2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Fjala sanduiç do të thotë bukë e përhapur me gjalpë, ose e përkthyer fjalë për fjalë nga rusishtja - sanduiç. Një larmi produktesh vendosen në bukë të prerë dhe bukë të shpërndarë me gjalpë ose përzierje të tjera të gjalpit.
Këto produkte mund të jenë gjalpë, margarinë, gjizë, djathë të fortë, proshutë, sallam, sallo, peshk të kripur, havjar ose pate të ndryshme.
Sanduiçët shpesh janë të kalitur me majonezë, ketchup ose mustardë. Metoda e përgatitjes, forma dhe produktet përkatëse janë arsyeja për një gjë të madhe larmi sanduiçësh.
Sanduiçet nuk duhet të ketë shumë njerëz, duhet të ketë harmoni në ngjyrat e produkteve.
Të gjitha sanduiçët e gatimit zakonisht ndahen në sanduiçe të hapura dhe të mbyllura. Sanduiçi i mbyllur ndryshon nga ai i hapur në atë që mbushja është midis dy fetave të bukës.
Për shkak të larmisë së tyre të madhe aplikimi i sanduiçëve është jashtëzakonisht e gjerë. Ato përdoren si meze, konsumohen në çdo kohë, duke zëvendësuar vaktin kryesor, përfshirë në gamën e formave të shërbimit shuplakë - pritje, kokteje.
Sanduiçët mund të ndahen me kusht sipas temperaturës së servirjes - të ftohtë dhe të nxehtë. Sanduiçe të nxehta të ngrohtë ose piqni para se ta shërbeni. Mallrat e pjekura në të ftohtë mbizotërojnë në kuzhinat e ndryshme kombëtare. Sanduiçët e ftohtë kanë një recetë të thjeshtë dhe nuk kërkojnë trajtim termik të produkteve.
Foto: Stanislava Valkova
Sanduiçe mund të gjenden, të mbyllura, të kafshuara, etj. Ekzistojnë edhe sanduiçe për dolli të bazuara në dolli, të quajtura canapes dhe tartlets. Sanduiçet e hapura shërbehen më shpesh si mëngjes ose meze, të kombinuara me pije të ndryshme. Shërbyer individualisht, zbukuruar me trëndafila të domateve, trangujve, zarzavate.
Sanduiçët duken bukur me ngjyra të ndryshme, të tilla si djathi i verdhë, mishi rozë ose proshuta, marule jeshile, ullinj të zinj të prerë në rrathë.
Ushqimet e mëposhtme mund të përmenden me snack të ftohtë: sallam, peshk, havjar, djathë të verdhë, djathë, vezë të ftohta, mish pelte, mish, sallam, fileto, proshutë dhe më shumë.
Të dy sanduiçet e festave dhe sanduiçët e zakonshëm për çdo ditë të ngopen në mënyrë të përsosur dhe përgatiten shpejt.
Krijimi i larmishëm sanduiçe dhe sanduiçe megjithatë, është një art i tërë që nuk është i vështirë, por duhet të mësohet.
Recommended:
Francesina - Sanduiç Mbretëror Për Kampionët
Francesina është një nga pjatat më origjinale të kuzhinës portugeze. Quhet gjithashtu një sanduiç kampion. Po mendoni pse? Epo, sepse përmban shumë ushqim të tmerrshëm dhe është jashtëzakonisht ushqyes. Eshtë e panevojshme të thuhet, sa e shijshme është në të vërtetë.
Një Udhëtim I Kuzhinës Nëpër Alpe Dhe Një Sanduiç I Pazakontë
Kjo është një histori rreth një udhëtimi në Alpet me dëborë, por gjithashtu një histori se si Alpet shndërrojnë një sanduiç të zakonshëm në një legjendë. "Croûte au fromage" fjalë për fjalë "kore djathi". Pse kore? !! Ndoshta sepse përdor bukë fshatar me një kore të trashë.
Histori Sanduiç
Për shumë njerëz në të gjithë botën, dita fillon me një sanduiç të shijshëm. A keni menduar ndonjëherë se kur dhe si u shfaq sanduiçi dhe kush e krijoi atë? Ka shumë versione… Sipas disa burimeve historike, shpikësi i sanduiçit ishte Rabini Hillel Plaku, i cili jetoi në shekullin e parë para Krishtit.
Si Të Montoni Siç Duhet Një Burger Dhe Sanduiç?
Vetë pyetja si të montoni një burger dhe një sanduiç sugjeron që këto janë dy specialitete të ndryshme të kuzhinës. A janë një burger dhe një sanduiç gjëra të ndryshme apo thjesht variacione të të njëjtit ushqim? Përgjigja për këtë pyetje jepet nga përkufizimet e dy tundimeve të kuzhinës, të shpikura shumë kohë më parë.
Si Të Bëni Sanduiçe Të Shëndetshme
Sanduiçet mund të jenë të dobishme. Bota është mbërthyer nga një mani e vërtetë për sanduiçe - madje edhe italianët, të cilët janë adhurues të ushqimit të gatuar, theksojnë paninët dhe brusketat. Ju lehtë mund të bëni sanduiçe të shëndetshme duke zëvendësuar majonezën me një salcë të lehtë dhe duke e shpërndarë në bukën e dietës.
