Gjemb

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37

Gjemb / Prunus Spinosa / është një kaçubë shumë e degëzuar me gjemba të familjes Rosaceae, e gjatë 1-3 m, me lëvore gri të errët. Gjethet e gjembit janë eliptike për t’u lëshuar, me gjatësi 2-4 cm, të dhëmbëzuara.

Lulet janë të bardha, zakonisht të vetmuara, me diametër 1,5-2 cm, me kërcell të gjatë 5-6 mm. Calyx dhe corolla janë në formë petali, dhe stamens janë të shumta. Fruti është gur, sferik deri në eliptik, blu i errët me një shtresë dylli kaltërosh dhe shije astringently të thartë.

Gjembi lulëzon para gjetheve në mars dhe prill. Ajo rritet në shkurre, në rrokje dhe përgjatë rrugëve në zonën e pyjeve të lisit në ultësirën dhe malet e të gjithë vendit deri në 1200 m mbi nivelin e detit. Shkurre është rritur gjithashtu si një zbukurues. Përveç vendit tonë, bima rritet në pjesë të tjera të Evropës, Azisë Perëndimore dhe Afrikës Veriperëndimore.

Në fakt, gjembi shërben si një ushqim i rëndësishëm bimor për shushunjat e shumë llojeve të ndryshme të fluturave, veçanërisht fluturat me flokë të zezë dhe kafe. Shkurre është gjithashtu një burim i mirë i ushqimit për bletët. Ndërsa gjembi rritet lirshëm, krijon vende të shkëlqyera folezimi për zogj të ndryshëm, sidomos bilbili.

Përbërja e gjembit

Lulet e gjembit përmbajnë flavonoide (kryesisht kaempferol dhe quercetin), disa glikozide cianogjene, sheqerna dhe më shumë.

Frutat përmbajnë sheqerna (glukozë dhe saharozë), pektinë dhe taninë, ngjyra antocianinë, vitaminë C, acide organike dhe më shumë.

Thistle në rritje

Gjembi përhapur nga farat e saj. Farat mbin shpejt dhe është më mirë nëse mbillen në tokë të ftohtë sapo të jenë pjekur. Farat kanë nevojë për shtresim të ftohtë dy deri tre muaj (vendosja e tyre në kushte të ftohta). Mos harroni të mbroni farat nga minjtë dhe dëmtuesit e tjerë. Në fakt, mbirja e farave mund të zgjasë shumë, mund të duhen deri në 18 muaj për të mbirë.

Sapo lastarët të jenë shfaqur dhe janë aq të mëdha sa të merren vetë, merreni ato individualisht dhe vendosini në vazo të veçanta. Në dimrin e parë, bimët duhet të rriten në një serë në mënyrë që të mbrohen nga acar.

Bimët mund të mbillen në vendin e tyre të përhershëm jashtë gjatë pranverës së ardhshme ose në fund të verës. Thistle mund të rritet nga prerjet e shkurret në korrik - gusht dhe të mbillet në tenxhere. Druri i butë nga bimët e pjekura dhe të fuqishme mund të pritet në pranverë ose në fillim të verës dhe të mbillet në tenxhere. Shtresëzimi ose shtresimi mund të bëhet përsëri në pranverë.

Një cilësi e vlefshme e gjembit është se kjo kaçubë është rezistente ndaj kushteve detare dhe ka potencialin për rritje dhe zgjerim të shpejtë. Nëse gardhet e bëra nga shkurre me gjemba ruhen, ato janë në gjendje t'i rezistojnë kushteve të vështira të motit. Sidoqoftë, një gardh i shkurreve të tilla qëndron me degë të zhveshura gjatë muajve të dimrit për shkak të gjetheve të rënies së shkurret.

Gjembi ringjallet shpejt, edhe pasi të pritet ose të shkatërrohet nga përhapja e shpejtë e zjarreve në pyje. Ky kaçubë lejon që sythat dytësore të rriten nga toka dhe të rigjenerohen shpejt për të krijuar një mur të dendur shkurresh. Përndryshe, ferrat mbeten jashtëzakonisht të paprekura nga kërpudhat.

Mbledhja dhe ruajtja e gjembit

Frutat, gjethet, lulet e gjembit përdoren për shërimin e manipulimeve. Lulet zgjidhen gjatë lulëzimit nga Prilli deri në Maj. Bimët thahen në dhoma të thata, të ajrosura të thata ose nën derdhje, duke u përhapur në shtresa të holla. Rezultatet më të mira vërehen kur thaheni në furrë në një temperaturë deri në 45 gradë. Lule të thata janë të bardha ose krem, me një erë të dobët karakteristike dhe një shije pak të hidhur.

Frutat janë korrur në vjeshtë në tetor dhe nëntor. Ata thahen në hije ose në një furrë në një temperaturë deri në 70 gradë. Frutat e thata janë blu të errët, pa erë dhe me një shije të thartë astringjente. Bimët thahen për maksimumi 5-6 orë pas vjeljes. Në fund të tharjes, bima e freskët tashmë është kthyer në një ilaç, i cili është një lëndë e parë medicinale e qëndrueshme.

Kur thahen siç duhet, substancat aktive ruhen në ilaç, pasi nuk bëhet e zezë dhe nuk thartohet. Përveç kësaj, tharja duhet të marrë parasysh natyrën e përbërësve aktivë. Tharja duhet të bëhet shpejt dhe me ajrosje të mirë. Tharja e ngadaltë çon në kalbjen e bimëve dhe tharjen e shpejtë pa ajrosje - në dekompozimin e substancave aktive që përmbahen në to dhe në humbjen e efektit të tyre shërues.

