Delikatesat Që Janë Perfekte Për Një Piknik Apo Piknik

Delikatesat Që Janë Perfekte Për Një Piknik Apo Piknik
Delikatesat Që Janë Perfekte Për Një Piknik Apo Piknik
Anonim

18 qershor bota feston me gëzim dita botërore e piknikut. Prandaj, sot ose në fundjavë, sigurohuni që të paketoni një shportë pikniku dhe të dilni në natyrë - pastërtia e pemëve largon energjinë negative, rrezet e diellit do t'ju ngarkojnë me dozat e nevojshme të vitaminës D dhe gjendja juaj do të jetë më shumë se i ngritur lart.

Për këtë të fundit, patjetër që ka rëndësi se çfarë nxirrni nga shporta kur arrini zona për piknik. Ajri i pastër, lëvizjet në natyrë, shoqëria e këndshme zgjojnë një oreks të mirë. Kujdesu Ushqimitë cilën do të vishni piknik ose piknik, të jetë i lehtë, i freskët dhe i larmishëm.

Buka

Vendoseni bukën në një qese prej liri ose pambuku ose mbështillni në një peshqir. Në një kuti më të madhe, rregulloni domate të kuqe dhe fruta të shëndetshme të lara mirë. Lani specat, hiqni farat dhe mbushni ato me djathë të integruar, të cilin mund ta përzieni me majdanoz të grirë hollë. Ky ushqim i freskët me vitamina pëlqehet njësoj nga fëmijët dhe të rriturit.

Perimet e prera paraprakisht

Ekskursion
Ekskursion

Përgatitni një sallatë me speca të pjekur të copëtuar dhe majdanoz, kripë atë dhe derdhni vetëm vaj. Vendoseni në një kuti të mbyllur fort. Patëllxhanët, specat ose kungulleshkat e skuqura paketohen në të njëjtën mënyrë.

Nëse keni termos, mund të sillni kos të stinës me hudhër të shtypur ose majdanoz të grirë hollë dhe të kripur për shije për të ujit patëllxhanët dhe kungulleshkat. Disa shishe të vogla do të bëjnë të njëjtën punë për ju.

Sallatë pikniku Vratsa

Sallata Vratsa me patëllxhanë të skuqur dhe speca të pjekur zëvendëson më të shijshmen gjellë në një piknik ose ekskursion. Pas skuqjes, patëllxhanët priten për së gjati. Specat e pjekur priten gjithashtu për së gjati dhe përzihen me patëllxhanët. Shtoni hudhër të shtypur, majdanoz, vaj dhe kripë.

Pate me spec dhe djathë

Pate me spec
Pate me spec

Specat e pjekur dhe djathi i djathit është një kënaqësi e vërtetë. Specat piqen, qërohen, pastrohen nga farat dhe priten në copa të vogla, pastaj shtypen në një tenxhere druri. Grijmë djathin dhe shtojmë te specat e shtypur. Rrihni mirë përzierjen dhe provoni kripë. Shtoni 2-3 lugë vaj, 2-3 lugë ujë të vakët dhe, nëse dëshironi, pak majdanoz të grirë hollë. Përzierja pastaj prishet përsëri.

Buretat e kungujve ose patëllxhanëve

Bureqet e kungujve ose patëllxhanave janë gjithashtu një kënaqësi e shkëlqyeshme. Grijini kungulleshkat dhe pritini në gjatësi, shtoni kripë dhe skuqini lehtë. Midis dy kungujve të skuqur vendosni një mbushje të djathit të integruar me vezë dhe majdanoz. Buretat e përgatitura në këtë mënyrë zhyten në mënyrë të njëpasnjëshme në miell, vezë të rrahur dhe hurdhë ose miell të grimcuar dhe skuqen në yndyrë shumë të nxehtë derisa të artë. Bureku i patëllxhanit përgatitet në të njëjtën mënyrë.

Speca ose byrekë me bukë

Burek piper
Burek piper

Specat e mbushur me panele, të quajtura në disa vende të vendit schnitelë vegjetarianë, nuk janë inferiorë në shije ndaj buretave. Specat me mish zgjidhen për pjekje. Ata janë pjekur, qëruar, pastruar nga farat dhe janë mbushur me djathë të integruar, vezë dhe majdanoz, duke u dhënë atyre një formë të sheshtë. Pastaj ata janë pjekur - si buretat e kungujve, dhe skuqen derisa të artë.

Lakër turshi ose speca të mbushur

Sarmi i hardhisë së ligët ose speca të mbushur pa dhjamë, të kalitur me më shumë kopër, majdanoz dhe nenexhik, janë një pjatë e shkëlqyer për drekë në natyrë.

Pritini në një kuti kopër dhe majdanoz

Delikatesat që janë perfekte për një piknik apo piknik
Delikatesat që janë perfekte për një piknik apo piknik

1 tufë kopër dhe majdanoz, të larë paraprakisht, të tharë me një peshqir dhe të vendosur në një qese lecke, freskoni ushqimin në një udhëtim dhe e bëni atë më të pasur me vitamina. Me kopër të prerë imët dhe majdanoz do të spërkasim një sallatë me domate, speca, tranguj, si dhe kungull i njomë të skuqur, patate të zier dhe më shumë. Dhe kur i shtojmë në taratorin e trashë, kemi sallatën më të freskët dhe më të freskët.

Qofte ose mish pule të zier

Qoftet dhe mishi i pulës së zier janë të përshtatshme dhe të preferuara ushqim në një piknik ose piknik. Rekomandohet të përgatisni qofte në vend të bukës së njomur me oriz të zier. Në 1/2 kg mish vendosni 1 filxhan oriz, i cili është zier në ujë të kripur. Shtoni më shumë erëza - majdanoz dhe piper të zi.

Mos harroni termosin me kafe, pije freskuese ose pije freskuese të birrës.

Për ide më të shijshme, sigurohuni që të shikoni recetat tona për piknik.

Recommended: