2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Si një burim i proteinave të vlefshme, bizelet janë krejtësisht të përshtatshme për të zëvendësuar mishin, dhe përveç kësaj shumë më mirë sesa mishi absorbohet nga trupi.
Bizelet janë të dobishme për njerëzit që bëjnë një mënyrë jetese aktive - ndihmon trupin të përballojë lehtësisht stresin, e furnizon atë me energji dhe rrit efikasitetin e tij.
Sheqernat natyrore të përfshira në bizele përmirësojnë kujtesën dhe aktivitetin e trurit. Konsumi i bizeleve ndihmon funksionimin normal të sistemit tretës dhe ndihmon kundër urthit.
Bizelet përmbajnë shumë antioksidantë që janë të rëndësishëm për shëndetin dhe gjendjen e flokëve dhe lëkurës. Konsumi i rregullt i bizele stimulon proceset e rigjenerimit në organet dhe indet.
Bizelet janë të larta në kalori - njëqind gram bizele përmbajnë treqind kalori. Bizelet përmbajnë fibra dietike dhe karbohidrate, acide yndyrore të ngopura, vitamina A, E, H, PP, B dhe betakarotinë.
Përveç kësaj, kjo perime përmban kalcium, magnez, natrium, kalium, fosfor, klor, squfur, hekur, zink, jod, selen, krom, silic, nikel, titan, alumin. Pak bimë janë të pasura me elementë kaq të ndryshëm.
Bizelet kanë qenë një ushqim i preferuar i njerëzimit që prej dhjetë mijë vjet më parë. Në Francë, bizelet e reja ishin një pjatë vetëm për aristokratët. Bizelet e pjekura ishin për njerëzit e thjeshtë.
Bizelet janë të pasura me acid nikotinik, të njohur si vitamina PP - mjafton të hani gjysmë filxhani bizele për t’i siguruar trupit tuaj normën ditore të kësaj lënde.
Konsumi i rregullt i bizeleve përmirëson punën e muskujve të zemrës, zvogëlon rrezikun e sulmit në zemër dhe hipertensionit. Për urth, hani tre ose katër bizele të freskëta ose të thata, të lagur në ujë.
Për të gatuar bizele më shpejt, paraprakisht lagini ato për disa orë në ujë. Bizelet zihen në zjarr të ngadaltë nën një kapak për të mbajtur të gjitha lëndët ushqyese të tyre.
Nëse uji vlon, shtoni vetëm ujë të ngrohtë. Kripë bizelet pak para se të jetë gati. Pureja e bizeles përgatitet sa më shpejt që perimet të zihen për të mos qenë pa gunga.
Recommended:
Sekretet Në Gatimin E Supave Të Shijshme
Këtu janë disa rregulla që duhet të ndjekim gjithmonë, për të bërë supa të shijshme : - Kur gatuajmë supa, mishi derdhet me ujë të ftohtë, dhe perimet futen në ujë të vluar dhe shtohen në mënyrë sekuenciale, varësisht nga sa duhet të gatuhen;
Konsumi I Bizeleve Bën Mrekulli Me Shëndetin
Bizelet janë një nga bishtajoret më të dobishme. Ajo ka qenë e njohur për njerëzimin që nga kohërat antike. Beenshtë vërtetuar se kultivimi i saj për ushqim filloi më shumë se 20 mijëvjeçarë më parë. Origjina e saj origjinale është Indokina, Transkaucasia dhe Etiopia.
Hollësitë Në Gatimin E Bizeleve
Problemi kryesor i mikpritësve lidhet me atë që duhet të gatuajnë. Përgatitja e pjatës nuk është e vështirë, por është jashtëzakonisht e vështirë të kuptosh se çfarë të bësh, veçanërisht për nikoqirët që gatuajnë çdo ditë. Dhe për të ndihmuar, tani do të shohim disa sugjerime interesante që kanë të bëjnë me bizele.
Përfitimet Mahnitëse Të Ngrënies Së Bizeleve
Bima e gjelbër ka qenë e njohur që nga kohërat antike për cilësitë e saj ushqyese dhe faktin se vepron si afrodiziak. Në fakt, shumë shkencëtarë modernë kanë konfirmuar gjithashtu se bizelet rrisin dëshirën seksuale. Dihet mirë se enët me bizele janë të mira për gjendjen e përgjithshme të trupit për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të proteinave, mikroelementeve, vitaminave të ndryshme.
Ruajtja Dhe Konservimi I Fasuleve, Bizeleve Dhe Thjerrëzave
Fasule të pjekura dhe thjerrëza Fasulet dhe thjerrëzat e pjekura mund të ruhen në një vend të freskët dhe të errët në një enë të mbyllur. Në këtë mënyrë ju do t'i mbani produktet të ngrënshëm për rreth një vit. Nëse dëshironi të ruani thjerrëzat dhe fasulet e pjekura, ato duhet të zihen paraprakisht.