Snacks Më Të Mira Me Fibra

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37

Filloni ditën tuaj me receta të shëndetshme të mëngjesit - omëleta me vezë dhe perime, patate të skuqura, drithëra, petulla me grurë të plotë, waffles, smoothies dhe më shumë.

Vendosni dollapin me shumë arra, fara dhe fruta të thata, dhe do t'ju duhen shumë të freskëta. Kombinimi i aromave tuaja të preferuara në mënyrën e duhur ju premton një fillim të mrekullueshëm të ditës. Bonusi më i madh është se nuk do të ndiheni të uritur të paktën 3 orët e ardhshme.

Mëngjesi duhet të jetë ushqyes, por i shëndetshëm dhe nuk e rëndon stomakun. Fibrat në mëngjes na ndihmojnë të zgjojmë trupin tonë dhe ta pastrojmë atë në mënyrë më efektive. Për efekt maksimal, duhet të pini shumë ujë pas çdo mëngjesi me fibra.

Dhe kështu - në vëmendjen tuaj disa nga meze të preferuara me fibra në ushqyerjen moderne. Nëse një nga përbërësit duket pretencioz ose nuk e keni në dorë, gjeni një alternativë të lehtë dhe të shijshme.

Qull skandinave elbi

Më e mira mengjesi plot fibra, mbetet bollgur me aditivë. Një nga varietetet e saj është qullja skandinave, e cila, megjithatë, nuk përgatitet me tërshërë, por me elb. Ky fillim i shëndetshëm i ditës duket aq i mirë sa mund të kalojë edhe për një mëngjes të shijshëm. Qull qumështi në stilin skandinav është më shumë se qull. Shërbyer me një larmi frutash, arrash dhe erëzash të freskëta, do t'ju gëzojë me pamjen e saj simpatike dhe të harlisur dhe do t'ju ngarkojë me energji deri në mesditë. Përgatitni qull elbi në qumësht dhe zbukuroni me mjedra të freskëta, kashtë molle, fëstëk, fara chia dhe kanellë të bluar. Qull i butë është i përsosur me mbushje me lëng dhe krokante - i shijshëm dhe i shëndetshëm.

Waffles kungull

Këto waffles të shëndetshme janë një mëngjes i shkëlqyeshëm për një dietë paleo. Pure kungulli dhe komposto e shpejtë e mjedrës japin një ëmbëlsi natyrore. Waffles dietike përgatiten kryesisht me miell kokosi, vaj kokosi dhe vezë, dhe pureja e kungullit u jep atyre butësi dhe ëmbëlsi natyrore. Këto waffles të shëndetshme janë perfekte për dashamirët e të ushqyerit Paleo dhe ata që duan të provojnë diçka të re. Piqni waffles në një hekur waffle dhe shërbejeni për mëngjes ose ëmbëlsirë, duke derdhur një kompote të shpejtë të mjedrës pa sheqer. Mund të përgatitet paraprakisht dhe të përdoret në vend të reçelit.

I skuqur me perime

Bëni këtë pjatë ushqyese me vezë që mund ta hani në këmbë ose madje ta çoni në zyrë. Kjo frittata ruhet në frigorifer për një javë. Në varësi të sa kohë keni, mund ta hani të nxehtë ose të ftohtë. Omeleta italiane fritt bëhet me përbërës të ndryshëm shtesë, të cilët hidhen mbi vezët e rrahura dhe piqen në furrë. Në këtë recetë skuqjeje, të gjitha perimet skuqen së pari lehtë në një tigan prej gize në vaj ulliri. Speca të ëmbël, qepë, spinaq, hudhër, domate të thara nga dielli - e gjithë kjo i jep omletës një shije të mrekullueshme, e bën atë mbushëse dhe në të njëjtën kohë shumë të shëndetshme. Hidhni perimet e skuqura me vezë dhe vendosini në furrë. Sigurohuni paraprakisht që tava juaj është gjithashtu e përshtatshme për pjekje. Frit të përfunduar mund ta hani të nxehtë ose të ftohtë. Ruani mbetjet në frigorifer për mëngjes i shijshëmkur të keni nevojë.

Bukë pa gluten me rrush të thatë

Kjo pjatë e shijshme, por e shëndetshme me dolli franceze të pjekur spërkatet me fruta të freskëta. Alsoshtë gjithashtu pa gluten. Kjo tavë është bërë në parimin e tostit francez, në të cilin feta ngjyhen në përzierjen e vezëve dhe skuqen në një tigan. Ky variacion, përveç se është i shijshëm, është edhe më i dobishëm, pasi ka bukë pa gluten dhe në vend që të skuqet në gjalpë, buka është e thekur në furrë. Përgatitni një përzierje të vezëve, sheqerit, vaniljes dhe qumështit, derdhni në feta buke me kanellë dhe rrush të thatë, të shtruara në një formë, dhe vendoseni në furrë. Ju mund të spërkatni mëngjesin e gatshëm ushqyes me gjithçka që mund të mendoni - fruta të freskëta, arra dhe më shumë fruta të thata.

