka një ndalim të shitjes së vezëve nga pulat e rritura në këtë mënyrë. Kafazët i sigurojnë zogut një hapësirë deri në 750 sq. Cm dhe një lartësi prej 45 cm. Këta zogj kalojnë tërë jetën e tyre të mbyllur pa ajër të pastër, diell dhe duke gërmuar në tokë.
Në 30% të tyre, kockat dhe krahët e thyer vërehen si rezultat i jetesës në një hapësirë të ngushtë. Shumë prej tyre kanë ulçera në këmbë. Thonjtë e tyre të gjatë bllokohen dhe shqyhen në rrjetën e telit në dyshemenë e kafazit.
Bateritë janë të grumbulluara njëra mbi tjetrën në një dhomë me ndriçim artificial dhe pa dritare. Në këto salla janë rritur deri në 15-20 mijë pula për një periudhë prej 1 viti. Pastaj ata shkojnë direkt në thertore.
Rritja e pulave të lira dhe të lumtura gjithashtu gumëzhin. Liria e tyre është e kufizuar në 4 metra katrorë kur ato janë jashtë. Pastaj ata kthehen në salla, të pajisura me struktura shumëkatëshe me të gjitha "ekstra" - foletë, tees, shufrat e uljes.
Çdo vezë në dyqan ka një pullë të kuqe në lëvozhgë. Përmban një kod të caktuar. Nga shifra e parë mund të mësoni rreth sistemit të rritjes së pulës.
Kodi 0 - vezët nga pulat e rritura në bujqësinë organike;
Kodi 1 - vezë nga pula, me mbarështim të lirë dhe qasje në hapësira të hapura;
Kodi 2 - vezë pule, rritja e dyshemesë;
Kodi 3 - vezët e pulave, shumimi i qelizave.
Kodi 1BG02222, për shembull, do të thotë se kjo është një vezë Bullgare e hedhur nga pula me rreze të lirë me qasje në hapësira të hapura, prodhuar nga një ndërmarrje e regjistruar me numrin 02222.
Një tjetër anë e errët e prodhimit të vezëve prek zogjtë meshkuj. Ata nuk kanë të ardhme. Sapo të çelin, stafi kontrollon nëse janë meshkuj apo femra, pasi zogjtë meshkuj ndahen nga femrat dhe thjesht hidhen, bluhen të gjalla për pleh ose ushqim për kafshët shtëpiake. Askush nuk ka nevojë për to, sepse nuk shtojnë peshë mjaft shpejt dhe nuk lëshojnë vezë.
E keqja është se edhe nëse blejmë vetëm vezë nga pula organike, bujqësore organike ose pula të lumtura, pjesa tjetër janë në mënyrë të pashmangshme të pranishme kudo - në vaktet e gatshme, restorantet, etj.
Recommended:
Kjo është Arsyeja Pse Nuk Duhet Të Hani Kurrë Patate Jeshile
A e dini se patatet jeshile nuk duhet të konsumohen. Edhe ato që janë të mbuluara me bollëk duhet të shmangen. Ndërsa dikush mund të mendojë se duhet t'i shmangim për shkak të shijes së tyre të pakëndshme, e vërteta është se ato mund të jenë jashtëzakonisht të dëmshme.
Pse Nuk Mund Të Humbas Peshë Edhe Pse Stërvitem Në Mënyrë Aktive?
Pyetje: Unë jam një grua sportive 40 vjeçare, e shëndetshme, aktive. Unë stërvitem 60 minuta dhe më shumë 6 ose 7 ditë në javë, por gjithsesi shtoj peshë. A është e mundur që ndryshimet hormonale të ndikojnë në dëshirën time për ushqim dhe nëse po, si të merrem me të?
Pse Nuk Duhet Të Hani Kos Me Stomak Bosh
Opinionet nëse mëngjesi duhet të jetë i bollshëm ose i lehtë janë krejt të ndryshme. Sidoqoftë, është e rëndësishme të dini se çfarë ushqimesh nuk duhet të hani në fillim të ditës, si dhe çfarë rreziku mund të paraqesë kjo për shëndetin tuaj.
Pse Hani Vezë Të Gjalla?
Procesi i gatimit të vezëve shkatërron shumë nga përfitimet e tyre, për të cilat trupat tanë kanë aq shumë nevojë, sepse natyra e proteinave dhe yndyrnave ndryshon kur ekspozohen ndaj nxehtësisë. Kur gatuhet, proteina e vezës ndryshon formën e saj kimike.
Me Një Dietë Të Ngadaltë Nuk Hani Shumë Dhe Nuk Shtoni Në Peshë
Çfarë është e gabuar me shumë pushime? Mbingopja, natyrisht. Vaktet e pasura shoqërohen domosdoshmërisht me një vakt të bollshëm, i cili përfundon me ngrënie të tepërt. Për të ngrënë më pak kalori, duhet të hani ngadalë, kanë zbuluar shkencëtarët nga Universiteti i Rhode Island.
