2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një studim i EWG mbi pemët dhe perimet tregoi se cilat produkte kishin përmbajtjen më të lartë të pesticideve. Mollët kanë më shumë kimikate dhe qepët më pak.
Studimi i ri tregon se mollët në treg janë më të ndoturat krahasuar me pemët dhe perimet e tjera që blejmë. Pas mollëve, specat dhe selino janë ndër produktet më të rrezikshme në treg.
Studimi i EWG synoi të identifikojë pemët dhe perimet që janë më të rrezikshme për t’u ngrënë për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të kimikateve. Përcaktohen edhe frutat dhe perimet më të sigurta për konsum.
Më të pastrat ishin qepa, ananasi dhe misri i ëmbël. Sipas ekspertëve, ato kanë përmbajtjen më të ulët të kimikateve.
Studiuesit pretendojnë se 68% e produkteve të studiuara përmbajnë pesticide, si dhe disa kimikate që janë të ndaluara për t’u përdorur në bujqësi.
Organofosfatet janë gjetur në disa prej frutave, të cilat mund të shkaktojnë probleme në sistemin nervor. Mbetje të tilla të rrezikshme janë gjetur edhe në ushqimin e fëmijëve.
Produktet më të ndotura në treg janë mollët, selino, specat, luleshtrydhet, nektarinat, rrushi, spinaqi, marule dhe kastravecat.
Prandaj, më të sigurt për të ngrënë janë qepët, ananasi, misri i ëmbël, lakra, bizelet, kajsitë, mangot, avokadot, patëllxhanët dhe kivit.
Në të njëjtën kohë, ekspertët paralajmërojnë konsumatorët që të jenë të kujdesshëm me sallamet që blejnë sepse disa tregtarë po shtyjnë suxhuk të vjetër, suxhuk dhe fileto.
Për t'u dhënë atyre një pamje sa më të freskët, tregtarët lyenin sallamin me uthull. Por pamja tërheqëse sigurisht që nuk i bëri ata të ngrënshëm.
Suxhukët e vjetër u fërkuan me një leckë të lagur me uthull derisa të fryheshin dhe të merrnin një formë, pas së cilës u kthyen në vitrinat e dyqaneve.
Salama e vjetër zhvillon mikroorganizma të rrezikshëm patogjenë që shkaktojnë çrregullime gastrointestinale dhe mund të çojnë në helmim të rrezikshëm të ushqimit.
Agjencia e Sigurisë Ushqimore u bën thirrje klientëve të alarmojnë edhe dyshimin më të vogël për produkte të tilla në rrjetin e tregut.
Recommended:
Mbi 80 Për Qind E Nesh Kanë Një Intolerancë Ndaj Një Ose Më Shumë Ushqimeve
Intoleranca e lindur ose e fituar ndaj ushqimeve të caktuara është një shkak kryesor i çrregullimeve metabolike në trup, duke çuar në mbipeshë dhe shumë sëmundje kronike. Intoleranca ushqimore shpesh ngatërrohet me alergjitë ushqimore. Intoleranca ushqimore shkakton dëme shumë më të mëdha në shëndetin e njeriut sesa një alergji e zakonshme ushqimore.
13 Ushqime Që Kanë Më Shumë Kalium Sesa Bananet
Shkoni përtej frutave të verdha dhe dilni ngarkoni kalium me këto ushqime . Kur mendoni për të gjithë lëndët ushqyese që i duhen trupit tuaj, mendja juaj mund të mendojë për proteina, fibra, kalcium, vitaminë D, apo edhe omega-3. Dhe ku ta harrojmë kaliumin?
5 Ushqimet Kryesore Të Dëmshme Që Kanë Më Shumë Sheqer
Sipas hulumtimeve ushqime të pasura me sheqer mund të çojë në mbipesha, diabetin dhe sëmundjet e zemrës. Sipas të dhënave, rreth 1.9 miliardë të rritur dhe 41 milion fëmijë janë obezë në të gjithë botën. Ngrënia e shumë ushqimeve me shumë sheqer mund të ju bëjë të varur nga sheqeri.
Ushqime Që Kanë Më Shumë Hekur Sesa Viçi
Nuk doni të hani mish të kuq? Nuk ka problem! Ushqim në galerinë tonë më lart ka kaq shumë i pasur me hekur kjo do t'ju ndihmojë merrni dozën tuaj ditore të hekurit në një mënyrë të shkëlqyeshme. Hekuri mineral është një element shumë i rëndësishëm.
Njerëzit Kanë Ngrënë Mish Derri Që Nga Kohërat Shumë Të Lashta
Sipas hulumtimeve moderne, derrat janë krijesa shumë të ndjeshme dhe inteligjente, me një nuhatje shumë të fortë dhe një frymë kolektive. Derri gjithashtu lidhet shumë me pronarin e tij, dhe nëse është shumë i traumatizuar, mund të marrë një ulçerë.
