2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Piper rozë Gjendet gjithashtu nën emrat fasule rozë, braziliane / piper peruan, fruta shinus /. Speci rozë është fryti i një peme të vogël lulëzuese, vendase në Brazil dhe Argjentinë.
Frutat e saj janë të ngjashme me ato të bimës Piper nigrum, nga e cila nxirren lloje të tjera speci - të bardha, të zeza dhe jeshile. Pavarësisht nga ngjashmëria, ato nuk duhet të ngatërrohen me ta.
Piperi rozë ndryshon prej tyre me shijen e tij më të butë dhe të ëmbël, të përzier me një aromë të këndshme frutash. Erëza i jep ushqimit një shije pikante si djegës, jo spec.
Nëse po pyesni me çfarë të aromatizoni enët e peshkut ose të pulës, bluajeni lëvozhgën e hollë të kokrrave me thikë ose llaç. Manaferrat janë shumë delikate dhe thyhen lehtë.
Përdoret gjithashtu për aromatizimin:
- salca;
- sallata me gjethe;
- djathë;
- mish i bardhë.
Mund ta përdorni edhe për pjata më ekzotike. Isshtë i përshtatshëm për akullore dhe çokollata për shkak të aromës së saj me fruta.
Piper rozë duhet të dozohet me masë.
Shtë pjesë e specit shumëngjyrësh që ofrohet në dyqane, i kombinuar me piper të zi, të bardhë dhe jeshil.
Një aplikacion interesant është përdorimi i tij në industrinë e parfumeve.
Recommended:
Në Cilat Pjata Duhet Të Shtojmë Hudhër Të Egër?
Nëse ecni nëpër pyje përgjatë një lumi ose pemësh në tokë të lagur, mund ta gjeni hudhër të egër (maja) për tu përdorur në kuzhinën tuaj. Ju do ta njihni atë nga gjethet, të cilat janë të trasha dhe të gjata, si gjethet e një zambaku të luginës, dhe aroma e athët e hudhrës është e mjaftueshme për ta dalluar atë.
Në Cilat Pjata Duhet Të Shtojmë Tarragon?
Tarragon është një bimë shumëvjeçare që ka një kërcell barishtor. Formon kërcell të shkurtër nëntokësor - rizoma. Gjatë lulëzimit, lartësia e kërcellit mund të arrijë deri në dy metra. Ekzistojnë dy lloje të tarragonit - të kultivuar dhe të egër.
Në Cilat Pjata Duhet Të Përdorni Garam Masala?
Garam Masala është një përzierje tradicionale shumë interesante e erëzave të kuzhinës orientale. Emri përkthehet nga hindishtja si "erëz e ngrohtë", besohet se garam masala është në gjendje të ngrohë një person, duke rritur temperaturën e trupit të tij.
Në Cilat Ushqime Duhet Të Shtojmë Qepujka?
Qepujkat janë ndër bimët më të lehta për tu rritur, si në kopsht ashtu edhe në tenxhere në shtëpi. Toleshtë tolerante ndaj thatësirës dhe rrallë është e ndjeshme ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve. Për kultivimin e tij nevojiten vetëm një vend me diell dhe tokë e pasur me lëndë ushqyese.
10 Ushqime Nga Të Cilat Shtojmë Peshë
Mbipesha është një nga problemet më të mëdha këto ditë. Mund të shkaktojë madje sëmundje të tilla si probleme kardiovaskulare, diabet, presion të lartë të gjakut. Arsyeja - konsumi i më shumë se kaloritë e kërkuara. Disa ushqime janë më të lehta për tu trajtuar nga trupi ynë, ndërsa të tjerët janë një sfidë për trupin tonë.