2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Frutat dhe perimet janë të domosdoshme për një dietë të ekuilibruar. Edhe gjatë dimrit duhet të marrim vitaminat e nevojshme prej tyre. Por si të ruhen frutat dhe perimet nga kopshti gjatë gjithë dimrit ose të paktën për pjesën më të madhe të tij?
Isshtë e vërtetë që të gjitha llojet e frutave dhe perimeve shiten tashmë në supermarkete gjatë gjithë vitit, por ato në asnjë mënyrë nuk mund të krahasohen me produktet që ne kemi rritur vetë. Ju lehtë mund të ruani mollë, për shembull, për një kohë të gjatë.
Pasi të jenë mbledhur, mjafton t'i vendosni në një arkë me radhë. Mos harroni se ruajtja e frutave mund të ndodhë vetëm nëse ato nuk dëmtohen nga jashtë - është më mirë t’i konsumoni menjëherë, pasi sigurisht që do të kalben shpejt.
Ju mund të rregulloni kashtë nën vetë frutat, opsioni tjetër më i lehtë është të mbështillni secilën mollë në një copë gazetë ose letër. Të mbështjellura në këtë mënyrë, mollët do të zgjasin shumë - në këtë mënyrë, kur mbështillen me letër, zhvillimi i mikroorganizmave do të vonohet. Të izoluara nga njëra-tjetra, mollët do ta kenë të vështirë të transmetojnë kalbjen.
Kjo do t'ju lejojë t'i lini të ngrënshme edhe për disa muaj. Isshtë gjithashtu mirë të mbani frutat në një vend të freskët - nëse keni një shtëpi, është më mirë të jeni në bodrum. Qëllimi nuk është të ndriçojmë frutat nga rrezet e diellit.
Nëse jetoni në një apartament, ju mund t'i ruani mollët në tarracë, përsëri duhet të zgjidhni një vend që nuk është i ekspozuar ndaj rrezeve të diellit. Temperatura e vendit ku vendosni mollët nuk duhet të jetë më shumë se dhjetë gradë ose të bjerë nën zero.
Për të mos ngrirë, është mirë të mbështillni mollët me një batanije të vjetër të përshtatshme. Nëse vendosni kokat e hudhrës midis mollëve, kjo do t'i mbrojë ato nga kalbjet e parakohshme.
Kushti i fundit që mollët të zgjasin shumë dhe të jenë të ngrënshëm është të kontrolloni në mënyrë periodike nëse ka ndonjë kalb ndërmjet tyre. Nëse ekziston një, sigurisht që duhet të hidhet poshtë.
Recommended:
Ushqime Me Pak Kalori Që Na Ngopin Për Një Kohë Të Gjatë
Kur jeni duke u përpjekur të humbni peshë ose të mbani një peshë të shëndetshme, ka shumë të ngjarë që kur stomaku juaj të fillojë të gjëmojë, të gjitha përpjekjet tuaja do të jenë të kota. Kjo është arsyeja pse ju duhet të dini se cilat ushqime mund të hani në një moment kaq krize, pa shqetësime se kjo do të ketë një efekt të dëmshëm në dietën tuaj.
Le T'i Mbajmë Frutat Të Freskëta Për Një Kohë Të Gjatë
Një studim i fundit zbuloi se në Evropë dhe Amerikën e Veriut, konsumatori mesatar disponon midis 95 dhe 115 kg ushqim në vit. Për pjesën më të madhe, këto janë fruta dhe perime. Kjo është më shpesh për faktin se këto produkte janë më të zakonshmet dhe më të prishurat.
Le T'i Mbajmë Perimet Të Freskëta Për Një Kohë Të Gjatë
Perimet janë një nga elementët kryesorë të një diete të shëndetshme. Të gjithë duhet të dinë se si t'i ruajnë dhe t'i përdorin ato si duhet. Mbajtja e perimeve tuaja të freskëta është mjaft e vështirë. Çdo ditë disa nga ato të blera shkojnë në plehra.
Katër Mënyra Për Të Ruajtur Dardhat Për Një Kohë Të Gjatë
Me pasurinë e saj të vitaminave dardha janë ndër frutat më të dobishëm. Për fat të keq, ato nuk janë aq të qëndrueshme, prandaj është mirë të mësoni se si t'i ruani ato në mënyrë që të zgjasni jetën e tyre të ruajtjes. Ja çfarë mund të provoni:
Ngrini Mjedrat Në Frigorifer Për Të Ruajtur Shijen E Tyre Për Një Kohë Të Gjatë
Mjedrat e ngrira siç duhet ruajnë shumicën e lëndëve ushqyese të tyre. Kështu që do të keni mjedra gjatë gjithë dimrit, të cilat kanë ruajtur jo vetëm vitaminat, por edhe shijen, aromën dhe ngjyrën e tyre të kuqe të thellë natyrore. Përmbajtja e vitaminave në mjedrat që janë ngrirë , nuk ndryshon dhe në këtë drejtim ato ruhen edhe më shumë, sepse sa më shumë kohë të kalojë pasi të vilen frutat, aq më shumë zvogëlohen vitaminat në to.
