2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Në vitet e fundit, gjithnjë e më shumë flitet për dëmin që sjell mish të përpunuar aplikohet në trupin e njeriut. Sipas një numri studimesh, konsumi i sallamit, sallamit, proshutës, proshutës, sallamit dhe të gjitha llojeve të sallamit në përgjithësi mund të çojë në kancer dhe probleme të zemrës. Arsyeja qëndron në shumë procese kimike nëpër të cilat kalon mishi gjatë përpunimit të tij - pirja e duhanit, kripësimi, shtimi i shumë konservantëve, aromave dhe stabilizuesve.
Së bashku me sallamet, rezulton se mishi i kuq mund të jetë gjithashtu shumë i rrezikshëm për shëndetin. Rekomandohet të konsumohet nga kafshë që nuk janë trajtuar me antibiotikë dhe përgatitje hormonale, të mbajtura në ferma të pastra ekologjikisht dhe të ushqehen me një korrje të zgjedhur.
Përveç kësaj, konsumimi i rregullt i mishit të kuq të gatuar në temperatura të larta mund të çojë në kancer të veshkave, kancer të zorrës së trashë dhe kancer të pankreasit.
Ndalimi ose minimizimi i marrjes së mishit të përpunuar mund të zgjasë jetën tuaj me disa vjet. Ja ku eshte me çfarë të zëvendësojë mishin e përpunuar!
Mundohuni të merrni mish pule dhe gjeldeti nga familjet. Bestshtë mirë që mishi të gatuhet ose të piqet në një temperaturë të ulët. Marrja e tij dy herë në javë është e mjaftueshme për të përmbushur nevojën e trupit për lëndët ushqyese që përmban.
Peshku gjithashtu nuk duhet të neglizhohet. Skumbri, lefer, salmoni, trofta e salmonit dhe toni janë të pasura me acide yndyrore omega-3.
Për të marrë proteina mund të vini bast për bishtajore - sojë, thjerrëza, fasule, qiqra, duke i konsumuar si pjatë anësore ose pjatë kryesore.
Llojet e ndryshme të arrave të tilla si arra, bajame, gështenja, shqeme, dhe fruta të thata janë një alternativë e mirë për mishin.
E pasur me acide yndyrore të pangopura, avokado mund të diversifikojë menunë tuaj, dhe padyshim që është shumë më e dobishme sesa mishi i përpunuar.
Pjesa më e madhe e përbërësve të mishit mund të gjenden në vezë. Ata janë një burim i shkëlqyeshëm i proteinave dhe një zëvendësues i shkëlqyeshëm i mishit të përpunuar.
Si përmbledhje, është shumë më mirë të konsumohen produktet e mësipërme sesa mishrat e përpunuar me origjinë të panjohur, të pasura me konservantë, stabilizues dhe kimikate të dëmshme.
Recommended:
Zëvendësoni Sheqerin Me Mjaltë! Me Këto Këshilla
Një nga ndryshimet më të mira që mund të bëni në trupin tuaj është po ndal sheqerin . Dhe ndërsa është e vështirë të jetosh plotësisht pa tundimet e ëmbla të rutinës tënde ditore ose të ndryshosh plotësisht zakonet e tua të shijes, lajmi i mirë është se sheqeri ka alternativat e veta të shëndetshme.
Zëvendësoni Margarinën Në Receta Me Këto Ushqime
Për shumë arsye, gjithnjë e më shumë njerëz po hedhin poshtë përdorimi i margarinës . Shpesh shitet me emrin "oleo", margarina është plot yndyrna trans të krijuara artificialisht. Edhe markat që pretendojnë se produkti i tyre përmban 0 g të tyre në të vërtetë përmbajnë të paktën 500 mg yndyrë trans.
Djathi I Përpunuar - çfarë Duhet Të Dimë
I preferuari i shumë njerëzve djathë i shkrirë - është aq e butë dhe e shijshme sa të shkrihet në gojën tuaj. Por a keni menduar ndonjëherë se çfarë është saktësisht? çfarë përmban djathi i shkrirë . Nuk është më pak interesante të zbuloni se si bëhet djathi i shkrirë.
Zëvendësoni Produktet E Qumështit Me Këto Ushqime
Gjithnjë e më shumë njerëz përjashtoni produktet e qumështit nga menuja ju jeni. Disa për arsye shëndetësore, të tjerët heqin dorë plotësisht nga produktet e kafshëve dhe të tjerët thjesht ndjekin një dietë specifike. Sidoqoftë, të gjithë hasin vështirësi kur vendosin për të zëvendësuar produktet e qumështit sepse qumështi, djathi dhe djathi i verdhë janë disa nga ushqimet më të njohura në botë.
Zëvendësoni Sallatat Kupeshki Me Këto Meze Të Shëndetshme
Zakonisht hamë kripëra në një përpjekje për të kënaqur urinë. Ne i konsiderojmë të padëmshëm pavarësisht sasisë që konsumojmë. Fatkeqësisht, nuk është kështu. Para së gjithash, kripërat bëjnë pjesë në grupin e ushqimeve të pasura me të ashtuquajturat kalori të zbrazëta.