2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Vezët po ringjallin gjithnjë e më shumë reputacionin e tyre të vjetër si një produkt i shëndetshëm, sipas një studimi të ri nga shkencëtarët amerikanë, cituar nga BGNES.
Produkti shtazor përmban vitaminat dhe mineralet e nevojshme që janë thelbësore për trupin.
Lajmi i mirë është se vezët ngadalësojnë procesin e plakjes. Studimi gjithashtu provoi se një vezë në ditë përmirëson pamjen e përgjithshme, jep një pamje të freskët dhe rinore.
Një fakt interesant është se vezët e sotme kanë më pak kolesterol sesa dhjetë vjet më parë, për shembull. Shkencëtarët e shpjegojnë faktin me përparimin e teknologjisë. U zbulua gjithashtu se sasia e vitaminës D në produkt gjithashtu rriti nivelet e saj.
Përveç kësaj, vezët janë jashtëzakonisht të pasura me pothuajse të gjitha mineralet e nevojshme për funksionimin normal të trupave tanë.
Përveç kësaj, kalciumi, i cili është pjesë e vezës, forcon sistemin skeletor. Rezulton se një vezë në ditë ka një efekt të dobishëm në kujtesë, përmirëson shikimin dhe stimulon aktivitetin e trurit.
E bardha e vezës përbëhet nga rreth 85-90% ujë, 10-12% proteina dhe më pak se 1% karbohidrate, yndyrna dhe minerale. Yndyrnat që përmbahen në proteina janë kryesisht të pangopura dhe për këtë arsye janë të padëmshme.
E verdha e verdhë është pjesa më e vlefshme ushqimore e vezës. Rreth gjysma e përmbajtjes së të verdhës së verdhë është ujë. Yndyra zë rreth 1/3. Proteinat janë rreth 15-16%. E verdha përmban gjithashtu vitamina A, D dhe E. Vlera energjetike e 1 vezës së mesme është rreth 80 kcal.
Përbërja kimike e vezës ndikohet jo vetëm nga dieta e zogut, por edhe nga stina dhe faktorë të tjerë. Për shembull, përmbajtja e vitaminës A në të verdhën e vezës në verë është shumë herë më e lartë se në dimër.
Recommended:
Hani Perime Dhe Fruta Të Kuqe Për Shëndet Dhe Bukuri
Kohët e fundit, opinioni publik ka mbizotëruar se pothuajse të gjitha ushqimet në treg sot janë të dëmshme. Sidoqoftë, kjo është një marrëzi e plotë kur bëhet fjalë për frutat dhe perimet e kuqe. Përveç që janë të shijshëm, nutricionistët kryesorë rekomandojnë që t’i konsumojmë gjatë gjithë vitit për shkak të përfitimeve të shumta shëndetësore.
Hani Papaja Për Shëndet Dhe Bukuri
Papaja është një frut i vlefshëm me një numër përfitimesh shëndetësore. Sapo të mësoni më shumë për vetitë e saj të dobishme, do të zëvendësoni me lehtësi proverbin e vjetër "apple një mollë në ditë" me "… gjysmë papaja në ditë"
Tetë Ushqime Për Shëndet Dhe Bukuri Të Mirë
Çfarë mendoni kur bëni pazar? Se jeni të lodhur dhe të rëndë ose ndjeni një vrull energjie dhe dëshire për të blerë diçka të dobishme dhe të shijshme për veten dhe familjen tuaj? Ajo që vendosni të vendosni në karrocat përcakton shëndetin dhe mënyrën tuaj të jetesës.
Rozmarina - Barishte Mrekulli Për Gatim, Shëndet Dhe Bukuri
Rozmarinë është një barishte e fuqishme që buron nga rajoni i Mesdheut. Emri i tij rrjedh nga latinishtja ros marinus, që do të thotë vesë e detit, për faktin se u pa për herë të parë duke u rritur përgjatë vijës bregdetare të Mesdheut. Rozmarina është përdorur për mijëra vjet në gatim dhe mjekësi dhe është e famshme për aftësinë e saj për të stimuluar mendjen, për të përmirësuar kujtesën dhe për të përmirësuar përqendrimin.
Banane Për Shëndet Dhe Bukuri
Bananet janë ëmbëlsira më e mirë nëse vuani nga presioni i lartë i gjakut. Nëse hani një banane çdo ditë, ajo do të normalizojë presionin tuaj të gjakut. Njerëzit me mbipeshë mund të hanë një banane e gjysmë në ditë sepse kanë një rrezik më të lartë të presionit të lartë të gjakut.