Aronia është Një Burim I Shëndetit

Video: Aronia është Një Burim I Shëndetit

Video: Aronia është Një Burim I Shëndetit
Video: Top Channel/ Rama pret ministrin e Arabisë Saudite: Kjo vizitë është një shenjë… 2024, Nëntor
Aronia është Një Burim I Shëndetit
Aronia është Një Burim I Shëndetit
Anonim

Aronia vjen në Evropë nga Amerika e Veriut. Shtë një kaçubë deri në 2-2,5 m. Shpesh përdoret për peizazh në qytete, pasi është rezistent ndaj atmosferës së ndotur.

Frutat që jep arra frutash ngjajnë me ato të rrushit të zi. Sidoqoftë, ato janë më të mëdha, më të thekshme, më të forta dhe më acide. Lëngu përgatitet prej tyre, i cili ka shije dhe veti shëruese. Përmban fruktozë dhe glukozë, acide organike, pektinë dhe taninet dhe shumë vitaminë P.

Në fakt, ky është i vetmi frut në Bullgari me nivele kaq të larta të kësaj vitamine. Aronia gjithashtu përmban jod, si dhe vitamina C, K, B, B1, B2, B5, B9. Interesante, edhe pas përpunimit, frutat mbajnë substancat e tyre biologjikisht aktive.

Lëngu i boronicës është jashtëzakonisht i dobishëm. Antioksidantët në të shërbejnë si një mjet për të parandaluar dhe zvogëluar rrezikun e stresit. Përdoret me sukses në trajtimin e kancerit të zorrës së trashë, sëmundjeve kardiovaskulare, ftohjeve kronike, gastritit, ulçerave dhe nekrozës së mëlçisë.

Aronia është një burim i shëndetit
Aronia është një burim i shëndetit

Aronia mbështet metabolizmin. Aktivizon përshkueshmërinë dhe elasticitetin e enëve të gjakut, stimulon gjëndrën tiroide, përmirëson hematopoezën dhe tonin. Substancat që përmbahen në lëvore dhe ulin presionin e gjakut.

Pigmentimi i purpurtë i errët, pothuajse i zi i boronicës tregon një numër të madh të fitokimikateve fenolike, veçanërisht antocianinave. Përveç shijes astringjente të arrëminës, ajo është gjithashtu përgjegjëse për fuqinë e madhe të antioksidantëve që luftojnë procesin e oksidimit në fruta gjatë fotosintezës.

Lëngu i boronicës ka veti antiseptike. Shtë një mjet jashtëzakonisht i fuqishëm në luftën kundër gripit. Lehtëson bronket dhe lufton infeksionin bakterial.

Aronia ka një efekt pozitiv në rritjen dhe zhvillimin e fëmijëve. Ka një efekt kundër rrezatimit. Ndihmon në diabetin, dëmtimin e rrezatimit, sëmundjet e lëkurës, gjendje alergjike, reumatizëm, artrit, dhimbje koke. Përveç kësaj, arra e boronicës shpesh përfshihet në dieta dhe programe për pastrimin e trupit.

Përveç lëngjeve, arrat e boronicës mund të përdoren gjithashtu për të bërë komposto, verëra, shurupe, reçel dhe marmelata. Aronia nuk rekomandohet për njerëzit me ulçera gastrike dhe duodenale, gastrit, për shkak të aciditetit të lartë.

Recommended: