Le Të Bëjmë Bllokim Të Viburnum

Përmbajtje:

Video: Le Të Bëjmë Bllokim Të Viburnum

Video: Le Të Bëjmë Bllokim Të Viburnum
Video: Nëse keni presion të lartë të gjakut dhe variçe, kjo është ajo çfarë duhet të bëni! 2024, Nëntor
Le Të Bëjmë Bllokim Të Viburnum
Le Të Bëjmë Bllokim Të Viburnum
Anonim

Viburnum (rowan) përdoret si frut dhe si bar. Përmban më shumë karotinë sesa karotat. Ekziston edhe pektina dhe rutina. E gjithë kjo e bën të dobishme për stomakun, mushkëritë dhe zemrën. Përveç kësaj, normalizon presionin e gjakut, prandaj rekomandohet për pacientët me hipertension.

Frutat Viburnum kanë një shije të thartë. Ato janë të vogla dhe jeshile. Në vjeshtë ato bëhen portokalli-të kuqe ose të bardhë, me mish dhe globulare. Ato mblidhen pas pjekjes së tyre të plotë. Ata thahen mjaft ngadalë - së pari në hije, pastaj në diell.

Frutat Viburnum përdoren si të freskëta ashtu edhe të trajtuara me nxehtësi. Përqendrohen vitaminat dhe infuzionet prej tyre. Për këtë qëllim, është më mirë të shtypni frutat në një llaç ose të bluajeni.

Çaji Viburnum pihet si për kënaqësi ashtu edhe si ilaç - 4 herë në ditë. Për këtë qëllim, 1 tsp. Viburnum derdhet me 200 ml ujë të vluar dhe zihet për 15 minuta.

Çaj Viburnum
Çaj Viburnum

Viburnum mund të përdoret gjithashtu për të bërë verë dhe shurupe, të cilat gëzojnë efektin e tyre të fortë antispastik, të vlefshme për astmën.

Reçeli i Viburnum është i popullarizuar në mesin e adhuruesve të aromave të ëmbla dhe të tharta. Ndërsa frutat e vegjël janë të thartë, një bllokim sheqeri i shtohet reçelit dhe marmelatave. Të paktën 1,200 kg sheqer ose më shumë shtohet në 3 kg fruta.

Për të zbutur shijen, disa shtojnë fruta të tjerë si mollë, dardha dhe manaferra të tjerë të thatë. Marmelata përgatitet si çdo frut tjetër.

Reçeli i viburnumit

Produktet e nevojshme: 1200 g fruta viburnum, 1200 g sheqer, 500 ml ujë

Reçeli i viburnumit
Reçeli i viburnumit

Metoda e përgatitjes: Viburnum këputet gjatë ngricave të para të dimrit. Fasulet janë përmbytur me ujë të ftohtë. Ata kanë mbetur kështu për një ditë, uji ndërrohet dy herë. Kjo heq hidhërimin.

Frutat derdhen në ujë të valë për 10 minuta. Tendosje Përgatitni shurup nga sheqeri dhe uji. Viburnum derdhet me të dhe vihet të ziejë për 10 minuta.

Pastaj lëreni të ftohet për 10 orë. Frutat nxirren dhe lihen mënjanë me ndihmën e një lugë sitë. Shurupi që rezulton zihet derisa të trashet. Kur të jetë mjaft e trashë, shtoni frutat.

Bllokimi i përfunduar i viburnum derdhet në kavanoza të thatë dhe mbyllet. Ftohet, por pa i kthyer kavanozët.

Recommended: