Ushqime Me Sasi Të Fshehur Të Kripës

Përmbajtje:

Video: Ushqime Me Sasi Të Fshehur Të Kripës

Video: Ushqime Me Sasi Të Fshehur Të Kripës
Video: Njeriu i cili jetoi 125 vjet tregon lengun magjik qe piu, e pabesueshme per vetite ka 2024, Shtator
Ushqime Me Sasi Të Fshehur Të Kripës
Ushqime Me Sasi Të Fshehur Të Kripës
Anonim

Të gjithë e dimë që sheqeri është shumë tinëzar dhe se konsumimi i tij i tepërt duhet të monitorohet jo më pak se numri i kalorive në pjatën tonë.

Kripë si një antagonist i shijes së sheqerit i nënshtrohet një mbikëqyrje të tillë në një masë shumë më të vogël, edhe pse në një person të shëndetshëm marrja ditore e natriumit nuk duhet të kalojë 2300 mg në ditë.

Në presionin e lartë të gjakut, kjo shifër duhet të ulet në 1500 mg, por shumica e njerëzve nuk dinë as për tejkalimin e vazhdueshëm të natriumit.

Fakti është se kripa përmbahet në një numër të madh të produkteve, si sheqeri, dhe jo gjithmonë ka shije të kripur. Le të shohim disa nga ushqime me kripë të fshehur.

Salca

Ushqime me sasi të fshehur të kripës
Ushqime me sasi të fshehur të kripës

Askush nuk do të çuditet që salcat janë në këtë listë, sepse në pjesën më të madhe të gjitha kanë këtë shije. Por përmbajtja e natriumit e vetëm disa lugëve të disa salcave të sallatës së fabrikës mund të jetë vërtet tronditëse - rreth 300 mg! Nga rruga, kjo është rreth 10-15% e normës ditore, dhe në rastin e marinadave - rreth 20% në 1 lugë gjelle, e cila nuk është e mjaftueshme as për të marinuar siç duhet 100 - 200 g gjoks pule, për shembull.

Makarona të paketuara

Donutët përmbajnë kripë të fshehur
Donutët përmbajnë kripë të fshehur

Nëse nuk keni pasur arsye të mjaftueshme për t’i kufizuar ato, siç është numri i madh i kalorive dhe sheqerit që ato përmbajnë, atëherë ja një arsye tjetër - kripa. Pra, një donut përmban rreth 200 mg natrium. Për të mos përmendur faktin se në shumicën e produkteve të pjekura të paketuara, natriumi përdoret thjesht si një ruajtës shtesë.

Supave gjysëm të gatshme

Supat e menjëhershme përmbajnë shumë kripë të fshehur
Supat e menjëhershme përmbajnë shumë kripë të fshehur

Ashtu si me drithërat, një pjatë supë e nxehtë jo vetëm që mund të formojë bazën e një darke ose dreke me shumë kalori, por gjithashtu t'i sigurojë trupit tuaj deri në gjysmën e marrjes ditore të natriumit. Kjo është veçanërisht e vërtetë për supat e konservuara, përdorimi afatgjatë i të cilave zakonisht mund të çojë në një rënie të ndjeshmërisë ndaj shijes së kripur dhe, si rezultat, një mbidozë të vazhdueshme të natriumit.

Burger

Baza e të ashtuquajturve hamburgerë, të përgatitur nga një numër i madh ushqimesh shumë të përpunuara si soja, përmban nga 400 deri në 500 mg natrium për racion. Kjo është bërë për të përmirësuar dhe përmirësuar shijen pa marrë parasysh atë kripësia e produkteve, erëza dhe djathë si pjesë e përbërësve të shtuar.

Recommended: