Hollësitë Për Gatim Në Një Tavë

Video: Hollësitë Për Gatim Në Një Tavë

Video: Hollësitë Për Gatim Në Një Tavë
Video: Darkë per 10 minuta ne tava dheu, me plot shije 😍 2024, Shtator
Hollësitë Për Gatim Në Një Tavë
Hollësitë Për Gatim Në Një Tavë
Anonim

Cila metodë më e mirë se gatimi në tenxhere? Kjo është një mënyrë e shpejtë, e lehtë dhe e dobishme për të përgatitur vaktet. Nuk është e nevojshme të qëndroni pranë sobës, të trazoni ose hiqni shkumën, për të bërë një mbushje. Thjesht shtoni produktet në tavë dhe vendoseni në furrë.

Enët me tavë janë të dobishme për ata që monitorojnë figurën e tyre, sepse ushqimi në to përgatitet me një sasi minimale të yndyrës, edhe pa to. Përveç kësaj, enët në tenxhere gatuhen në temperatura të ulëta, gati në avull - gjë që kontribuon në ruajtjen e mirë të vitaminave në dietë.

Nëse nuk keni gatuar ende në një tavë, është koha të provoni këtë metodë. Kursen kohë dhe përpjekje, dhe më e rëndësishmja - shija është e mahnitshme. Këtu janë disa këshilla:

- Kur blini tenxhere, kushtojini vëmendje shkëlqimit të tyre - duhet të jetë jashtë, jo brenda;

- Para se të përdorni tavë, hidhni ujë të ftohtë në të për 15 minuta, sepse kur gatuani muret e tavës ata thithin lagështinë nga ena dhe rrezikoni që ajo të thahet.

- Gjithmonë vendoseni tavën në një furrë të ftohtë, pastaj ndizeni në shkallët që dëshironi, përndryshe rrezikoni të plasariteni;

tavë
tavë

- Hiqeni tavën 5-10 minuta para se gjella të jetë gati. Fakti është që gatimi vazhdon dhe pasi të hiqet nga furra, dhe pas 10-15 minutash jashtë tij, shërbejeni pjatën e gatshme;

- Për përgatitjen e enëve të peshkut, mishit dhe perimeve, përdorni tenxhere të ndryshme, sepse ato thithin aromat lehtësisht;

- Për të larë tavën, mos përdorni detergjent sintetik, sepse herën tjetër kur të gatuani në tavë, të gjitha kimikatet do të gjenden në enën tuaj. Për ta larë, përdorni ujë të nxehtë dhe një furçë të fortë, nëse përpjekja juaj e parë është e pasuksesshme, lini tavën brenda natës plot me ujë dhe sodë buke në të. Në këtë mënyrë ju hiqni aromat e forta nga pjata;

- Thani vazot me kokë poshtë, me hapjen e kapakut në pjesën e poshtme në një leckë të butë ose letër në mënyrë që argjila të marrë frymë dhe të thahet. Sigurohuni që tenxherja është plotësisht e thatë, përndryshe rrezikoni të mykeni.

Recommended: