Mascarpone I Mrekullueshëm - Hajeni Atë, Por Me Një Gjë Në Mendje

Video: Mascarpone I Mrekullueshëm - Hajeni Atë, Por Me Një Gjë Në Mendje

Video: Mascarpone I Mrekullueshëm - Hajeni Atë, Por Me Një Gjë Në Mendje
Video: Как приготовить крем на маскарпоне🧁сборка торта🍰 krem na mascarpone - naidacake 2024, Nëntor
Mascarpone I Mrekullueshëm - Hajeni Atë, Por Me Një Gjë Në Mendje
Mascarpone I Mrekullueshëm - Hajeni Atë, Por Me Një Gjë Në Mendje
Anonim

Cilësia e butë e djathit Mascarpone është ideale për pjatat anësore, ëmbëlsirat e pjekura, veçanërisht ato italiane si Tiramisu dhe madje edhe për makaronat. Qiellza mund të dëshirojë shijen e pasur të Mascarpone, megjithëse nuk rekomandohet ta hani shumë shpesh.

Ky djathë është plot me kalori të tepërta dhe yndyrna të këqija - një kombinim i rrezikshëm për ruajtjen e belit dhe menaxhimin e shëndetit të zemrës. Një lugë Maskarpone përmban rreth një të pestën e përmbajtjes suaj totale të yndyrës ditore dhe 40% të limitit tuaj ditor të yndyrës së ngopur.

Një dietë që përfshin sasi të mëdha yndyre të ngopur mund të çojë në sëmundje të zemrës dhe diabet tip 2, dhe madje edhe kancer.

Ashtu si llojet e tjera të djathit, Maskarpone jep kalcium, megjithëse në doza shumë më të vogla se djathrat e fortë si çedra. Përveç mbajtjes së kockave të forta, kalciumi gjithashtu luan një rol në funksionin e zemrës, muskujve dhe nervave.

Maskarpone
Maskarpone

Një avantazh tjetër ushqyes i djathit Mascarpone është përmbajtja e ulët e natriumit. Shumica e djathrave përmbajnë sasi të mëdha natriumi, por Mascarpone përmban vetëm 15 miligramë, që është rreth 1% e kufirit tuaj ditor të 2,300 miligramëve. Ky është një lajm i mirë për shëndetin tuaj sepse shumë natrium shoqërohet me një rrezik më të lartë të sëmundjes së zemrës dhe goditjes në tru.

Maskarpone
Maskarpone

Vitamina kryesore që përmbahet këtu në sasi të mëdha është vitamina A. Ndihmon në ruajtjen e shikimit të mirë dhe gjithashtu në stimulimin e shëndetit të lëkurës, dhëmbëve dhe kockave.

Joshëse me shijen e saj, Maskarpone në sasi të mëdha është një armik i rrezikshëm. Konsumohet në moderim është një kënaqësi e vërtetë.

Recommended: