2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Erëzat e përdorura në kuzhinën indiane janë të rëndësishme jo vetëm për shijen e ushqimit. Sipas sistemit të trajtimit Ayurvedic Lindor, çdo erëz ka aftësinë për të ruajtur ushqimin për një kohë më të gjatë, dhe gjithashtu ka veti shëruese.
Erëza të ndryshme dhe vetitë e tyre shëruese ndikojnë në procese fiziologjike në trup, si dhe në organe në mënyra të ndryshme. Erëzat gjithashtu mund të kenë një efekt pozitiv në karakterin e një personi.
Një nga erëzat e përdorura zakonisht në kuzhinën Ayurvedic është asafetida. Njihet gjithashtu si rrëshirë aromatike, ushqim dhe ushqim i perëndive.
Aroma e erëzës është e fortë dhe mjaft karakteristike, dhe shija mund të thuhet se i ngjan hudhrës dhe qepës. Erëza zakonisht përdoret në sasi të vogla për shkak të aromës së fortë.
Asafetida përdoret në kuzhinën Ayurvedic për të lehtësuar tretjen e bishtajoreve, si dhe perimeve me gjethe jeshile si dok, spinaq dhe të tjerët. Kur konsumon erëz, shfaqet më shumë qetësi në karakterin e një personi, ai bëhet më i butë dhe më i kuptueshëm.
Besohet gjithashtu se asafetida aromatike ndihmon në normalizimin e marrëdhënieve me të dashurit. Ndihmon gjithashtu bukurinë e jashtme - përmirëson fytyrën, ndihmon lëkurën të ruajë elasticitetin e saj dhe heq rrudhat e vogla që janë formuar. Erëza gjithashtu ndikon mirë në sistemin e frymëmarrjes.
Asafetida është i njohur gjithashtu për lehtësimin e ngërçeve dhe është një laksativ natyral i shkëlqyeshëm, gjithashtu mund të ndihmojë si ekspektorant. Nëse shtoni vetëm një majë të erëzave në thjerrëzat tashmë të përgatitura, sistemi juaj i tretjes do ta trajtojë atë shumë më lehtë.
Erëza largon trupin nga toksinat dhe lehtëson dhimbjet, ndihmon në largimin e gazrave nga zorra e trashë. Sipas mjekësisë Ayurvedic, nëse vendoset një pjesë e vogël e erëzave, e cila është para-mbështjellë me pambuk, në kanalin e veshit, dhimbja që ndihet do të zhduket.
Recommended:
Një Udhëtim I Shkurtër I Kuzhinës Përmes Kuzhinës Së Vietnamit
Kuzhina vietnameze është origjinale, por për pjesën më të madhe është e huazuar nga kuzhinat kineze, indiane dhe franceze. Besohet se kombinon në mënyrë harmonike yin dhe yang. Kuzhina e këtij vendi aziatik është e larmishme, ushqyese dhe promovon jetëgjatësinë.
Cila Pjesë E Derrit është E Përshtatshme Për çfarë
Nuk ka dy mendime për çështjen që mishi i derrit preferohet nga të gjithë bullgarët. Përkundër përrallës tipike bullgare, me të cilën ne shpesh e karakterizojmë tryezën e dimrit me "mish derri me verë", kjo nuk na pengon ta përgatisim atë në verë.
Një Pjesë E Spërkatjeve Në Det Këtë Verë është E Artë
Në fillim të sezonit të verës, spërkatjet e skuqura buzë detit janë meze më e rregulluar. Një inspektim i gazetës Monitor tregoi se meze e preferuar verore e Bullgarëve dhe të huajve do të jetë me çmime më të larta. Përgjatë rrugicave bregdetare, çmimi i një pjese të shpifjeve të skuqura është rritur me një mesatare prej 1.
Qimnon është Një Pjesë Integrale E Garam Masala
Në traditën e kuzhinës indiane garam masala është një erëz që merret nga bluarja dhe përzierja njëkohësisht erëza të ndryshme. Në rastin më të zakonshëm, ato piqen paraprakisht. Menjëherë pas bluarjes, ata fillojnë të rrezatojnë fuqinë dhe fuqinë e tyre shëruese.
Pse Patata është Pjesë Integrale E Tryezës Evropiane?
Çdo amvise përdor patate për të përgatitur pjata shumë të shijshme. Por a keni menduar, të nderuar zonja dhe zotërinj, kush është fajtor që ai ndodhet sot në tryezën tuaj? Patatet mund të përdoren për pothuajse gjithçka - si një helm insektesh, si një heqës i njollave, si një shtesë dietike dhe shumë përfitime të tjera e kanë këtë perime.
