2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Rigoni është një nga erëzat më të përdorura jo vetëm nga italianët por edhe nga të gjitha vendet mesdhetare. Ka një erë të lehtë, por aromatike dhe është veçanërisht e përshtatshme për të bërë enë dhe sallata me makarona, pizza, mish dhe patate.
Këtu janë 3 ide që mund të provoni të përdorni cilësitë e rigonit:
Sallatë jeshile me rigon
Produktet e nevojshme: 1 kokër ajsberg, disa gjethe rukola, 1/2 kokër qepë të kuqe, 3 kërpudha, 1 spec të kuq, disa degë rigoni, disa degë trumzë, 4-5 gjethe borzilok, 3 tbsp. vaj ulliri, 1 lugë uthull balsamic, 1/2 lugë. mjaltë, kripë për shije
Metoda e përgatitjes: Gjethet e ajsbergut dhe rukola lahen, copëtohen dhe derdhen në një tas. Atyre shtoni specat e prerë dhe qepët dhe kërpudhat e prera. Të gjitha erëzat e tjera bëhen në një salcë dhe produktet përplasen në një llaç derisa të merret një përzierje homogjene. Hidheni atë mbi sallatë dhe përzieni gjithçka mirë.
Makarona me rigon
Produktet e nevojshme: 500 g domate të freskëta ose domate të konservuara, 2 tbsp. vaj ulliri, 1 qepë, 2 thelpinj hudhër, 200 g viçi të bluar, 1 gjethe dafine, 2 degë rigoni të freskët, disa gjethe borzilok të freskët, 1 lugë çaji. mjaltë, 1/2 tsp. uthull balsamike, kripë dhe piper për shije, 500 g makarona
Metoda e përgatitjes: Skuqni qepën e grirë hollë dhe mishin e grirë në vajin e ullirit të nxehur, pastaj shtoni domatet e copëtuara dhe fletën e dafinës. Kur salca fillon të trashet, shtoni thelpinjtë e hudhrës të grirë hollë dhe të gjitha erëzat e tjera. Pasta përgatitet sipas udhëzimeve të prodhuesit të saj dhe derdhet me salcë domate, nga e cila më parë janë hequr gjethet e dafinës dhe kërcellët e rigonit (ata do të kenë lëshuar aromën e tyre).
Pica me rigon
Produktet e nevojshme: 1 filxhan kos, 1 tsp. sode, 500 g miell, 5 tbsp. vaj ulliri, disa copa proshutë / proshutë, disa ullinj pa gropa, 3-4 kërpudha, 1 piper, salcë pica domate, 200 g djathë të verdhë, 1 tbsp. rigon
Metoda e përgatitjes: Soda e bukës përzihet me kos dhe prej saj dhe mielli bëhet një brumë i butë, të cilit i shtohen 4 tbsp. vaj ulliri dhe rigon të thatë ose të freskët. Brumi shtrihet dhe vendoset në një tigan me yndyrë. Përhapeni me salcë domate dhe spërkatni me produkte të prera, duke e përfunduar me djathë të integruar. Pica është pjekur për rreth 15 minuta në një furrë të parangrohur 200 gradë.
Recommended:
Sekretet E Shijshme Të Tortës Shtëpiake
Cmbëlsirat janë një tundim i shkëlqyeshëm për t'u kënaqur kur hamë diçka të ëmbël. Dhe nëse keni mundësi të bëni tortë shtëpiake - edhe me mire! Atëherë do të jeni të sigurt për të ngrënë një produkt cilësor të përgatitur në shtëpi. Por a e dini se çfarë është sekreti i tortës shtëpiake ?
Truket Shtëpiake Për Një Omëletë Më Të Shijshme
Omeleta është një pjatë e kuzhinës së hollë franceze. Përgatitet nga vezët që rrihen dhe skuqen në një tigan në formën e petullave. Klasikja e kësaj pjate bëhet me vezë të rrahura mirë, të kalitura me kripë dhe piper ose erëza të imëta lokale dhe djathrat e famshëm francezë.
Truket Shtëpiake Për Lakër Turshi Të Shijshme
Sarma - këto janë gjethe të mbushura me lakër turshi ose lakër të freskët të zbardhur, ose gjethe hardhie. Pjatë aromatike, me lëng dhe shumë e njohur në kuzhinën ballkanike. Çdo amvise ka sekretet e saj sekrete dhe hile në përgatitjen e sarmës .
Sekretet E Shijshme Të Kremës Shtëpiake
A ju pëlqen të hani reçel? Nëse jeni adhurues i tundimeve të sheqerit, atëherë jemi të sigurt që kremrat janë një nga gjërat që nuk do të harroni të provoni. Të gjithë e mbajnë mend shijen e krem shtëpiak te gjyshja jote. Nëse keni qenë në kopsht fëmijësh, sigurisht që ju është shërbyer krem veze në shtëpi pasdite.
Receta Të Shijshme Për çokollatë Shtëpiake
Në të kaluarën, recetat e çokollatave të bëra vetë ishin shumë të popullarizuara dhe të përdorura gjerësisht. Sot, industrializimi i ka çuar në harresë. Sidoqoftë, njohësit e dinë që çokollata e bërë në shtëpi është gjithmonë më e shijshme sesa e blerë në dyqan.