Përfitimet e gjembit

Pothuajse të gjitha pjesët e gjembit janë të dobishme dhe mund të përdoren për shërim. Gjethet, lulet, frutat dhe madje edhe lëvorja e kësaj kaçube pemësh kanë veti pastruese, shtrënguese, pastruese, diaforetike, laksative, dezinfektuese dhe diuretike dhe janë shumë të dobishme për stomakun. Një çaj i bërë nga lulet e gjembit është një pastrues i sigurt dhe i sigurt i dobishëm për stomakun, dhe në të njëjtën kohë rrit oreksin për ushqim.

Shëruesit dhe praktikuesit përshkruajnë çaj me gjemba për të trajtuar probleme të vogla të fshikëzës së tëmthit, ankesa të lëkurës, katara, formacione guri dhe ngërçe në stomak. Extremelyshtë jashtëzakonisht efektive në trajtimin e diarresë tek fëmijët dhe gjithashtu në trajtimin e problemeve me veshkat.

Frytet e gjembi ato zakonisht janë më të këndshme për t’u ngrënë kur mblidhen në gjendje të ngrirë. Lëngu i nxjerrë nga frutat, si dhe vetë frutat e gjembit janë të dobishëm në trajtimin e ënjtjes dhe acarimit në gojë, mishrat e dhëmbëve dhe në fyt. Nga ana tjetër, një zierje e përgatitur nga lëvorja e kësaj kaçube ndihmon në uljen e etheve.

Sidoqoftë, lulet e ferrishtes duket se kanë vlerën më terapeutike dhe kuruese. Tradicionalisht, herbalistët dhe specialistët u atribuojnë shumë veti shëruese, të tilla si ekspektorante, diuretike, laksative e butë dhe diaforetike tek lulet e gjembave.

Gjembi përfshin amigdalinën (një glukozid i hidhur cianogjenik, që rrjedh zakonisht nga gurët e kajsisë dhe kumbullës) dhe prunazinën (glukozidin kristalor cianogjenik që gjendet në bimë të ndryshme të gjinisë Prunus), përbërës që shpërbëhen në ujë për të formuar acid hidrokianik. Isshtë një substancë jashtëzakonisht helmuese, por kur merret në doza të vogla, përmirëson kimikisht frymëmarrjen, përmirëson tretjen dhe gjithashtu shkakton një ndjenjë të shëndetit dhe lumturisë.

Lëvorja e gjembaçit është gjithashtu e përdorshme për qëllime të ndryshme medicinale. Për shembull, nuk është vetëm një burim i shkëlqyeshëm për tanin natyral, por përdoret gjerësisht edhe në përgatitjen e bojës. Kur lëvorja e gjembit zihet në një mjedis alkalik, fitohet një ngjyrë e verdhë. Edhe lëngu i nxjerrë nga frutat e papjekura të gjembit përdoret nga rondelet për të shënuar rrobat, pasi është e vështirë të fshihet.

Indet e buta (pjesa me mish) ose tuli i frutave të pjekur përdoren për qëllime kozmetike, siç është përgatitja e maskave të fytyrës. Nga ana tjetër, gjethet jeshile të shkurret përdoren për të përgatitur një bojë të gjelbër, ndërsa frutat mund të përdoren për të marrë një bojë që ndryshon në hije nga gri e thellë në jeshile.

Rrjedhat e shkurreve të gjembaçit janë aq të forta sa ato zakonisht përdoren në prodhimin e materialeve kthyese (makineritë kthyese), mjeteve të kopshtit, dhëmbëve të rakes ose shatave dhe elementëve të tjerë të ngjashëm. Degët e drejta të gjembit përdoren për prodhimin e kallamave dhe janë jashtëzakonisht të vlefshme për këtë përdorim për shkak të formave të tyre të ndërthurura dhe tërheqëse.

Ilaç popullor me gjemba

Infuzion i luleve të gjemb vepron si laksativ dhe diuretik. Përdoret për kapsllëk, dhimbje stomaku dhe zorrësh, nevralgji, pezmatim i veshkave dhe fshikëzës, albuminës, hemorroideve, leukorresë dhe të tjera.

Për këtë qëllim, 2 lugë gjelle me lule zhyten për 1 orë në 400 ml ujë të vluar. Infuzioni filtrohet dhe pihet 100 ml 3 herë në ditë para ngrënies. Dy lugë frutash zihen për 10 minuta në 500 ml ujë. Zierja filtrohet dhe pi 100 ml 3 herë në ditë para ngrënies.

Frutat e gjembit konsumohen si astringjent për diarre, si dhe për ulçera të stomakut, dispepsi, gulçim.

Dëmtimi nga ferrat

Siç u përmend më herët, HCN ose acidi hidrokyanik (i quajtur ndryshe cianid hidrogjeni ose cianur hidrogjeni), i formuar nga disa kimikate që gjenden në gjemba, është një helm shumë i fuqishëm dhe ilaçet e bëra nga kaçuba nuk duhet të merren gjithmonë brenda.

Edhe tretësira e qershisë e përgatitur nga P. larocerasus, e cila është e dobishme për stimulimin e frymëmarrjes, mund të përmbajë HCN. Prandaj, duhet të jeni veçanërisht të kujdesshëm kur përdorni ilaçe të përgatitura nga gjemb ose pjesët e tyre. Kjo duhet të bëhet gjithmonë nën mbikëqyrjen e një profesionist të kualifikuar mjekësor.