Përdorimi I Kuzhinës I Vezëve Të Patë

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37

Ndryshe nga vezët e pulës, patat mund të gjenden shumë më vështirë në dyqane. Kjo jo vetëm për faktin se patat shtrihen më rrallë se pulat, por edhe për shkak të çmimit të tyre më të lartë, gjë që nuk i bën ato tërheqëse për konsumatorët.

Sidoqoftë, ne do ta specifikojmë atë vezë pateEdhe pse nuk janë aq ushqyese sa mishi i pulës, ato kanë shumë përfitime për shëndetin e njeriut dhe është më mirë të mos i përjashtoni ato nga menuja juaj për sa kohë që mund t'i merrni.

Këtu çfarë mund të bëni nga vezët e patë.

Vezë të pata të ziera

Zierja e vezëve të patë kërkon më shumë kohë se pulat. Ata kanë dimensione më të mëdha dhe fortësi më të madhe të lëvozhgës së tyre. Para gatimit të tyre, është shumë e rëndësishme që të lahen mirë, sepse mungesa e një tregu për ta vështirë se mund të garantojë cilësinë e tyre.

Lani lëvozhgat e tyre tërësisht me ujë me sapun, shpëlajini dhe vetëm atëherë vendosini në një enë me ujë të ftohtë për t’i vendosur në sobën tuaj.

Pasi të vlojë uji, ulni nxehtësinë në minimum dhe gatuajeni për të paktën 15 minuta nëse doni të keni vezë të ziera më të buta dhe rreth 20 minuta për zierje të forta. Shtojmë gjithashtu se nëse doni të hani mëngjes me vezë pate, një vezë ju mjafton!

Vezë të pata të fërguara

Vezë të pata të fërguara përgatiten në mënyrë të ngjashme me vezët e vendosura nga pulat. Ju mund të skuqni qepë të prera imët dhe proshutë para se të rrahni vezët për vaktin tuaj dhe të shtoni djathë në fund të gatimit. Përdorni erëza sipas zgjedhjes suaj, por rigoni është veçanërisht i përshtatshëm.

Foto: Thank_you nga Pixabay

Sallata me vezë pate

Me ndihmën e vezë të pata të ziera mund të përgatisni të gjitha llojet e sallatave, por për shkak të madhësisë së tyre më të mirë, është mirë që vezët të copëtohen imët. Ato janë të përshtatshme për përgatitjen e sallatave jeshile të pranverës, si dhe sallatave tipike të dimrit, siç është sallata klasike ruse.

Pasta dhe produkte buke nga vezët e patë

Patat kanë vezë ngjyra e verdhë më e ngopur dhe prej tyre bëhen jo vetëm të shijshme, por edhe më tërheqëse në pamjen e ëmbëlsirave dhe produkteve të furrave. Ne nuk ju këshillojmë vetëm të përgatit ëmbëlsira me vezë pateqë nuk kërkojnë trajtim të nxehtësisë, si dhe bëjnë majonezë shtëpiake prej tyre.

Pastë veze italiane e patë

Nëse jeni mësuar të bëni makarona tuajin dhe nuk blini produkte të gatshme, atëherë patjetër që do t'ju rekomandojmë të përdorni vezë pate në vend të vezëve të pulës.

Fakti është se ato janë shumë më të shtrenjta, por madhësia e tyre është shumë më e madhe. Në fakt, mund të gjesh vezë pate që janë 3-4 herë më të mëdha se pulat, gjë që nuk duhet anashkaluar kur bëhet fjalë për ndryshimin në çmimin e dy llojeve të vezëve.