2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Enët me patate janë shumë të zakonshme dhe ka receta të panumërta për përgatitjen e tyre, por nëse jeni vegjetarian dhe nuk hani as vezë, qumësht dhe produkte qumështi, mundësitë nuk janë aq të shumta. Kjo është arsyeja pse ne ju ofrojmë 3 ide interesante për pjatat plotësisht patate
Supë me patate dhe bishtaja
Produktet e nevojshme: 100 g fasule jeshile, 4 patate, 2 karota, 1 qepë, 4 lugë vaj ulliri, 1 fletë dafine, 1 rrënjë majdanozi, disa degë majdanoz të freskët, kripë dhe piper për shije.
Metoda e përgatitjes: Fasulet e lara dhe të pastruara zihen në ujë të kripur, dhe rrënja e majdanozit, karotat e copëtuara dhe qepët janë skuqur në vaj ulliri.
Kur fasulet të fillojnë të zbuten, shtoni patatet e qëruara dhe të prera në kubikë dhe perimet e skuqura. Shtoni fletën e dafinës dhe zieni supën derisa produktet të jenë plotësisht të gatshme. Sezoni me kripë dhe piper dhe spërkateni me majdanoz të grirë hollë.
Zbukuroni me patate hudhër
Produktet e nevojshme: 12 lugë gjelle vaj ulliri, 4 patate të qëruara dhe të prera në feta, 2 thelpinj hudhër të grimcuar, disa degë majdanozi dhe gjethe mente, 1 lugë çaji spec speci, kripë dhe piper për shije.
Metoda e përgatitjes: Derdhni vajin e ullirit në një tigan të thellë dhe vendosni hudhër në të derisa të zihet dhe të lëshojë aromën e saj në yndyrë. Më pas hidhet dhe zëvendësohet me patate.
Llokoçis herë pas here dhe pasi të jetë skuqur derisa të artë, hiqet dhe vendoset në një enë. Sezoni me kripë, piper të kuq dhe të zi, përzieni dhe shërbejeni të ngrohtë, të spërkatur me erëza të gjelbra.
Tortë patate me mollë
Produktet e nevojshme: 8 patate të ëmbla, 5 mollë të qëruara dhe të qëruara, 1 tsp kanellë, 165 g sheqer, 60 g vaj ulliri.
Metoda e përgatitjes: Patatet lahen, thahen dhe piqen në letër në një furrë të parangrohur në 200 gradë derisa të zbuten. Pas ftohjes, qëroni dhe prerë në feta.
Përzieni sheqerin dhe kanellën. Renditini patatet në një tigan të lyer me yndyrë, spërkatini me kanellë dhe sheqer, spërkatini me pak vaj ulliri dhe rregulloni mbi to mollët e prera.
Ata gjithashtu spërkaten me yndyrë dhe erëza, pastaj patatet radhiten përsëri dhe kjo përsëritet derisa të mbarojnë produktet. Sidoqoftë, shtresa e sipërme duhet të jetë prej mollësh dhe të spërkatet me vaj ulliri. Piqni tiganin nën petë për rreth 20 minuta në 180 gradë. Pastaj hiqni petë dhe piqni për 15 minuta të tjera.
Recommended:
Këshilla Të Zgjuara Për Pjata Më Të Shijshme
Kur pjekni mish, shtoni disa koka qepë të qëruara në tigan - kështu që tigani nuk do të digjet, mishi do të marrë një aromë edhe më të këndshme, dhe qepët gjithashtu mund të shërbehen si një pjatë anësore. Për një mëlçi më të shijshme - zhyteni në qumësht të freskët dhe futeni në frigorifer për disa orë.
Për Të Magjepsur Mysafirët Me Pjata Të Shijshme
Nëse po mendoni se çfarë të gatuani dhe po prisni mysafirë, shikoni ofertat tona. Befasojini këndshëm dhe shijshëm. Receta e parë është për pulën me salcë kremi dhe misër. Produktet e nevojshme për 6 racione: 6 copë gjoks pule, 1 tbsp.
Pjata Të Lehta Dhe Të Shijshme Me Kërpudha
Kërpudha thesarit është i ngrënshëm, i lehtë për tu rritur dhe kultivuar. Për këto arsye, është gjithashtu jashtëzakonisht popullor në gatim. Zbërthehet druri që do të vritet së shpejti dhe i jep frutave trupa të mëdhenj, gjuhësorë. Isshtë i përhapur si në Bullgari ashtu edhe në botë.
Pjata Të Shijshme Arabe Me Mish Qengji
Kuzhina arabe është një nga më të vjetrat në botë. Një tipar karakteristik i kuzhinës arabe është përdorimi i qengjit për përgatitjen e pjatave kryesore. Për të përgatitur biftekët në arabisht ju duhen 500 gram mish qengji, 3 lugë miell, 3 vezë, 1 qepë, 1 lugë çaji acid limoni, 1 lugë çaji me erëza të gjelbra të thata për shije, piper dhe kripë.
Pjata Interesante Dhe Të Shijshme Të Pashkëve
Shikoni disa ide të shijshme për pjatat e Pashkëve që vijnë nga kuzhina e huaj. Diversifikoni tryezën festive me këto pjata të shpejta dhe të shijshme. Oferta jonë e parë është italiane. Këto janë shparguj me parmixhano, të shkëlqyera si meze .
