Maja - Një Superushqim I Pranverës

Video: Maja - Një Superushqim I Pranverës

Video: Maja - Një Superushqim I Pranverës
Video: STINET - PRANVERA 2024, Nëntor
Maja - Një Superushqim I Pranverës
Maja - Një Superushqim I Pranverës
Anonim

Yarrow është një bimë unike në vetvete, e cila ka shumë vetitë e dobishme. Hasshtë përdorur në të kaluarën për të trajtuar një numër sëmundjesh të ndryshme, si dhe si një profilaktik. Quhet gjithashtu hudhër të egër dhe gjendet kryesisht në zonat malore ose pyjet gjetherënëse me një lartësi prej më shumë se 1100 metra.

Maja rritet kryesisht në muajt e pranverës. Periudha e lulëzimit të saj është maji dhe prilli. Veryshtë shumë e rëndësishme të njihni mirë bimën nëse vendosni të vini vetë hudhër të egër, pasi gjethet e saj janë shumë të ngjashme me zambakun helmues të luginës. Një mënyrë shumë e thjeshtë për t’i dalluar është aroma, pasi majaja ka një erë karakteristike të hudhrës. Karakteristikë tjetër dalluese janë lulet e të dy bimëve.

Majaja njihet gjithashtu si qepë e egër dhe mbaj qepë. Besohet se kur arinjtë flenë në gjumë pas letargjisë së tyre të gjatë, ata ushqehen me hudhër të egër. Në këtë mënyrë, trupi i këtyre kafshëve pastrohet nga toksinat dhe ato rimbushen pas një gjumi të gjatë.

Të gjitha pjesët e majasë mund të hahen dhe janë të mira për trupin. Gjethet e hudhrës së egër janë shumë të shijshme dhe aromatik si të freskëta, ashtu edhe të gatuara dhe të thara. E gjitha varet nga ju se si dëshironi ju hani hudhër të egër dhe si shijon më së miri për ju.

Levurda
Levurda

Mund të quhet një superushqim me forcë të plotë, pasi është jashtëzakonisht i pasur me vitamina të ndryshme (A, B, B1, B2, B3, B6), zink, jod, kalcium, fosfat, hekur, kalium, bakër.

Ne nuk duhet të harrojmë të përmendim përmbajtjen e vajrave të ndryshme thelbësore në maja. Isshtë e pasur me yndyrna dhe aminoacide shumë të rëndësishme.

Hudhra e egër ka shumë përdorime dhe përfitime për trupin. Për shembull maja ndihmon pastrimi i florës së zorrëve. Në këtë mënyrë trupi lufton infeksione të ndryshme në traktin gastrointestinal. Majaja luan një rol kryesor në pastrimin nga parazitët dhe mikrobet.

Ka një efekt jashtëzakonisht të dobishëm në zemër dhe gjithashtu ndihmon në uljen e kolesterolit. Ka një efekt të shkëlqyeshëm në presionin e lartë të gjakut dhe gjithashtu zvogëlon rrezikun e aterosklerozës ose sulmit në zemër.

Midis tërësisë përfitimet e majasë është fakti që ka një efekt të dobishëm në të gjithë trupin, duke e tonifikuar trupin dhe duke e rimbushur me forcë të re. Ndihmon në heqjen e dhjamit të tepërt dhe parandalon mungesën e vitaminave të rëndësishme.

Sallatë Yarrow
Sallatë Yarrow

Dhe e fundit, por jo më pak e rëndësishmja, ajo luan një rol kryesor në imunitetin pasi e rrit dhe forcon atë. Kjo zvogëlon ndjeshëm rrezikun e ftohjeve dhe sëmundjeve të ndryshme të frymëmarrjes.

Për të përfshirë këtë ushqim të dobishëm pranveror në menunë tuaj, hidhni një vështrim dhe zgjidhni një nga sallatat tona të freskëta me maja ose ndonjë nga këto shijshme të shijshme me maja.

Recommended: