Pesë Perime Me Cilësi Të Jashtëzakonshme Ushqyese

Përmbajtje:

Video: Pesë Perime Me Cilësi Të Jashtëzakonshme Ushqyese

Video: Pesë Perime Me Cilësi Të Jashtëzakonshme Ushqyese
Video: Pesë mënyra për ta luftuar mungesën e vitaminës D gjatë dimrit 2024, Nëntor
Pesë Perime Me Cilësi Të Jashtëzakonshme Ushqyese
Pesë Perime Me Cilësi Të Jashtëzakonshme Ushqyese
Anonim

Perimet janë jashtëzakonisht të pasura me fibra dhe janë shumë të dobishme. Nëse gatuhen në avull dhe zbukurohen me vaj ulliri, ato janë dieta perfekte për humbje peshe dhe një vijë e hollë. Nutricionistët rekomandojnë pesë lloje të perimeve të pasura me fibra.

Prandaj, duhet të konsumohet si më poshtë:

Spinaqi është një bombë e vërtetë antioksidantësh. Njëqind gram spinaq përmban katër miligramë beta-karotinë, e cila është doza e rekomanduar ditore. Antioksidantë të rëndësishëm në spinaq janë vitaminat C dhe E, seleni dhe zinku, kaliumi, acidi linoleik, të cilat janë thelbësore për funksionimin e duhur të sistemit imunitar. Por për të përfituar nga të gjithë këta përbërës të rëndësishëm, spinaqi duhet të konsumohet i papërpunuar.

Bishtajat janë jashtëzakonisht të pasura me minerale - kalium, kalcium, magnez, hekur, selen, zink, fluor. Beta karotina dhe vitaminat C, E dhe B6 janë të bollshme. Për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave, glikidilit dhe proteinave, ajo çon në ngopje më të shpejtë se ushqimet e tjera. Në mënyrë që të ruhet integriteti i të gjitha vitaminave dhe mineraleve, procesi i gatimit duhet të jetë i shkurtër.

Kungull i njomë është një diuretik i përsosur sepse është jashtëzakonisht i pasur me ujë dhe kalium. Ato gjithashtu nxisin largimin e toksinave nga trupi. Një burim i rëndësishëm i vitaminës B9, e cila përfshihet në sintezën e proteinave dhe hekurit. Dhe për shkak se ato përmbajnë fibra dietike të tretshme lehtësisht, ato janë gjithashtu të lehta për tu përthithur. Ato nuk duhet të ruhen për më shumë se 48 orë në frigorifer, sepse humbin vetitë e vlefshme.

Pesë perime me cilësi të jashtëzakonshme ushqyese
Pesë perime me cilësi të jashtëzakonshme ushqyese

Brokoli është një bombë me vitamina. Ato përmbajnë një sasi të madhe të vitaminës C, janë një burim i vitaminës E dhe antioksidantëve. Ata kanë shumë squfur, i cili mbron nga infeksionet, kalciumi, i cili forcon kockat, dhe hekuri dhe kaliumi. Ndjenja e ngopjes arrihet falë një përmbajtje të ekuilibruar të glikidilit dhe proteinave. Për të ruajtur plotësisht vitaminën C, brokoli duhet të zihet. Dhe nuk duhet të ruhet për një kohë të gjatë në frigorifer.

Patëllxhani përmban pektinë të tretshme, e cila parandalon thithjen e yndyrës. Ata gjithashtu kanë kalium, i cili rregullon nivelin e ujit në qeliza, magnez - i nevojshëm për ekuilibrin mendor dhe hekurin, i cili lehtëson lodhjen. Patëllxhani është një ushqim jashtëzakonisht i lehtë për tu tretur.

Recommended: