2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Vetëm një javë para festës së madhe të krishterë Dita e Shën Nikollës çmimet e peshkut u rritën, me rritjen më të madhe të zogjve të zinj.
Çmimet e disa peshqve të Detit të Zi këtë vit janë deri në tre herë më të larta se çmimet e vitit të kaluar për shkak të kapjeve të ulëta.
Peshkatarët thonë se ata nuk kanë hyrë në det për gati një muaj, dhe vitin e kaluar në atë kohë ata kapën 2-3 tonë peshk.
Për muajin e fundit, pronarët e anijeve të peshkimit nga Burgas kanë arritur të kapin midis 300 dhe 500 kilogramë peshk.
Ndryshimi i çmimit për peshqit e Detit të Zi, i cili do të ofrohet në treg këtë vit rreth Ditës së Shën Nikollës, do të jetë 2-3 leva më i lartë se vitin e kaluar.
Skumbri i kalit, i cili vitin e kaluar u shit për 3 BGN, do të ofrohet për 6 BGN këtë vit.
Rritja më e madhe është në gërmuesi i zi, çmimi i të cilit do të arrijë midis 12 dhe 14 BGN, ndryshe nga viti i kaluar, kur u ofrua me çmime nga 4 në 5 BGN për kilogram.
Levreku dhe karkaleci ofrohen me çmime midis 7 dhe 13 levë, skumbri i ngrirë, i cili importohet nga Norvegjia, shkon midis 5 dhe 9 levësh për kilogram.
Shumica e blerësve i kanë thënë medias se ata synojnë të injorojnë peshqit e Detit të Zi dhe të përgatisin krapin tradicional Shën Nicholas për festën.
Çmimi i tij mbetet i pandryshuar - 5 leva për kilogram, pasi tregtarët premtuan se menjëherë para festës rritja nuk do të jetë më shumë se 1 lev.
Disa shitës besojnë se 1-2 ditë para ditës së Shën Nikollës tregu do të përmbytet me krap dhe kjo do të kërkojë një rënie të çmimit prej 20-30 cent.
Kjo do të thotë që një peshk i mesëm do të kushtojë nga 10 deri në 20 leva.
Sipas ekspertëve, gati 14 ton krap të kapur në mënyrë të paligjshme tashmë janë lëshuar në treg.
Peshkimi i paligjshëm është dy herë më i lirë dhe tregtarët e blejnë atë në një sekondë.
Inspektorët nga Agjencia Ekzekutive për Peshkimin dhe Akuakulturën (NAFA) nuk arritën të konfiskojnë peshkun e paligjshëm në kohë.
Për këtë arsye, skuadrat e policisë do të vendosen rreth digave, të cilat do të mbrojnë peshqit nga bandat që përmbytin tregun me kapje të lirë përpara festës.
Recommended:
Si Të Zgjidhni Dhe Pastroni Peshqit Për Ditën E Shën Nikollës
Vështirë se kemi nevojë t'ju japim një leksion tjetër mbi vetitë e dobishme të peshkut. Dhe fëmijët tashmë janë të bindur se peshku është një ushqim i shijshëm dhe i shëndetshëm sepse është i pasur me aminoacide thelbësore, të tilla si metionina dhe cistina, të cilat nuk sintetizohen nga trupi i njeriut.
Krapi Rreth Ditës Së Shën Nikollës Ngrihet Për BGN 2
Për Ditën e Shën Nikollës të këtij viti, krapi tradicional do të rrisë çmimin e tij me BGN 2 dhe peshku do të ofrohet në dyqanet midis 6 dhe 8 BGN në ditën e festës, shkruan Standart. Në pellgjet e peshkut përreth Blagoevgrad deri më tani nuk parashikohen ndryshime në vlerat e çmimeve të peshkut.
Para Ditës Së Shën Gjergjit: Disa Fakte Rreth Deleve Dhe Qengjit
Dita e Shën Gjergjit po afron dhe në frymën e para-festave dhe festave të ardhshme, shoqëruar me tundime të qengjit të kuzhinës, unë ndaj me ju fakte të shkurtra historike dhe disa detaje rreth deleve dhe qengjit. Në Romën e lashtë, Lucius Junius Moderatus Columella raportoi se edhe para se Romakët të vinin në tokat e Galisë, princërit vendas dhe të pasurit kishin veshur rroba të leshta prej leshi.
Tabela Dhe Zakonet E Ditës Së Shën Nikollës
Në 6 Dhjetor kisha ortodokse nderon kujtimin e Shën Nikolla Mrekullia e Myra-s , i cili thuhet se shpëtoi shumë marinarë nga vdekja me mrekullitë e tij në det. Kisha Ortodokse Bullgare nderon Shën Nikollën si shenjt mbrojtës i peshkatarëve dhe marinarëve, sepse ai konsiderohet të jetë mjeshtri i detit.
Para Ditës Së Shën Nikollës! Këtu është Shkelja Më E Zakonshme E Tregtarëve
Inspektimet e Agjencisë Bullgare të Sigurisë së Ushqimit në lidhje me Ditën e ardhshme të Shën Nikollës janë në zhvillim e sipër, pasi e njëjta shkelje është gjetur në një shkallë të gjerë në peshqit e ofruar në vendin tonë. Shumica e tregtarëve kanë regjistruar ruajtje të pahijshme të peshkut të freskët dhe të ngrirë, raporton Nova TV.