2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Plehu është një peshk shumë i dobishëm dhe shumë i shijshëm. Tendershtë i butë dhe aromatik dhe përmban shumë pak kalori. Para gatimit, krapi lahet mirë, pastrohet nga luspat dhe zorrët hiqen, duke pasur kujdes me fshikëzën e tëmthit. Nuk duhet të plasë.
Në fund, hiqni gushkat e peshkut dhe prisni kungullin e detit shumë lehtë para gatimit. Mund të bëhet një prerje më e madhe, ose disa më të vogla.
Plehu me limon është shumë e shijshme. Përbërësit: 2 krapa, 1 limon, 70 mililitra vaj ulliri, 1 lugë gjelle speci, kripë për shije, copa buke.
Bëni disa prerje në peshk në mënyrë që të mos deformojë gjatë skuqjes. Mielli është i përzier me piper të kuq dhe kripë. Rrokullisni peshkun në miell në të dy anët dhe skuqni. Peshku i përfunduar nxirret dhe spërkatet me lëng limoni.
Plehu, i pjekur me verë dhe rozmarinë, është një pjatë me shije dhe aromë shumë interesante.
Produktet e nevojshme: 2 mesatare kungull, 1 lugë gjelle vaj ulliri, 1 gotë verë të kuqe, 1 majë rozmarinë, 1 gotë ujë, kripë për shije.
Vendosni peshkun në një tenxhere të thellë dhe hidhni një përzierje të verës, ujit dhe vajit të ullirit. Shtoni erëzat dhe zieni peshkun derisa të zbutet. Peshku i përfunduar shërbehet me pure patatesh.
Plehu me salcë mustardë dhe karkaleca është një pjatë që do të hap menjëherë oreksin tuaj.
Produktet e nevojshme: 1 më i madh kungull deti, 2 qepë, 3 thelpinj hudhër, 10 gram gjalpë, 10 mililitra vaj ulliri, 2 lugë mustardë, 200 mililitra krem të lëngshëm, 4 karkaleca karkaleca, 100 mililitra supë perimesh.
Prisni imët qepën, si dhe hudhrën dhe skuqini në zjarr të ngadaltë në një përzierje gjalpë dhe vaj ulliri në një tenxhere të thellë. Shtoni mustardën, përzieni dhe ziejeni për 2 minuta. Shtoni kremin dhe lëngun e perimeve. Gjithçka është zier për 5 minuta të tjera.
Vendosni peshkun në salcë, zierje për disa minuta, kthejeni dhe zierje në anën tjetër. Peshku është i zier për pesëmbëdhjetë minuta nën një kapak.
Dy minuta para se të hiqni peshkun nga nxehtësia, shtoni karkaleca. Shërbehet me oriz ose patate të ziera.
Recommended:
Receta Të Shijshme Me Karamel Deti
Kur gatuani krapin e detit, mos u ndani prej tij për një kohë të gjatë kur pjekni. Varet nga madhësia e peshkut, por gjithsesi rreth njëzet minuta janë të mjaftueshme që peshku të piqet. Këtu janë recetat tona: Kungull deti me domate qershi dhe hudhër Produktet e nevojshme:
Krem Karamel - Klasikja E Parezistueshme E ëmbëlsirave
Dëshironi diçka të ëmbël, të lehtë dhe të shijshme? Përballë është një klasik i shkëlqyeshëm i kuzhinës. Krem karamel, natyrisht! Ka kohë që ka pushtuar botën - nga karrigia e shkollës te restoranti i shkëlqyer. Dhe fama e saj është për shkak të kombinimit unik të kremës tepër të lehtë dhe të ëmbël dhe karamelit pak të hidhur, të cilat janë në gjendje të kthejnë kokën e të gjithëve me kënaqësi.
Tre Mënyra Për Të Bërë Krem karamel
Karamel krem është një nga ëmbëlsirat më të zakonshme në kuzhinën tonë. Pavarësisht se si përgatitet, është ndër ëmbëlsirat e preferuara të të gjithë familjes. Mund të bëhet në një enë të madhe metalike dhe më pas të ndahet, si dhe në forma speciale alumini të njohura si timbale.
Si Të Bëni Karamel Pa Gabim
Çdokush mund të shkrijë sheqerin në sobë, por vetëm gatuan më të mirët për të bërë karamel të përsosur sepse ata kanë zotëruar plotësisht teknikën e kuzhinës së karamelizimit të përsosur të sheqerit. Këtu janë disa këshilla për t'ju ndihmuar të futeni në kategorinë e tyre.
Karamel Kremi Dhe Domatet Shënojnë çmime Rekord
Essertmbëlsira e preferuar e Bullgarëve - krem karamel, dhe një nga perimet më të konsumuara - domate, kanë arritur çmime rekord të larta për vitin e fundit. Krem karamel tashmë është në shitje për BGN 4. Domatet janë rritur në çmim me 100% gjatë vitit të kaluar, sipas një raporti nga Komisioni Shtetëror i Shkëmbimeve të Mallrave dhe Tregjeve.