Tas pa gluten me kokrra të kuqe

Ky version i shijshëm me fruta kokrra të kuqe përmban fruta, pluhur kakao, ekspres dhe shumë pjata anësore shumëngjyrëshe. Tasi ushqyes dhe i shëndetshëm, i cili do t'ju gëzojë në mëngjes dhe do t'ju ngarkojë me energji për një kohë të gjatë, është bërë me superushqime. Baza e tasit është bërë nga gojëmjaltë banane me shtimin e frutave acai, kafe të zier, pluhur kakao, arra dhe hurma, të cilat së bashku me bananen i japin asaj një ëmbëlsi natyrore. Smoothie bëhet mjaft e trashë - si krem ose qull. Hidheni atë në një tas dhe zbukuroni me boronica të freskëta, fara chia, çokollatë të copëtuar, mjedra dhe kokos për një frymëzues dhe mëngjes i shëndetshëm.

Parfait me komposto fiku për mëngjes

Shtresat e kosit grek dhe frutave në këtë parfait ofrojnë kombinimin perfekt të aromave të ëmbla dhe të tharta. Këshillë: Bëni një komposto me fiq dhe arra paraprakisht gjatë fundjavës. Gjatë ditëve të javës, gjithçka që duhet të bëni është të mblidhni përbërësit në një vend për parfitin tuaj të lehtë dhe të shijshëm të bërë nga kosi grek. Shtë një alternativë më e shëndetshme ndaj aromave tradicionale të kremrave. Përgatitni paraprakisht përzierjen e kompostos së fikut dhe frutave me arra, pastaj vendosini së bashku me fruta të freskëta dhe kos në gota të bukura transparente. Të gjitha këto shtresa janë tepër të kombinuara me shijet dhe tekstet e tyre të kundërta. Komposti i fikut mund të ruhet në frigorifer për disa javë dhe mund të përdoret për ëmbëlsira të tjera. Dhe përzierja fruta-arra do të shndërrohet në një mëngjes të shijshëm dhe të shëndetshëm.

Pancakes me musht molle

Brumi për këto petulla bëhet me musht molle - petullat e gatshme kanë një aromë të pasur me mollë. Petullat amerikane, ndryshe nga petullat e zakonshme, bëhen të trasha dhe me gëzof. Kjo ndryshon shijen e petullave në përputhje me rrethanat. Një nga mënyrat më të mira për të bërë petulla të shijshme me gëzof që nuk do të ngjiten dhe nuk do të qëndrojnë në formë është t’i gatuajmë me maja. Ju duhet të llogarisni kohën e gatimit paraprakisht, pasi brumi i thartë përgatitet një natë më parë. Dhe në mëngjes mund të shijoni petulla të mrekullueshme me mollë, të trasha dhe të përzemërta. Vendosini në një grumbull prej disa. Amerikanët i mbulojnë ato me shurup panje dhe i spërkasin me pekanë, por për gjerësitë tona gjeografike, zbukurimi me mjaltë dhe arra është opsioni ideal. Shijoni një mëngjes tradicional amerikan, perfekt për një mëngjes të freskët vjeshtor.

Bollgur për 1 natë

Bollgur i papjekur nga boronicat dhe bajamet është mëngjes i shkëlqyeshëm me fibra. Përzieni bollgur me qumësht, lëng nga mbrëmja e mëparshme dhe shijoni një mëngjes të shëndetshëm mëngjesin tjetër. Pjata mund të hahet e ftohtë, por nëse dëshironi, ngrohni miellin e tërshërës në mikrovalë për 1 minutë. Për këtë bollgur të shpejtë për mëngjes, përzieni të gjithë përbërësit në një kavanoz ose në një tas të përshtatshëm dhe në mëngjes shijoni shijen e shkëlqyeshme të qullit ushqyes me manaferrat që nuk do të humbin vitaminat e tyre. Sa më të imët të arrat që zgjidhni, aq më i butë do të jetë qulli juaj. Kavanozin e shëndetshëm të mëngjesit mund ta merrni me vete për të punuar, ta hani të ftohur në një ditë të nxehtë ose ta ngrohni në mikrovalë për 1 minutë. Spërkatni qullën e gatuar me bajame të thekur për krokante dhe shtoni disa lugë mjaltë ose nektar agave nëse dëshironi.

Frittata me marule të hershme dhe shparguj

Një tjetër frittata unike dhe shumëngjyrëshe. Për të bërë këtë mëngjes të shpejtë, mjafton vetëm pak djathë, vezë dhe sallata jeshile. Përgatitur pa miell, kjo frittata është e mbushur me lëngshmëri dhe freski të perimeve me gjethe pranverore. Me shtimin e djathit të integruar, mëngjesi bëhet edhe më i ushqyeshëm. Para-skuqni asparagët në një tigan derisa të zbuten, pastaj derdhni një përzierje të vezëve, qumështit dhe gjetheve të zarzavateve të pranverës. Sapo vezët të fillojnë të ngurtësohen, transferoni të skuqurat në furrë dhe piqni derisa të pushojnë. Omeleta rezulton të jetë shumë e mbushur dhe e shijshme, ideal për mëngjes.